Ayuntamiento de Adra impurça un concurço gâttronómico de Çemana Çanta

Lô uçuariô der Tayêh de Memoria elaborarán un reçetario



Patriçia Berengêh: “El ôhhetibo prinçipâh êh mantenêh y mehorâh lâ funçionê cônnitibâ de nuêttrô mayorê, que nô compartirán çu çabiduría y nô trâl-ladarán a la coçina de otrâ heneraçionê en un trabaho exo con cariño y côttançia”


El Ayuntamiento de Adra, a trabêh del Área de Çerbiçiô Çoçialê, a impurçao un concurço de reçetâ gâttronómicâ, dêttinao a lô uçuariô y uçuariâ der Tayêh de Memoria y con motibo de lâ próççimâ fiêttâ de Çemana Çanta. En êtta âttibidá, cuyo plaço de preçentaçión êh dêdde er próççimo domingo, 28 de março, âtta el 4 de abrîh, lô partiçipantê plâmmarán una reçeta típica de êttâ fexâ, de la forma “mâh orihinâh”, uçando tôh lô recurçô que conçideren, talê como fotografíâ, dibuho o pegatinâ, entre otrô, incluyendo lô ingredientê, cantidadê y forma de elaboraçión.

Como a êpplicao la conçehala rêpponçable del Área, Patriçia Berengêh, “êtta âttibidá forma parte der Programa de Êttimulaçión Cônnitiba que yebamô a cabo durante tó er curço, con el ôhhetibo prinçipâh de mantenêh y mehorâh lâ funçionê cônnitibâ de nuêttrô mayorê”. Y êh que “la êttimulaçión ayuda a ralentiçâh er deterioro, impedîh la dêcconêççión con el entônno y mehorâh la autonomía”. Con êtta âttibidá, er Conçîttorio pretende “deçencadenâh en nuêttrô mayorê recuerdô de la infançia y çençaçionê como lâ que çe an dibuhao en çû memoriâ, con un poco de êffuerço, açí lô partiçipantê compartirán çu çabiduría y nô trâl-ladan a la coçina de otrâ heneraçionê en un trabaho exo con cariño y côttançia”.

Una bêh preçentâh lâ reçetâ por lô partiçipantê, que deberá açerçe de manera preçençiâh en er Çentro de Çerbiçiô Çoçialê, çita en Rambla de lâ Cruçê, 93, entrarán a formâh parte de un concurço en er que çe premiará la creatibidá y la orihinalidá de çu preçentaçión, pero también çe balorará poçitibamente lâ reçetâ çaludablê, en lâ que çe utiliçen alimentô frêccô y de prôççimidá, açí como la incorporaçión de elementô curturalê y del entônno. Como çe êpplica en lâ baçê, publicâh en lô perfilê ofiçialê de lâ redê çoçialê del Ayuntamiento, lâ trêh reçetâ con mayôh baloraçión çerán premiâh, con un lote de çartenê, plumiêh y libro gâttronómico, pa er primêh premio; er çegundo reçibirá un delantâh, un plumiêh y un libro gâttronómico; y er terçêh premio çerá ôççequiao con un plumiêh y un libro gâttronómico. Con toâ lâ reçetâ que çe reçiba, çe creará un reçetario “típico de nuêttra Çemana Çanta”, ademâh êttarán êppuêttâ en çû rêppêttibô çentrô.