El arcarde de El Ehío, Françîcco Góngora, a realiçao una biçita a la Cooperatiba Agrícola Çan Içidro Labradôh (COPIÇI), integrá en Única Groûh, acompañao por er preçidente, Roçendo Poço; er herente, Hoçé Antonio Brao, y hunto ar conçehâh de Agricurtura, Françîcco Pérê, pa conoçêh lô nuebô proyêttô, er creçimiento de êtta empreça ehidençe, ademâh de açêh un balançe de la anteriôh campaña agrícola y la âttuâh que êttán marcâh, como al iguâh que el rêtto de çentrô de manipulao, por el êccrupuloço cumplimiento de lô Protocolô de Âttuaçión frente ar Cobîh-19.
Êh por eyo, que er primêh edîh a dêttacao “el êppíritu emprendedôh de êtta empreça que arrancó çu andadura açe 51 añô, cuando çe iniçiaba la agricurtura baho pláttico en er muniçipio, y baho er paraguâ de un grupo de agricurtorê con la finalidá de aunâh êffuerçô y ganâh en capaçidá comerçialiçadora”.
COPIÇI arcança una prodûççión de 30 miyonê de kilô y lô prodûttô mâh curtibáô çon er pimiento Califônnia, er pepino Armería, çandía, berenhena, calabaçín y melón de lâ bariedadê Amariyo y Cantalupo. Inçîttîh también en que êtta empreça çe encuentra dêdde açe añô çertificá baho lâ êççihençiâ de lâ normâ de calidá GlOBARGÂH con módulo GRÂPP, IFS 2007, BRC 2008, ademâh de lô protocolô de Prodûççión Integrá de la Hunta de Andaluçía.
Góngora a inçidío en que “çe trata de una empreça que dêttaca por çu capaçidá de liderâggo en er mercao, înnobaçión y êççelençia”. Y êh que acumula un potençiâh de 160 çoçiô, 300 êttáreâ de curtibo y mâh de 700 trabahadorê entre prodûççión, trâfformaçión, comerçialiçaçión y hêttión”.
El arcarde a inçîttío en que “êtta empreça que êh un claro ehemplo de la fortaleça de la que goça la indûttria de la comerçialiçaçión ortofrutícola en nuêttro muniçipio como piedra angulâh de la economía; contribuyendo açí ar poçiçionamiento der çêttôh como prinçipâh prodûttôh de Çalûh, bariedadê que çon baçe de la Dieta Mediterránea, graçiâ a la diferençiaçión, diberçidá, înnobaçión, calidá y çeguridá alimentaria”.
Otro de lô âppêttô baloráô durante la biçita a çido el êttrîtto cumplimiento de lô Protocolô de Âttuaçión frente ar COBÎH-19, aplicao tanto en lâ êpplotaçionê agrícolâ como en lô çentrô de manipulao. “COPIÇI también êh ehemplo y repreçentaçión de la labôh que er çêttôh êttá açiendo pa ebitâh nuebô contahiô. Êh un çêttôh mu conçiençiao ante la çituaçión de pandemia er çêttôh y que no a çeçao la âttibidá pa abâtteçêh de frutâ y ortaliçâ de la máççima calidá a lô ogarê de Êppaña y Europa”.