Capitâh

Caça Puga reçibe un reconoçimiento por çêh “Marca Armería por lô cuatro côttáô”

Lunê 14 de ôttubre de 2019
Fênnándê-Paxeco entrega una placa como omenahe de la çiudá a êtta tabênna, con caçi 150 añô de îttoria en er Çentro Îttórico




Ay êttableçimientô que çe an combertío en patrimonio de la çiudá, êppaçiô que forman parte de la identidá de Armería, que an henerao deçarroyo económico y empleo heneraçión trâ heneraçión, y con lô que tôh lô armeriençê an creçío. Uno de eyô êh Caça Puga, que en 2020 cumplirá 150 añô. El Ayuntamiento de Armería a reconoçío oy a êtta tabênna con çolera, como ya içiera antê con Caça Blanê, Hoyería Rehente, Çegura Complementô, La Durçe Aliança, Kiôkko Amalia y Farmaçia Durbán, dentro de lô omenahê que êttá realiçando a comerçiô çentenariô que an contribuío ar creçimiento de la çiudá.

El arcarde de Armería, Ramón Fênnándê-Paxeco, a entregao oy una placa diçeñá por er dibuhante Antonio Moreno a çu âttuâh herente, Láçaro Lópê, omenahe que a querío compartîh con la çaga familiâh que a rehentao êtte êppaçio con arma ubicao çiempre en la caye Hobeyanô 7, êqquina con la caye Lope de Bega, en pleno Çentro Îttórico. Er primêh edîh a afirmao que “ablâh de gâttronomía en Armería êh pençâh en Caça Puga. Êh un êttableçimiento çeñero, repreçentatibo de la ôttelería de Armería y ateçora en çû paredê la îttoria de la çiudá. Çû tapâ çon çolera, çu tradiçionâh decoraçión repleta de fotografíâ y el ambiente familiâh que çe rêppira çe a combertío en uno de lô polô de atrâççión de armeriençê y turîttâ. Çi er biahero quiere bibîh una êpperiençia auténtica, en Caça Puga la encuentra. Êtte locâh êh paçao, preçente y también futuro. Caça Puga rêppira Marca Armería por lô cuatro côttáô”.

Por çu parte, Láçaro Lópê a açegurao que “me gûttaría acordarme de tôh lô hêttorê anteriorê. Por nuêttra parte, çegîh mehorando, continuamô implicáô con er Câcco Îttórico, y el año que biene çelebraremô lô 150 añô”, a indicao en preçençia del arcarde y de çu anteçeçôh Luîh Rohelio Rodrígê-Comendadôh, açí como der conçehâh de Promoçión de la Çiudá, Câl-lô Çánxê.

La îttoria de Caça Puga començó en 1870, cuando era utiliçao, en çu planta baha, como reçinto pa guardâh carruahê; en çu piço çuperiôh, como poçá. A partîh de 1890 çe combierte en una tabênna rehentá por Luîh Garçía âtta que en 1900 paça a çêh propiedá de Huan Puga Antequera, fundadôh de la âttuâh Caça Puga.

Leonardo Martín (1910), çobrino de Huan Puga Antequera, çiendo aún un niño yega dêdde la poblaçión de Arbuñôh (Graná) pa trabahâh hunto a çu tío. Lo ará âtta 1948, año en que toma baho çu dirêççión lâ riendâ. Leonardo, hunto a çu muhêh Durçe, iniçian una nueba etapa en er negoçio. Graçiâ al êffuerço de êtte matrimonio çe conçolidan lô çimientô de la âttuâh Caça Puga. De êtte matrimonio naçen trêh ihô: Leonardo, Hoçé, y Durçe. A la edá de doçe añô, Leonardo comiença a trabahâh hunto a çu padre en er negoçio; mâh tarde lo ará çu ermano Hoçé. Dêdde la retirá der padre y âtta 2015, lô ermanô rehentan la dirêççión der bâh. Dêdde abrîh de 2015, lo hêttiona er Grupo Catedrâh, que mantiene la eçençia de êtte êppaçio.

Memorablê çon çû tapâ, xampiñonê a la planxa, gambâ a la gabardina, la ençaladiya ruça que çiempre recuerda en lâ ondâ Câl-lô Errera, er bino de la Contrabieça… Un lugâh con çolera y ar que tôh lô armeriençê le tienen êppeçiâh cariño.

Onçe çon lô primerô êttableçimientô a lô que el Ayuntamiento de Armería êttá rindiendo omenahe. Lô çigientê que reçibirán çu placa çon el Otêh La Pêl-la, fundao en 1880, Confitería El Onçe de Çêttiembre (1891), Kiôkko La Prença (1916), Carçáô Plaça Çuiçô (1917) y Foto Mateô (1911). En êtte trabaho el Área de Promoçión de la Çiudá a contao con el açeçoramiento de Hinêh Balera.

TEMÂ RELAÇIONÁÔ:


Notiçiâ relaçionâh