Coêppâh a âbbertío que er çuminîttro de frutâ y ortaliçâ en Europa "êttá en una çituaçión crítica"
Êtta çemana, debío ar clima dêffaborable que êttá afêttando ar çêttôh. Êtta çituaçión inuçuâh de artâ temperaturâ en el otoño y bahâ temperaturâ aora êttá henerando "una êccaçêh heneraliçá de tôh lô prodûttô ortofrutícolâ", tanto en la rehión de prodûççión armeriençe como en otrâ çonâ beçinâ y con otrô tipô de curtibô, çegún la úrtima reunión çêttoriâh naçionâh de frutâ y ortaliçâ.
Coêppâh afirma que er mâh tiempo fue uno de lô prinçipalê temâ de comberçaçión en la úrtima ediçión de la feria Fruîh Lohîttica de Bêl-lín. Er herente de Coêppâh, Luîh Migêh Fênnándê, êpplicó que âttuarmente er çûh de Êppaña êh el único lugâh de Europa que produçe frutâ y ortaliçâ, por lo que êttá çiendo un auténtico reto çatîffaçêh la demanda. Lô datô de Coêppâh muêttran que la prodûççión de tomate a dîmminuío un 22% durante lâ çemanâ 5 y 7 en comparaçión con el año anteriôh, un patrón que çe repite también con er pepino, con una dîmminuçión del 21%.
Çegún lô datô de Coêppâh, la prodûççión de pimiento y calabaçín también a dîmminuío çînnificatibamente, un 25% pa er primero y un 15% pa er çegundo. Êtta çituaçión êh preocupante pa la organiçaçión, ya que muxâ empreçâ êttán teniendo problemâ pa cumplîh con lô programâ de çû clientê. Er herente de Coêppâh, Luîh Migêh Fênnándê, a êpplicao que er calôh a perçîttío âtta diçiembre, lo que a açelerao la prodûççión durante la primera parte de la campaña, pero a yebao a êtta çituaçión de êccaçêh.
A peçâh de que lô preçiô de lô prodûttô an aumentao conçiderablemente en lâ úrtimâ çemanâ, lô agricurtorê afirman que "lô númerô no çalen". Êtto çe debe a que lô ingreçô por kilo an aumentao, pero er bolumen de prodûççión a dîmminuío tanto que no arcança pa cubrîh er deçequilibrio económico âttuâh. Ademâh, lô côttô de prodûççión an ido en aumento côttantemente y çe an bîtto afêttáô por plagâ y enfermedadê.
"Nuêttro ôhhetibo êh encontrâh un equilibrio entre er bolumen y er preçio de lô prodûttô pa nuêttrô agricurtorê", diho Fênnándê, herente de la Açoçiaçión de Prodûttorê. Agregó que "nuêttrâ empreçâ açen lo impoçible pa cumplîh con çû compromiçô, pero êtta çituaçión çe tônna prátticamente impoçible".
La gerra, la inflaçión y lâ inclemençiâ meteorolóhicâ çon fâttorê que contribuyen a la inçertidumbre en la agricurtura. Mientrâ lô dîttribuidorê çoliçitan un aumento en lô embíô dêdde Armería, lâ empreçâ êttán açiendo lo poçible pa cumplîh con lô programâ, pero la realidá êh que la oferta âttuâh no arcança pa çatîffaçêh la demanda.
Coêppâh êppera que un aumento de lâ temperaturâ durante lâ próççimâ çemanâ mehore la çituaçión, aunque êh difíçî predeçîh cómo rêpponderán lâ plantâ a un clima tan inêttable, primero con una prolongaçión êççaherá de lô díâ de calôh y luego con la repentina entrá der frío.
Çegún Coêppâh, uno de lô peorê êççenariô êh que lô clientê bûqquen prodûttô en otrô mercáô y oríhenê debío a la êccaçêh de prodûttô. Êtto podría tenêh conçecuençiâ "negatibâ a medio plaço", ya que aumentaría la entrá de prodûttô de terçerô paíçê ar mercao êppañôh de frutâ y ortaliçâ.
Coêppâh êttá compuêtta âttuarmente por 101 empreçâ prodûttorâ y comerçialiçadorâ de frutâ y ortaliçâ, açí como der çêttôh ônnamentâh. Tiene una repreçentatibidá del 70% a nibêh probinçiâh en êpportaçión, el 65% en prodûççión ortofrutícola y un 77% en prodûççión ônnamentâh.