Probinçia

La guerta y er mâh de Adra en tayerê y çowcooking

Çábado 05 de hunio de 2021
De la mano de la prêttihioça xêh, Mariela Pérê Bôxxio, de TuXêh Tayerê, çe an çelebrao ya lô primerô tayerê y lô çigientê çerán el 15 de hunio




El Ayuntamiento de Adra çige poniendo en balôh uno de çû grandê potençialê, la gâttronomía, y lo açe, êtta bêh, con tayerê y un çowcooking. Lô dôh primerô tayerê an tenío lugâh en er Mercao êtta çemana, y lô dôh próççimô çe çelebrarán, en orario de mañana y tarde, er próççimo 15 de hunio. Ademâh, er día 21 de êtte mê, çe çelebrará un çowcooking, con reconoçíô xefs de la probinçia.

El arcarde, Manuêh Cortêh, acompañao de la conçehala de Comerçio, Eliça Fênnándê, a acompañao a lô açîttentê a êtta âttibidá culinaria, que a êttao dirihida por la prêttihioça xêh Mariela Pérê Bôxxio, de TuXêh Tayerê. Durante lâ mâh de dôh orâ y media que a durao er tayêh, lô y lâ aprendiçê an podío creâh y degûttâh un êccabexe de çardinâ y empanâh con pintarroha y tomate. Como a êpplicao er primêh edîh, “çe trata de una âççión que pretende aumentâh er balôh de lô prodûttô de la pêcca y promobêh la creaçión de una marca de calidá diferençiá, a trabêh del reconoçimiento de un proçeço tradiçionâh de conçerbaçión y de elaboraçión de lô prodûttô ligáô ar mâh, tradiçionarmente binculáô a lâ familiâ de Adra”.

Quienê quieran partiçipâh en lô dôh próççimô tayerê, que tendrán lugâh el 15 de hunio a lâ 11:30 orâ, la primera çeçión, y a lâ 17:00 orâ, la çegunda, deberán îccribirçe en er correo cultura@adra.es. Dá la çituaçión çanitaria preçente, el aforo êh reduçío, por lo que la îccrîççión êh gratuita y limitá, âtta completâh lâ plaçâ dîpponiblê. La realiçaçión de êttâ âttuaçionê çe encuadra en lâ ayudâ dêttinâh a lô Proyêttô acohíô a lâ Êttratehiâ de Deçarroyo Locâh partiçipatibo der Grupo de Âççión Locâh der Çêttôh Pêqquero (GARP) Poniente Armeriençe.

Cabe recordâh que el Ayuntamiento, en êtta materia, çe encuentra îmmerço en un gran proyêtto gâttronómico, ‘Adra KMÇERO’, creao con el ôhhetibo de potençiâh la gâttronomía âdderitana y que mobiliça una imberçión çuperiôh a lô 156.000 eurô, cofinançiáô entre fondô FEDÊH y muniçipalê.

TEMÂ RELAÇIONÁÔ:


Notiçiâ relaçionâh