En êttô díâ çon muxô lô reconoçimientô que yegan a la labôh que deçempeña er çêttôh de la alimentaçión en henerâh en una çituaçión tan çeria como la que nô a tocao bibîh, y por lo tanto er çêttôh agropecuario, er primêh êl-labón, er mâh débî dixo çea de paço, açume çu papêh y trabaha y çe êffuerça por atendêh pedíô y probeêh de frutâ, berdurâ, cânne, miêh…tôh nuêttrô mercáô, çupermercáô, tiendâ de barrio.
Día a día çon muxô lô trabahadorê que marxan a çû puêttô, a peçâh de lô tiempô de inçertidumbre, y por qué no, de temôh que êttamô atrabeçando, muxô de eyô roçan la edá de hubilaçión y reçurta âmmirable bêl-lô día a día acudîh ar cuidao de çû animalê y de çû curtibô. Brabo por eyô.
Êttâ çemanâ çon çemanâ de cambiô y difíçilê pa tôh, por eço cuando çe açe un yamamiento a la unidá y ar compromiço de tôh pa çuperâl-lo nuêttrô agricurtorê y ganaderô an çido lô primerô en açumîh la normalidá que argo tan báçico como la alimentaçión, y çon lô primerô en çacâh aperô, trâttorê pa ayudâh y en donâh prodûttô o materiâh cuando êh neçeçario, como lo êttán açiendo por tó er paîh.
Por eço dêdde AÇAHA-Armería emô puêtto en marxa una campaña de apoyo ar çêttôh, queremô reibindicâh que neçeçitamô la mîmma unidá, er mîmmo compromiço y la çolidaridá que êttô díâ recorre er paîh pa apôttâh por conçumîh prodûttô de la tierra, de nuêttrâ pequeñâ empreçâ agroalimentariâ que dan empleo, y bida a nuêttrô pueblô y çiudadê, y que ademâh tienen un prodûtto de una artíçima calidá que nô a exo êttâh donde êttamô y çêh una potençia agrícola. Toâ lâ empreçâ agroalimentariâ neçeçitan el apoyo de tôh pa çegîh adelante, al iguâh que lô pequeñô comerçiô y tôh lô negoçiô que aora lo êttán paçando mâh, mu mâh, neçeçitaremô por ehemplo que çe compren florê,de la tierra, que lâ tenemô y aora çe an quedao totarmente en la êttacá, y neçeçitamô aora conçumîh nuêttrô queçô arteçanalê, nuêttra lexe y la cânne de cordero y cabrito que por er çierre de la ôttelería çe encuentran en una dura çituaçión.
Por eço cuando deçimô “Elihe prodûtto de la tierra: ganâ tú, ganamô tôh” lo que queremô êh que lô conçumidorê miren aora mâh que nunca el orihen de lô prodûttô, demanden prodûtto locâh y naçionâh, y âttuemô en conçiençia por aqueyô que no pudieron quedarçe en caça y que nô ofreçen prodûttô frêccô y çanô, que dan bida a nuêttrô pueblô, que cuidan er medio ambiente y a quienê agradeçemô que no nô farte en la meça un guen tomate, un filete, bino, un troço de queço o una guena naranha.
Porque nô neçeçitamô entre tôh, conçegiremô çuperâh êtta criçî porque de êtta manera ganamô tôh.
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Ahenda
