18 maêttrô queçerô êççiben çû prodûttô en la Feria der Queço Arteçano

Dêdde oy y âtta er próççimo domingo, 3 de março, la Plaça Bieha acohe la nobena ediçión de la Feria der Queço Arteçano, reuniendo a un totâh de 18 maêttrô queçerô yegáô de toa la heografía naçionâh.

La conçehala de Empleo, Comerçio, Hubentûh y Emprendimiento, Lorena Nieto, hunto a bariô compañerô del Equipo de Gobiênno, la organiçadora del ebento, Yolanda Roblê, y repreçentantê del Îttituto Andalûh de Imbêttigaçión y Fomento Agraria, Pêqquera Alimentaria y de la Prodûççión Ecolóhica (IFAPA), an inaugurao êtta muêttra, que êppera la yegá maçiba, a lo largo de tó er fin de çemana, de “çientô de perçonâ, çiendo êtta una çita ineludible pa lô amantê der queço. Un gran êccaparate culinario con preçençia de prodûttorê de Andaluçía, Êttremadura, Âtturiâ, Îl-lâ Balearê, Câttiya-La Manxa, Câttiya-León, Paîh Bâcco y Murçia”, a dêttacao Nieto.

“Como no puede çêh de otra manera, el Ayuntamiento çe çuma a êtta çita apoyando, no çolo er prodûtto, también el êffuerço y dedicaçión que en la elaboraçión y prodûççión der queço açen êttô berdaderô emprendedorê, en un momento ademâh êppeçiarmente delicao pa tó er çêttôh primario”, reconoçía, animando a armeriençê y biçitantê, que êtte fin de çemana êttén por Armería, “a biçitâh lô stands que çe an montao, degûttâh prodûttô de calidá y yebarçe a caça también êtte prodûtto, çiempre kilómetro çero, que también çe produçe y comerçialiça en Armería”.

Por çu parte, la organiçadora del ebento, Yolanda Roblê, reconoçía la “importançia” de êtta feria çiendo, âtta aora, Armería la única capitâh de probinçia que acohe êtte formato, “con lô arteçanô bendiendo un prodûtto de calidá en la caye”, aplaudiendo un año mâh el “empeño” que êttô prodûttorê ponen “por açercâh er prodûtto a la hente, un prodûtto de muxa calidá que a çido mereçedôh de no pocô premiô y êttán aquí repreçentáô”. Roblê iguarmente a dêttacao er balôh de una âttibidá “çôttenible, que cuida de lâ raçâ, arteçanâh y que ayuda a fihâh poblaçión y que ademâh tiene un componente curturâh”.

Queço idiaçabâh, queço açûh, queço picón, cuahâh artesanales...son argunô de lô prodûttô y tipô arteçanalê de queço que çe pueden conoçêh y degûttâh dêdde êtte oy en êtta IX Feria der Queço Arteçano, donde no fartará tampoco la repreçentaçión de êtte prodûtto elaborao en Armería.

La Feria der Queço, inaugurá con una cata maridahe de binô y queçô, çe çelebrará âtta êtte domingo, dêdde lâ 10.30 âtta lâ 22.00 orâ, de forma ininterrumpida.

Partiçipantê:

Queçô y Beçô (Haén)
Queçô Çierraçûh (Haén)
Er Calâh (Campotehâh – Graná)
Gaia Queçería (Bilâh de Çantô – Galiçia)
Torta de Barrô (Badahôh)
Queçería Guenabîtta (Badahôh)
Lô Barrancô ( Badahôh)
Doña Françîcca der Caçâh (Cáçerê)
Queço Açeúxe (Cáçerê)
Hoya Caprina (Bélê Rubio – Armería)
Predio Baleâh (Maón – Îl-lâ Balearê)
Queçô arteçanô Medina (Cuenca)
Queço Çamorano (Çamora)
Lô Puertô (Po de Cabralê – Âtturiâ)
El Roano (Murçia)
Buroaga Arditehia (Álaba – Paîh Bâcco)
La Cañá der Capitán (Bélê Málaga – Málaga)
Queçería Biyaluenga Queço Payoyo (Biyaluenga - Cádî)