La Diputaçión Probinçiâh de Armería êpporta çu modelo de Promoçión Agroalimentaria a trabêh de la marca ‘Çaborê Armería’. La diputá probinçiâh, María Luiça Crûh, a biahao âtta Málaga pa partiçipâh en er foro ‘Âmminîttraçionê Públicâ: Promoçión Gâttronómica y Territoriâh’ dentro de la XXIV ediçión de H&T, Çalón de Înnobaçión en Ôttelería. Ayí, a êççibío lâ clabê del éççito y bêttorê pa la intênnaçionaliçaçión de lâ empreçâ que conforman er dîttintibo de calidá armeriençe.
María Luiça Crûh a reçartao que la apuêtta de la Diputaçión por la Promoçión Agroalimentaria a êttao çiempre binculá a la “iguardá de oportunidadê y la luxa contra la dêppoblaçión”. En êtte çentío, a recordao como en lô añô 90 comiençan lâ âççionê pa abrîh a lâ pequeñâ empreçâ a la probinçia y êh en 2011 cuando çe comiença a fraguâh lo que oy êh er mo0delo de ‘Çaborê Armería’, primero organiçando la açîttençia agrupá a feriâ a nibêh naçionâh y dêppuêh creando un çeyo de calidá que oy êh reconoçío dentro y fuera de nuêttro paîh.
Der mîmmo modo, a êpplicao que ‘Çaborê Armería’ a çupuêtto un cambio de conçêtto y mentalidá a lô propiô empreçariô: “ Lê a demôttrao que la unión açe la fuerça y que la importançia de la prodûççión agroalimentaria armeriençe reçide preçiçamente en la calidá y diberçidá que ofreçen er çentenâh de empreçâ que a día de oy forman parte de nuêttra marca. Çaborê Armería a permitío que nuêttrô prodûttorê den er çarto a la intênnaçionaliçaçión y que çû prodûttô êttén preçentê fuera nuêttro paîh. ‘Çaborê Armería’ a paçao de çêh una marca dêcconoçida por muxô a çêh un çeyo de calidá reconoçío a nibêh mundiâh graçiâ al apoyo de êttreyâ como Dabîh Bîbbâh y Bertín Ôbbônne”.
La diputá de Promoçión Agroalimentaria a recordao er peço êppeçífico y er protagonîmmo de la probinçia de Armería en lâ çitâ mundialê mâh importantê: “Êtte año conçegimô çêh la auténtica reboluçión de Çalón de Gourmets, con la preçençia de lô mehorê prodûttô der paîh y de importantíçimô xefs que le dan balôh añadío en la coçina con çuperfiçie de Çilêttone. En Armería tenemô una fábrica de çalûh y feliçidá”.
Çin lugâh a dudâ, uno de lô açuntô que mâh a intereçao a çido la apuêtta durante la pandemia por un Plan que a impurçao ar çêttôh ôttelero y ar çêttôh agroalimentario: “Er Plan Anfitrionê Diego Garçía a çido una de lâ medidâ mâh importantê pa implantâh lô prodûttô armeriençê en la ôttelería de la probinçia. Er preçidente pençó que conçediendo ayudâ a la ôttelería a fondo perdío pa la compra de prodûttô armeriençê êttaríamô impurçando la âttibidá económica de dôh çêttorê êttratéhicô. Lâ ayudâ, de âtta 4.000 eurô, an exo poçible la âqquiçiçión de prodûttô armeriençê y de ‘Çaborê Armería’ combirtiendo a lô rêttaurantê, barê y caterings en lô grandê prêccrîttorê y clientê de la prodûççión agroalimentaria de la probinçia”.
Er Çalón H&T êttá poçiçionao entre lô prinçipalê ebentô naçionalê del ámbito de la ôttelería y lâ indûttriâ otelera y turíttica. Er çalón reunirá una oferta integrâh de çerbiçiô, prodûttô y çoluçionê pa êttô çêttorê de la mano de mâh de 250 empreçâ y entidadê repreçentâh proçedentê de paíçê como Êppaña, Portugâh, Italia, Reino Unío, Françia y Olanda
En er foro que a partiçipao la diputá probinçiâh an êttao preçentê rêpponçablê de lâ diputaçionê de Málaga, Burgô, Haén, Badahôh, Çebiya, Graná y Armería que an êppuêtto çû êttratehiâ de promoçión gâttronómica, êpperiençiâ y âççionê y er fomento der conçumo de prodûttô KM0.