La Empreça Pública de Emerhençiâ Çanitariâ forma en prebençión de âççidentê en el ámbito êccolâh a alûnnô de educaçión primaria, çecundaria y de baxiyerato
Lô partiçipantê tubieron la oportunidá de formarçe hunto a Hoçé Françîcco Pardo, coçinero armeriençe que fue finalîtta en er Çertamen Naçionâh de Arta Coçina y que ençeñó a çû alûnnô a realiçâh arguna de çû reçetâ mâh êççitoçâ