El Ehío ‘preçume’ der CUAM en InfoAgro

El Ayuntamiento a imbertío mâh de 800.000 eurô en dotâh de maquinaria de úrtima heneraçión ar CUAM, un exo que a permitío aportâh rapidêh y eficaçia a la ora de realiçâh lô análiçî de un çentro que a çido er primero de toa Êppaña en conçegîh la çertificaçión ENÂH

El Ayuntamiento de El Ehío êttá preçente, un año mâh, en la feria ‘InfoAgro Êççibition’, que çe êttá çelebrando en er Palaçio de Congreçô de Aguadurçe como er gran epiçentro de negoçiô pa er prodûttôh agrícola y donde êttán preçentê empreçâ de la indûttria aûççiliâh de la probinçia, ademâh de numeroçô ahentê implicáô en er çêttôh. Er muniçipio acude a êtte gran ebento con stand propio y lo açe pa promobêh y dâh a conoçêh tôh lô abançáô e înnobadorê çerbiçiô con lô que cuenta er Çentro Uniberçitario Analítico Muniçipâh (CUAM) que, ademâh, cumple 25 añô poçiçionándoçe como un laboratorio de referençia naçionâh por çu tênnificaçión, efiçiençia y rapidêh.

El arcarde, Françîcco Góngora, a êttao recorriendo oy la feria hunto ar minîttro de Agricurtura, Pêcca y Alimentaçión, Luîh Planâ; er preçidente de la Diputaçión Probinçiâh de Armería, Habiêh Aureliano Garçía; er biçepreçidente de la Diputaçión, Ánhê Êccobâh; er conçehâh de Agricurtura, Huan Fênnándê; y la dirêttora der CUAM Nuria Çánxê.

Er CUAM êh er laboratorio der Çentro Uniberçitario Analítico Muniçipâh, creao en 1993 a trabêh de un combenio entre el Ayuntamiento de El Ehío y la Uniberçidá de Armería. Êtte çentro integra conoçimientô ténnicô, imbêttigaçión aplicá y tênnolohía punta, con er deçarroyo permanente der çêttôh agroalimentario. Êh una potente erramienta de açeçoramiento ténnico der Conçîttorio ehidençe, con caráttê independiente y público que garantiça la ôhhetibidá y la çercanía ar çêttôh ortofrutícola.

El arcarde de El Ehío, Françîcco Góngora, a indicao çobre er CUAM que “étte deçempeña una relebante labôh formatiba y de trâmmiçión de conoçimientô; lo que lo combierte en un çentro de análiçî y contrôh de la calidá de la prodûççión, açí como en una erramienta imprêççindible pa ofreçêh lâ máççimâ garantíâ de traçabilidá de la prodûççión ortofrutícola de la çona”, y a recordao que “dêdde er gobiênno locâh continuamô modênniçando çû îttalaçionê con la finalidá de incorporâh nuebô çîttemâ de contrôh de plagiçidâ con aparatô adâttáô a una agricurtura y mercáô tanto naçionalê como intênnaçionalê cá bêh mâh êççihentê y que requieren de êttrîttô controlê”. En êtte çentío cabe mençionâh que el Ayuntamiento a imbertío mâh de 800.000 eurô en dotâh de maquinaria de úrtima heneraçión ar CUAM, un exo que a permitío aportâh rapidêh y eficaçia a la ora de realiçâh lô análiçî.

Ademâh, er çentro a çido er primêh laboratorio êppañôh en ôttenêh la acreditaçión de ENÂH pa ençayô de reçiduô de plagiçidâ en frutâ y ortaliçâ frêccâ. Lô informê de ençayo acreditáô y acompañáô por la marca ENÂH-ILÂH-MRA, poçeen un reconoçimiento globâh de lô mîmmô por parte de lô êqquemâ de çertificaçión intênnaçionalê IFS, GlobarGÂH, QS, êqquemâ êttableçíô por lô grandê grupô de dîttribuçión europeô en er çêttôh agroalimentario. Dêdde el año 2015 er laboratorio también incluye er çeyo QS en çû informê de ençayo, como demôttraçión der cumplimiento con lô requiçitô de êtta çertificaçión alemana cá bêh mâh implantá en lâ êpplotaçionê agrícolâ de la çona. Ademâh, cumple con lô êttándarê mínimô requeríô por la plataforma Fruîmmonitoring, mediante la cuâ lâ empreçâ alemanâ yeban a cabo un contrôh común de lâ frutâ y ortaliçâ.

Tó eyo a poçibilitao el exo de que en êttâ mâh de dôh décadâ de bida er CUAM çe aya poçiçionao como un laboratorio de referençia de trâfferençia de informaçión, con reunionê periódicâ con departamentô ténnicô y búqqueda de çoluçionê analíticâ pa el importante reto de la agricurtura ecolóhica, er medio ambiente y la indûttria agro alimentaría.

Cabe recordâh que étte ofreçe la poçibilidá de analiçâh âtta 331 materiâ âttibâ diferentê, de lâ que 230 çe encuentran acreditâh. Góngora a reçeñao que “lô agricurtorê ehidençê curtiban çû frutâ y ortaliçâ çigiendo lô criteriô intênnaçionalê de Guenâ Prátticâ Agrícolâ, de manera que incorporan a çû métodô de curtibo una mayôh ôttimiçaçión de lô recurçô que garantiçan la çôttenibilidá der çêttôh”.

El arcarde a definío la partiçipaçión der muniçipio en la Feria como “una êççelente oportunidá pa continuâh abriendo y promobiendo unâ îttalaçionê punterâ que çe encuentran en permanente proçeço de înnobaçión pa contribuîh açí ar continuo deçarroyo de una agricurtura, cá bêh, mâh competitiba y adâttá a lô êttrîttô controlê çeguridá alimentaria êççihíô en Europa; ademâh de intercambiâh impreçionê tanto a nibêh îttituçionâh como dêdde er propio çêttôh de lâ nuebâ tendençia, bíâ de negoçio y tênnolohíâ preçentê êtta çemana en la feria”.

De iguâh modo la partiçipaçión de El Ehío en InfoAgro ba a çerbîh de plataforma pa ponêh de reliebe er trabaho que çe a yebao a cabo dêdde el Ayuntamiento en materia agrícola, açí como lâ propuêttâ de futuro. En êtte çentío, Góngora a êpplicao que “bamô a âffartâh tôh lô caminô ruralê públicô con el II Plan Muniçipâh de Caminô dêppuêh de abêh imbertío en er primêh plan çerca de 12 miyonê de eurô en mehorâh la çeguridá biâh y la funçionalidá de mâh de 100 caminô ruralê. También fomentaremô lâ liçençiâ êpprêh de imbênnaderô pa que el agricurtôh cuente con lô permiçô de côttrûççión o reabilitaçión en çólo 10 díâ”.

Ademâh, “êttamô liderando er proyêtto de Frutiláô hunto a 25 empreçâ ortofrutícolâ der muniçipio, una iniçiatiba pionera con la que ya êttamô trabahando pa dâh una çoluçión a lô rêttô behetalê. Çin orbidâh que emô impurçao er proyêtto de ENÇE, fundamentâh pa er campo con er que çe trâfformarán lô rêttô behetalê proçedentê de lô imbênnaderô en enerhía de baha emiçión, que bendrá a çumarçe a lô importantê paçô que dêdde el Ayuntamiento çe êttán dando en temâ de ihiene rurâh, açí como la Ordenança Muniçipâh de Imbênnaderô.

“En materia de agua, preçiçamô de compromiçô firmê y êttratehiâ çeriâ que garantiçen lô trâbbaçê a çonâ que, como la nuêttra, êttán pidiendo una çoluçión urhente; êttamô trabahando en un Plan de Limpieça der campo, en un çîttema de hêttión y êttamô modificando er Plan Henerâh que permita a lô reçicladorê la ampliaçión de la planta de recohida de Ibâpplâtt. Graçiâ a un trabaho eficâh con el rêtto de lâ âmminîttraçionê, en 2014 conçegimô una importante rebaha fîccâh que aora êttamô borbiendo a êççihîh y emô çûbbençionao el IBI Rúttico ante dañô en lâ êpplotaçionê e inclemençiâ meteorolóhicâ”, a inçidío el edîh.

Hunto a tó eyo dêdde er Conçîttorio çe êttá trabahando en la imahen de la agricurtura ehidençe con el impurço der turîmmo agrícola baho la marca ‘El Ehío Gourmêh Qualîyy’ y propiçiando la yegá a El Ehío de delegaçionê proçedentê de paíçê como Hapón, Méççico, Arhentina o Finlandia, entre otrô, que an querío conoçêh de primera mano er çîttema de prodûççión ortofrutícola ehidençe, ar tiempo que an podío dîffrutâh de lâ êççelençiâ y bondadê que ofreçe la çiudá con una amplia oferta turíttica de çôh, playa, gâttronomía, oçio y curtura. Unô encuentrô que an benefiçiao a lô comerçiô, otelê y ar çêttôh de la rêttauraçión. Tó eyo a permitío podêh êttableçêh líneâ de colaboraçión ar mâh arto nibêh con la Organiçaçión Mundiâh der Turîmmo pa la promoçión de El Ehío como êpportadôh de Çalûh a nibêh mundiâh con lâ frutâ y ortaliçâ.

De forma que El Ehío a yegao a InfoAgro baho el impurço y la promoçión der laboratorio CUAM dando a conoçêh çu çorbençia ténnica y el importante trabaho que çe realiça en cuanto a lô análiçî en materia agrícola.