El Ayuntamiento de Cantoria êttá finaliçando la limpieça y puêtta en çerbiçio de lâ çanhâ y boquerâ que tradiçionarmente an regao lô pagô der lugâh, y que en çu conhunto componen una completa ré de canaliçaçionê que aprobexan lâ aguâ torrençialê de aguaçerô y çalidâ naturalê de yaçimientô naturalê que afloran a la çuperfiçie. El orihen de êtte ançêttrâh çîttema de riego data de la era romana, pero çu mayôh deçarroyo çe produho por la çibiliçaçión árabe açentá en la çona. Âtta 1960 lô beçinô que aprobexaban êttâ aguâ limpiaban lô cauçê, en argunô caçô de âtta 1,5 metrô de artura, pero con la yegaba de lô poçô de bombeo cayeron en deçuço âtta la fexa, que buerben a dîccurrîh y dâh çerbiçio a lô curtibô tradiçionalê.La mayôh parte der traçao reabilitao yebaba mâh de 70 añô acumulando rêttô de alubionê y maleça âtta quedâh âççolutamente taponá la ré peçe a çu biabilidá, ya que la mayôh parte de çû aportê çon de aguâ que de otro modo çe pierden çin aprobexamiento.
“Pa noçotrô tiene un çînnificao êppeçiâh, que no tiene ná que bêh con lo pintorêcco der çîttema de regadío que aora çe puede bêh y que atrae la atençión de numeroçô beçinô que nunca lô bieron funçionâh. Çe trata de mantenêh una parte de nuêttra îttoria de la mehôh manera poçible, que preçiçamente êh açiendo que funçione y que tengan er fin pa er que fueron côttruidâ y conçebidâ. Ôbbiamente muxâ partê der traçao tienen un interêh arqueolóhico înnegable, por eço çe a exo una limpieça manuâh pa ebitâh dañâh ná, pero en lo que tôh coinçidimô êh que la mehôh forma de conçerbâl-lo êh permitîh que çiga çirculando el agua, que recuperen çu utilidá, porque çólo açí lâ mantendremô bibâ”, afirma Puri Çánxê, arcardeça de Cantoria.
La ré de boquerâ y açequiâ permite reconduçîh lâ aguâ de çalidâ de ramblâ en aguaçerô, yegando a henerâh aportê de yubia de bitâh importançia que ebitan forçâh lô poçô con lô que çe çuminîttra a la poblaçión. Pa lô propietariô de lô pagô, en muxô caçô pequeñâ fincâ de êpplotaçionê familiarê que ya çólo trabahan ocaçionarmente perçonâ mu mayorê, la buerta der caudâh a lâ boquerâ a çupuêtto el açicate neçeçario pa recuperâh argunô de eçô curtibô dîppuêttô en terraçâ, tar y como eyô mîmmô bieron que lô trabaharon çû antepaçáô.
Âtta la fexa çe a yebao a cabo la limpieça de unô 2000 metrô de canaliçaçionê que ya êttán recuperando er caudâh tradiçionâh. Êttâ boquerâ naçieron como una çoluçión agrícola lóhica en conçonançia con lâ condiçionê morfolóhicâ y climáticâ der çurêtte de Êppaña, êh deçîh, çe aprobexa el réhimen torrençiâh pa câtturâh er máççimo poçible de agua durante er brebe tiempo que duran lô aguaçerô y de êtta manera podêh çaturâh la çona agrícola, que debidamente labrá y prepará mantendrá la umedá un largo periodo de tiempo, permitiendo açí, la çûççîttençia de lô curtibô. Ademâh, la boquera introduçe en lô bancalê agua mêcclá con limo y rêttô orgánicô, lo que enriqueçe la compoçiçión der çuelo, çu capaçidá de retençión de agua y, por conçigiente, çu fertilidá.