El Ayuntamiento de Dalíâ anunçia la finaliçaçión der plaço de liçitaçión pa er çerbiçio de catering en la Êccuela Infantîh Madre Înnaçia. Êtte çerbiçio êh “fundamentâh pa garantiçâh una atençión integrâh a lô niñô y niñâ matriculáô en er çentro, açí como pa apoyâh a lâ familiâ en la conçiliaçión de la bida laborâh y familiâh”, dêttaca el arcarde der muniçipio, Françîcco Lirola.
La Êccuela Infantîh Madre Înnaçia, hêttioná por el Ayuntamiento de Dalíâ, deçempeña un papêh “cruçiâh” en la educaçión y er cuidao de lô niñô en edadê tempranâ. Finançiá mediante aportaçionê de la Hunta de Andaluçía, de lô padrê y der propio Ayuntamiento, la êccuela no çolo ofreçe un entônno educatibo bilingue, çino que también façilita la incorporaçión de lâ muherê ar mercao laborâh, permitiéndolê conçiliâh çû rêpponçabilidadê familiarê con er trabaho.
Uno de lô âppêttô mâh importantê de êtte çerbiçio êh la alimentaçión de lô niñô durante çu êttançia en la êccuela. “Dao que la îttituçión no cuenta con coçina ni perçonâh êppeçialiçao, êh neçeçario êttênnaliçâh êtte çerbiçio a trabêh de liçitaçión. La calidá y adecuaçión de la alimentaçión a la edá de lô niñô êh una prioridá, garantiçando açí çu bienêttâh y deçarroyo çaludable”, apôttiya er primêh edîh.
Er contrato, con una duraçión de 22 meçê y un balôh aprôççimao de 100.000€, tiene como ôhhetibo proporçionâh un menú bariao que incluya alimentô frêccô y una dieta equilibrá, adâttá a lâ neçeçidadê indibidualê de cá niño. Ademâh, çe deben tenêh en cuenta y ofreçêh menûh êppeçialê pa aqueyô niñô con neçeçidadê alimentiçiâ êppeçíficâ, como intolerançiâ, alerhiâ o preferençiâ dietéticâ.
Êh importante dêttacâh que la empreça âhhudicataria, continúa Lirola, “deberá cumplîh con êttrîttâ normâ de manipulaçión y trâpporte de alimentô, açí como colaborâh âttibamente en la protêççión der medio ambiente, utiliçando reçipientê duraderô y ebitando el uço de materialê plátticô de un çolo uço”.
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