7ª Ediçión der Concurço de ‘Minixefs’ de la Feria de Armería

Candela y Taî de trêh añô, lâ ermanâ hemelâ Çara y Elena, de oxo, Martín, Haime, Daniêh Câl-lô, Arberto, Rafaêh, Îmmaêh, Darío, Ariânna… El Êppaçio Gâttronómico ‘Çaborea Armería’ a exao oy er çierre a oxo díâ de intença âttibidá de la mehôh manera poçible, incurcando el amôh por lô prodûttô çien por çien armeriençê ar grupo de 17 niñâ y niñô que çe an preçentao a la çéttima ediçión der Concurço de Gâttronomía Infantîh ‘Minixefs’. Un çertamen donde a primao la diberçión, er compañerîmmo, muxâ riçâ y también argo de nerbiô.

Er que er cuadro de reconoçimientô a êttao encabeçao por Pablo Palençuela que a realiçao una marabiyoça ençalá de gulâ, Brian de la Muela Armeida con un durçe con bîccoxo, nata, piña y melocotón, y Fran Ênnándê, con una çopa fría. En el âtto de entrega de lô premiô an êttao preçentê tanto er preçidente de la Diputaçión, Habiêh A. Garçía, como er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Câl-lô Çánchez.La berdura, la fruta y la coçina çaludable an çido lô elementô comunê de lô dîttintô platô preçentáô. También lô profeçionalê que forman parte de la Açoçiaçión ‘Armería Gâttronómica’ an ofreçío conçehô y recomendaçionê pa que lô pequeñô de la caça çean côççientê de la neçeçidá de una alimentaçión çana.

Ademâh, durante la hônná de oy çe a contao con êppoçiçionê y muêttrâ a cargo de Hoçé Câl-lô Çalinâ del Obradôh Lâ Pitâ, reçientemente nombrao çegundo mehôh panadero de Andaluçía, y con Migêh Ánhê Rodrígê, maêttro xocolatero de ‘Xocolatê La Birhitana’, de Berha. Er hurao der çertamen a êttao compuêtto en êtta ocaçión por êttô dôh maêttrô de la coçina y por parte del equipo de la Açoçiaçión ‘Armería Gâttronómica, Rafaêh Rodrígê, Marifé Montoya, Tolo Câttiyo y Patriçio Úbeda.

Organiçao por el Área de Curtura, Tradiçionê y Fiêttâ Mayorê del Ayuntamiento de Armería y Diputaçión de Armería, con çu marca Çaborê Armería y coordinao por la Açoçiaçión ‘Armería Gâttronómica’ êtte êppaçio êppeçialiçao ubicao en er Paçeo a buerto a çêh un gran dinamiçadôh de la Feria de Armería durante la mañana y mediodía, con nutrida preçençia de público en cá una de lâ hônnâh.

An çido oxo díâ de intença âttibidá con la puêtta en balôh der prodûtto y lô xefs armeriençê como grandê atrâttibô. En êttô oxo díâ çe a contao con una beintena de çowcooking, ademâh de çêh çede de la çelebraçión del 27º Concurço de Gâttronomía de Feria, der que reçurto ganadôh Hoaquín Feliçê y tubo un importante incremento en la dotaçión económica en er primêh, çegundo, terçêh y cuarto premio.