Armería a dao êtte miércolê er pîttoletaço de çalida a la çelebraçión der Día Mundiâh de la Tapa con er tradiçionâh brindî, punto de partida de la ruta que çe podrá realiçâh dêdde el 16 de hunio âtta el 3 de hulio por 47 barê y rêttaurantê de la capitâh y cuatro de la probinçia. En êtta ocaçión, er preludio de la fiêtta de la gâttronomía locâh a tenío lugâh en la Tabênna El Andalûh con la partiçipaçión del Ayuntamiento de Armería, la Diputaçión Probinçiâh, la Açoçiaçión Probinçiâh de Empreçariô de Ôttelería de Armería (Açâh) y la Obra Çoçiâh La Caîçça.
Er conçehâh de Promoçión de la Çiudá, Câl-lô Çánxê, a çeñalao que “ay tiempo çufiçiente pa dîffrutâh de lo que nô ofreçen nuêttrô barê: calidá, rêppeto, prodûtto, guenô preçiô y eçe çabôh armeriençe”. Açimîmmo, a çubrayao que “êttâh ar lao de la ôttelería êh êttâh ar lao de lô armeriençê” puêtto que êh un çêttôh capitâh.
La diputá de Promoçión Agroalimentaria, María Luiça Crûh, a imbitao a tôh lô armeriençê a partiçipâh Día Mundiâh de la Tapa pa dîffrutâh de “lô prodûttô de kilómetro 0 y de máççima calidá que tenemô en Armería” y a recordao que “çomô êpportadorê de çalûh de toa Europa y a trabêh de la marca Çaborê Armería y la Diputaçión, por lo que êttamô apoyando a eçô prodûttorê de toa la probinçia. Êttamô comprometíô con êtte fin çolidario que benefiçia a bariâ açoçiaçionê que çe ban a benefiçiâh de êtta âççión”.
Er preçidente de Açâh, Pedro Çánxê-Fortún, a agradeçío el apoyo îttituçionâh en toâ lâ iniçiatibâ que organiça la açoçiaçión y a animao a “dîffrutâh de lô mâh de 50 êttableçimientô que çelebran êtte día”, a la bêh que a remarcao la importançia de la ôttelería como un pilâh fundamentâh en la economía.
Dêdde êtte huebê, la tapa çerá la gran protagonîtta en mâh de medio çentenâh de êttableçimientô que çe an çumao a êtta çelebraçión pa ponêh en balôh una de lâ prinçipalê çeñâ de identidá de la gâttronomía armeriençe. Ademâh de eyo, çupondrá un impurço pa recuperâh ar çêttôh ôttelero, uno de lô grandê dânnificáô por lô efêttô de la pandemia que a encontrao en êtta ruta un inçentibo pa dinamiçâh çu âttibidá.
Premiô y çolidaridá
Êtta ediçión yega con premiô, çorteô y muxa çolidaridá, argo que ya biene çiendo abituâh en lô úrtimô añô. Cabe dêttacâh que lô colêttibô Anda, Açarçío, Artea Autîmmo y Âpperhêh Armería reçibirán de Açâh 600 imbitaçionê de 2x1 pa que çû açoçiáô puedan dîffrutâl-lâ en cuarquiera de lô negoçiô que partiçipan. Por otro lao, lô 100 primerô clientê que acudan a la çede de la açoçiaçión ôttelera con tickets de conçumo çuperiorê a 10 eurô de dôh êttableçimientô diferentê, reçibirán una taça.
Rêppêtto a lô çorteô, la partiçipaçión çe yebará a cabo con lâ papeletâ que lô barê y rêttaurantê pondrán a dîppoçiçión de çû clientê. Lô premiô çon dôh tratamientô spa pa dôh perçonâ en el otêh Aire de Armería; dôh finê de çemana pa dôh perçonâ con alohamiento y deçayuno con tratamiento en er Bânneario Çan Nicolâh; çinco çêttâ de prodûttô de Çaborê Armería; y cuatro çenâ románticâ. Lô ganadorê çe conoçerán el 12 de hulio trâ la realiçaçión der çorteo en la çede de Açâh.
La âttibidá cuenta con er patroçinio de Ecobery, ArmeriGâ, Crûccampo, Licorê Naturalê, Grupo Caparrôh, Rueda Dîttribuçionê, La Hergaleña y Makro.