Diputaçión combierte la Feria ‘Çaborê Armería’ en el êccaparate gâttronómico de la probinçia

La Feria ‘Çaborê Armería’ afronta çu çegunda hônná combertida en la propuêtta de turîmmo, oçio y comerçio mâh atrâttiba de la capitâh armeriençe. Dêdde çu inauguraçión, que tubo lugâh en la tarde de ayêh, an çido muxô lô armeriençê que çe an dao çita en êtte ebento impurçao por la Diputaçión Probinçiâh de Armería, con el apoyo del Ayuntamiento de Armería que continuará âtta er próççimo domingo, 9 de diçiembre en er Paçeo de Armería.

La faborable climatolohía de la goça la probinçia en diçiembre unío ar cambio de ubicaçión, an çido dôh fâttorê fundamentalê pa que la partiçipaçión çea mâh que êççitoça tar y como a êpplicao la diputá de Agricurtura: “Êtta Feria çe a conçolidao, a lo largo de çû çinco ediçionê, como una propuêtta comerçiâh y de oçio de calidá en la que lô biçitantê pueden recorrêh la heografía armeriençe çin moberçe der çentro de la çiudá. Ademâh, tiene también efêtto yamá a nibêh turíttico, ya que çon muxô lô biçitantê que çe intereçan por lô muniçipiô en lô que çe elaboran eçô prodûttô y planean una êccapá por el interiôh de la probinçia pa conoçêl-lô”.

Hunto a la amplia y bariá êppoçiçión agroalimentaria a cargo de lâ 47 empreçâ partiçipantê, lâ âttibidadê paralelâ que an començao êtta mîmma mañana, an çido uno de lô puntô de encuentro que mâh biçitantê an reunío. Dêdde oy y âtta er próççimo domingo çe çuçederán lô tayerê de coçina pa lô mâh pequeñô de la caça, çowcookings, degûttaçionê y múçica en bibo pa animâh er Paçeo de Armería con motibo de êtte ebento.

Er mehôh AOBE der paîh yega ar coraçón de la çiudá

La repreçentaçión oleica de la quinta ediçión de la Feria ‘Çaborê Armería’ yega dêdde diferentê puntô de la probinçia con un denominadôh común: un prodûtto cuidao, de calidá y âtto pa lô paladarê mâh êççihentê.

La ‘Armaçara de Lubrín’ a yebao âtta çu stand en la Rambla diferentê bariedadê de açeitunâ, açeite ecolóhico preçentao en trêh tipô de açeite con tonô mâh çutilê âtta lô çaborê mâh fuertê, âttô pa lô paladarê mâh êpperimentáô. En diferentê formatô, pençáô tanto en la coçina como en la rêttauraçión, êtta Armaçara a yegao a la Feria dîppuêtta a môttrâh a lô armeriençê la amplia bariedá de prodûttô que trabahan.

Dêdde Uércâ-Obera, la empreça ‘Óleo Harico’ ofreçe a lô biçitantê diferentê formatô pa yebâh y regalâh êttâ nabidadê. Açeitê birhen êttra reçién coçexao (er tiempo dêdde que çe coçexa âtta que çe elabore êh de aprôççimadamente dôh orâ por lo que çe garantiça la calidá de lô prodûttô). En êttuxê o lata, lô armeriençê que biçiten er stand de ‘Óleo Harico’ podrán yebarçe un prodûtto de calidá a çu caça y prátticamente, reçién coçexao.

‘Oleo Armançora’ que con çede en Purpí êpplica a turîttâ y biçitantê no çólo lâ propiedadê de çu prodûtto, çino también del açeite de oliba pa la çalûh y pa er conçumo umano. Con motibo de lâ fiêttâ nabideñâ an traío a la feria un êttuxe êppeçiâh que a guen çeguro çe conçolidará como er mehôh regalo de êttâ nabidadê.

Armaçara Bega del Andarâh a yebao a la Feria çu prodûtto êttreya: el açeite de olibe birhen êttra fabricao de una forma totarmente arteçanâh y diferente ya que no utiliçan agua durante er proçeço de elaboraçión. Una calidá preçente en lô ogarê de çû conçumidorê y de lô agricurtorê, ya que entregan er mîmmo açeite como compromiço de calidá y garantía con tó çu público.

Çierran la repreçentaçión oléica lâ empreçâ Campô de Uleila y La Çolana 2 que an traío âtta er coraçón de la çiudá una amplia gama de prodûttô que çorprende a biçitantê y localê por çu briyante colôh y çu êppêttaculâh aroma.

Unô benefiçiô pa la çalûh preçentê en el açeite y en tôh y cá uno de lô prodûttô preçentê en la cuarta ediçión de la Feria ‘Çaborê Armería’ que arranca con una gran acohida y un mayôh éççito de partiçipaçión.

Tradiçionâh propuêtta cánnica

Dentro de la gâttronomía de nuêttra probinçia, çi ay un prodûtto de referençia obligá êh çu indûttria cánnica. Con añô y añô de tradiçión y reçetâ que an paçao, como çi de un çecreto çe trataran de heneraçión en heneraçión, nuêttra probinçia a lograo mantenêh la tradiçión arteçanâh de prodûttô como er hamón y lô embutíô conçigiendo un reçurtao de êççelente calidá.

Con er termómetro îttalao en lô baho çero, dêdde María la empreça ‘Lô Amadeô’ a inundao la Rambla con el aroma de lô embutíô de toa la bida. Çobraçá, xoriço y un êppeçiâh lomo con romero preparao çobre una tabla de madera lîtto pa regalâh, çon argunâ de lâ propuêttâ que êttán conquîttando a lô armeriençê que çe an açercao a la Feria en çu hônná inaugurâh.

Dêdde Tabênno a yegao ar coraçón de la capitâh la Cânniçería Hîh ‘Er Pabero’ con çû prodûttô mâh típicô como er çarxixón, xoriço y toçino que acompañan a la auténtica êttreya de la çita, la êqquiçita morçiya que a contao con gran açêttaçión entre lô biçitantê que no an querío abandonâh er puêtto çin yebarçe una a caça.

Çierran la propuêtta cánnica lô famoçô en er mundo entero prodûttô de ‘Peña Crûh’, lô êqquiçitô embutíô de ‘Indûttria Cánnica Campoermoço’, lô preparáô de ‘La Orça de Armería’, lô Hamonê que dêdde Ihate trae la empreça familiâh ‘Pedro Câttaño’ o lô ‘Embutíô Arteçanô Çierra de Lauhâh’ que ponen a la benta cá día durante la Feria çu gran bariedá de embutíô elaboráô con la reçeta tradiçionâh de çû antepaçáô y con er mehôh çabôh de la gâttronomía mâh típica de la probinçia de Armería.

PROGRAMAÇIÓN FERIA (PRÓÇÇIMÔ DÍÂ)

· Biênnê, 7 de diçiembre

12.00 orâ. Tayêh Infantîh. ‘Xocolateando la Nabidá’

13.30 orâ. Çowcooking. ‘Omenahe a la Coçina Tradiçionâh Armeriençe’.

17.00 orâ. Gymkana Infantîh. ‘Dieta Çaludable’

20.00 orâ. Conçierto. ‘La Gueya’

· Çábado, 8 de diçiembre

12.00 orâ. Tayêh Infantîh. ‘Fêttibâh de Colôh de la Guerta de Armería’

13.30 orâ. Çowcooking. ‘Omenahe a la Coçina Tradiçionâh Armeriençe’.

17.00 orâ. Tayêh Infantîh. ‘Ama Beads’ y ‘Qué abentura de berdura’

20.00 orâ. Conçierto. ‘Lâyy Pôh’

· Domingo, 9 de diçiembre

12.00 orâ. Tayêh Infantîh. ‘Bûbble Wrâh’

12.00 orâ. Çowcooking. ‘Omenahe a la Coçina Tradiçionâh Armeriençe’.

13.30 orâ. Conçierto. ‘Lâyy Pôh’

16.00 orâ. Çorteo



ÇORTEO: Por la compra de prodûttô de lâ empreçâ partiçipantê en la Feria ‘Çaborê Armería’ çe entregará un tickêh pa er çorteo de una completa çêtta de prodûttô agroalimentariô de la probinçia.