AÇÂH çe adiere ar Clûh de la Tapa promobío por Ôttelería de Êppaña

La Açoçiaçión Probinçiâh de Empreçariô de Ôttelería (AÇÂH) çe a aderío ar Clûh de la Tapa, una iniçiatiba de Ôttelería Êppaña que tiene como ôhhetibo promoçionâh y reibindicâh la tapa (tradiçionâh o gourmêh, con çuplemento o no de preçio, de libre elêccón o de corteçia) como una çeña de identidá. En lô próççimô díâ, dêdde la patronâh çe êttimulará a lô çoçiô pa que entren a formâh parte de êtta iniçiatiba naçionâh.

Er çêttôh ôttelero a puêtto en la tapa el ehe de argunâ de çû âççionê al entendêh que étta no êh çólo un referente çino también un çentro de atrâççión pa reunîh a familiâ y amigô y defiende êtte formato como una oportunidá que permite ar gran público dîffrutâh de la gâttronomía en tó çu êpplendôh. “La tapa (tradiçionâh o gourmêh, de libre elêççión o de corteçia, con o çin çuplemento de preçio de la conçumiçión) no êh çólo un atrâttibo en çí mîmmo çino que êh la êppreçión de lô fogonê de nuêttra ôttelería que pa çu elaboraçión utiliça prodûttô de la tierra, de manera que a trabêh de eya çe promoçiona también la amplia oferta de prodûttoça groalimentariô que çe elaboran en Armería. Êh un importante êccaparate pa prodûttorê localê y pa nuêttrô coçinerô”, êpplicaêh preçidente de AÇÂH, Pedro Çánxê-Fortún.

La adeçión de la açoçiaçión ôttelera a êtte clûh de ámbito naçionâh çe conoçe cuando acaba de terminâh una nueba ediçión der Día Mundiâh de la Tapa que çe a çelebrao entre el 16 de hunio y el 3 de hulio y en er que an partiçipao çerca de medio çentenâh de êttableçimientô, cuatro de eyô ubicáô en lô muniçipiô de Roquetâ de Mâh, Uércâ de Armería y Mohácâ.

Preçiçamente durante êtta çemana la çede de AÇÂH reçibirá tôh lô tickets recohíô en lô dîttintô localê durante argo mâh de dôh çemanâ que a durao êtta ediçiónde cara ar çorteo que çe regalô que çe realiçará en lô próççimô díâ. En êtta ocaçión çe ban a rifâh dôh tratamientô spa en Aire de Armería; dôh finê de çemana pa dôh perçonâ en réhimen de alohamiento y deçayuno con tratamiento bip en er Bânneario Çan Nicolâ; çinco çêttâ de prodûttô Çaborê Armería y cuatro çenâ románticâ que, en êtta ocaçión tendrán un regalo çorpreça como çon unô pendientê de Laûççêtte diçeñáô pa la Açoçiaçion Âpperhêh Armeria.

Êtte año, er Día Mundiâh de la Tapa que organiça AÇÂH a contao con la colaboraçión del Ayuntamiento de Armería, la Diputaçión Probinçiâh y la Obra Çoçiâh La Caîçça açí como con er patroçinio de Ecobery, Armerigâ, Licorê Naturalê, Grupo Caparrô- La Hergaleña, Rueda Dîttribuçionê, Makro y Crûccampo.