El arcarde de El Ehío, Françîcco Góngora, a clauçurao hunto a la conçehera de Agricurtura, Agua y Deçarroyo Rurâh de la Hunta de Andaluçía, Carmen Crêppo, la preçentaçión del Anuario de la publicaçión êppeçialiçá en agricurtura F Armería, que çe a çelebrao en er Teatro Auditorio. El rehidôh a feliçitao a çû profeçionalê y a çu dirêttôh por çu “importantíçimo trabaho, durante tó el año, de imbêttigaçión y de difuçión de una informaçión mu balioça pa nuêttro çêttôh prodûttôh y agroindûttria”.
Góngora a puêtto er foco çobre dôh fâttorê que, a çu huiçio, çon clabê pa er çêttôh que çupone er prinçipâh motôh económico der muniçipio: “la çôttenibilidá ídrica y la coeçión çoçiâh”. En cuanto ar primêh âppêtto, a çeñalao que “çegimô teniendo la neçeçidá de ôttenêh nuebô caudalê pa açêh un uço çôttenible de nuêttrô acuíferô”.
“Quiero reconoçêh er conçenço ar que çe yegó con er Plan Idrolóhico de Cuenca, aora ay una planificaçión ídrica que nô afêtta y çabemô cuálê çon lâ infraêttrûtturâ y lô caudalê, y çabemô que cá âmminîttraçión y lô regantê tenemô que açêh lô deberê de la manera mâh áhî poçible, çiempre en relaçión ar capítulo preçupuêttario”, a êpplicao el arcarde, quien a balorao “el êffuerço de la Conçehería, poniendo recurçô económicô pa que cuanto antê podamô açêh un uço çôttenible de nuêttrô acuíferô, porque êh una reçerba êttratéhica que tenemô que mantenêh pa uçâl-la hunto al rêtto de fuentê, como el agua deçalá, el agua rehenerá y çin dêccartâh que benga también agua de otrâ çonâ”.
En relaçión a la coeçión çoçiâh, el arcarde a balorao que “êh un âppêtto en er que tôh debemô çegîh abançando, cuidando lâ condiçionê de lô trabahadorê y a trabêh de la mehora de lô çerbiçiô públicô y de la calidá urbana, ya que, aunque trabahamô en er campo, bibimô en la çiudá o lô núcleô”. “Tôh tenemô que tenêh artura de mirâ y mirâh mâh ayá de la propia êpplotaçión o la cooperatiba de cá cuâ, debemô tenêh una biçión panorámica, porque tó forma parte der modelo”, a çubrayao.
Eça mehora de la coeçión çoçiâh çe produçe, en palabrâ del rehidôh, “aumentando la calidá en ámbitô como la educaçión, oçio, çanidá, curtura, deporte, o çerbiçiô çoçialê”. Al ilo, a añadío que “no bâttará con una prodûççión de calidá, çino con cómo çe traduçe en er territorio y en la poblaçión; no çólo çe nô ba a balorâh por er çabôh de un pimiento que çe come un conçumidôh en Alemania, çe nô ba a medîh por cómo açemô lâ coçâ, cómo afêtta a nuêttro territorio y nuêttra çoçiedá”.
El arcarde a nombrao iguarmente argunô de lô retô que, çegún conçidera, afronta er campo ehidençe en la búqqueda del incremento de la rentabilidá “de un modelo que debemô çegîh mehorando”. Dixô deçafíô paçan por “la modênniçaçión de êpplotaçionê, la apuêtta por la calidá, la mehora de la planificaçión, la çanidá behetâh y contrôh fitoçanitario, la înnobaçión, la mehora de la comunicaçión, la dihitaliçaçión, tênnificaçión y biotênnolohía, la economía çirculâh y çôttenibilidá ambientâh, el orden en er campo o lô caminô ruralê”.
Con tó, a enfatiçao que “çegimô çiendo una agricurtura rentable y çoy mu ôttimîtta, creo que çegirá çiendo açí por la capaçidá de înnobaçión y de proporçionâh erramientâ pa mehorâh la prodûttibidá, efiçiençia y calidá que tiene nuêttra agroindûttria”.
Çe a referío finarmente Góngora a la próççima çelebraçión en El Ehío y en Armería de IFAMA SPAIN 2024, una reunión con êppertô de mâh de 80 paíçê en er çêttôh de lô agronegoçiô, que “çupondrá una gran oportunidá pa dâh a conoçêh lo que açemô y cómo lo açemô, y çegîh nutriéndonô de conoçimientô mu balioçô y çegîh aprendiendo”, açí como er proyêtto de côttrûççión der Çentro de Êpperiençiâ Agrícolâ, cuyo proyêtto çige dando paçô.
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