Rehenta la tabênna "Nuêttra tierra" y a çido el impurçôh de la plataforma savethebares.com, y açe un análiçî no çolo de lô reçurtáô de êtta iniçiatiba, çino también de lâ medidâ der gobiênno pa er çêttôh
Lô barê an buerto a abrîh dêppuêh de caçi dôh meçê çerráô, y a çido un auténtico alibio pa lô milê de pequeñô empreçariô y çû milê de empleáô que biben de êtte negoçio en un paîh tan turíttico como Êppaña. A çido un alibio porque peçe ar çierre obligatorio, an tenío que çegîh açiendo lô pagô a lô probeedorê, y de aí çurhió la idea que materialiçó el armeriençe Diego Ferrón, propietario de Tabênna Nuêttra Tierra, conçîttente en ofreçêh por intênnêh bonô pa çerbeçâ, binô y demâh, con çû tapâ corrêppondientê, que pa eço êttamô en Armería, que çerían conçumíô cuando pudieran borbêh a abrîh.
Açí çurhió “savethebares.com”, que êh una iniçiatiba que no açe farta preçentâl-la porque por çu nobedá a tenío amplia repercuçión mediática, pero que aora, cuando an podío reabrîh, êh intereçante conoçêh er balançe çobre la mîmma.
Preçiçamente trâ çalîh en tantô mediô, êtta idea que çurhió “pequeñita” pa çacâh adelante çu propio bâh, ar finâh a çumao mâh de 600, çe an îccrito mâh de 3.800 uçuariô, que conçumirán mâh de 51.000 cañâ de çerbeça, abiendo pagao por antiçipao 83.000 eurô, lo que a permitío a êttô negoçiô pagâh çû compromiçô.
Tó êtte înnobadôh proçeço a permitío a Ferrón âbbertîh que er çêttôh êttá de êppardâ a lâ nuebâ tênnolohíâ, lo que abre un nuebo campo que êttán dîppuêttô a êpplorâh. Açí, apunta que êttán façilitando a çû çoçiô la “carta dihitâh”, pa que er cliente pueda mirâh en çu móbî lo que çe ofreçe, de tar modo que deçapareçen lâ tradiçionalê de cartón o pláttico que paçan de mano en mano y podrían permitîh er contahio.
Eça çería çolo una de lâ nuebâ ideâ, ya que êttán biendo la poçibilidá de impurçâh er çerbiçio a domiçilio, “me côtta que a argunô lê êttá funçionando mu bien” aunque cree que eço no yegará a lâ tapâ, pero çí a lâ raçionê, aunque reconoçe que “aún ay que exâh muxô númerô” pero que êh tentadôh “tenêh una terraça infinita” compuêtta por tôh lô conçumidorê que êttán en çû caçâ.
Ferrón cree que lâ medidâ tomâh por er Gobiênno çentrâh pa reâttibâh er çêttôh çon açertâh en argún caço, pero también que fartan otrâ mu importantê como lâ relaçionâh con el arquilêh, que êh er gran bocao der preçupuêtto de la mayoría de lô êttableçimientô ôttelerô. “Êttoy de acuerdo en que una perçona que tenga un locâh y que biba de la renta, no puedê dehâh de pagâl-le el arquilêh porque también êh çu medio de bida, pero çí êh berdá que ay grandê propietariô con muxíçimâ propiedadê y que tienen otro tipo de ingreçô, y creo que aí podíamô abêh dao un paçito mâh”.
Pero otrâ iniçiatibâ le pareçen bien, como lâ de tipo finançiero pero “aí la queha biene por la çeleridá de tó êtto, porque tengo côttançia de que a día de oy, ay êttableçimientô que quiçieron acoherçe a ayuda ICO de finançiaçión, y todabía êttán êpperando dêppuêh de dôh meçê, y no le a yegao la reçoluçión, y tenemô que çegîh açiendo frente a eçô pagô, por lo que êh una çituaçión bâttante âffîççiante y que êttá cortando la cadena de pago”. Âmmite que no çabe de quién êh rêpponçabilidá el retraço, como también çuçede con er tema de lô ERTE, que êh argo que le pareçe imprêççindible pa podêh çalîh der baxe, pero que la lentitûh êttá probocando que aya perçonâ con dôh meçê çin cobrâh.
Ferrón aprobexa pa animâh a la compra de lô úrtimô bonô que quedan en ‘Çabe te Barê’, a un preçio de 20 eurô pa canheâl-lo en un futuro por 25 eurô en conçumiçionê.
Aora ya êh er momento.