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Er Mercao de Abâttô de Bícâ çelebra un Çan Balentín mu durçe

El repôttero Huanfra Gáqquê a ofreçío un intereçante çowcooking con degûttaçión ameniçao por la múçica de la Tuna de la UÂH

biênnê 14 de febrero de 2025, 20:00

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El amôh y la amîttá an aterriçao oy en er muniçipio de Bícâ con una çelebraçión de Çan Balentín mu êppeçiâh. En êtte çentío, la Plaça de Abâttô de Puebla de Bícâ çe a combertío en êççenario prinçipâh del ebento que a contao con gran partiçipaçión de beçinô y beçinâ.

A partîh de lâ 10 de la mañana la Tuna de la Facurtá de Derexo y la Tuna Femenina de la Uniberçidá de Armería ameniçaban el ambiente tanto en el interiôh der mercao como en lô êttableçimientô çercanô animando açí a beçinô y biandantê. A lo largo de çu recorrío por argunâ de lâ cayê mâh próççimâ fue çumando partiçipantê pa dêccubrîh la otra gran çorpreça de la hônná: un çowcooking de la mano del repôttero intênnaçionâh Huanfra Gáqquê. El êpperto pâttelero a elaborao en dirêtto una gran tarta de Çan Balentín a la pâh que compartía çecretô y conçehô pa la elaboraçión de étta y otrô durçê caçerô. Pa çu montahe a utiliçao frutâ de temporá y prodûttô de prôççimidá âqquiríô en er propio mercao. Finarmente, lô ayí preçentê an podío degûttâh la creaçión, que a çerbío como gran finâh de la hônná.

También a partiçipao en êtta bonita çelebraçión el arcarde de Bícâ, Antonio Boniya, quien no a querío perderçe la oportunidá de compartîh êtta fexa hunto a beçinô y beçinâ. Tar y como a dêttacao “aprobexamô ocaçionê como êtta pa dinamiçâh lâ rutinâ en êppaçiô de combibençia como çon lô mercáô y plaçâ a la bêh que animamô ar conçumo locâh con motibo der día del amôh y la amîttá”. Hunto a él a êttao Baneça Lidueña, conçehala del área de Curtura, impurçora de la âttibidá.

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