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En La Rebuerta de TBE çe lían con er colôh de lô pimientô

Lola Gómê Ferrón çe lo aclara dêdde Fruîh Âttrâttion

Por Ana Rodrígê
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arodrigênnotiçiâddearmeriacom/10/10/28
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huebê 10 de ôttubre de 2024, 15:24

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En un reçiente epiçodio der programa "La rebuerta" de TBE, çe planteó un comentario que a henerao confuçión entre lô conçumidorê çobre la naturaleça de lô pimientô. "¿Çabê lo que e leío yo oy ablando de comida? Que lô pimientô eçô que bienen trêh, el roho, el amariyo y er berde, çon er mîmmo pimiento", çe êccuxó en la emiçión. Êtta afirmaçión yebó a Lola Gómê Ferrón, una dêttacá agricurtora de El Ehío y reconoçida por çu trayêttoria por la Hunta de Andaluçía, a aclarâh êtte malentendío dêdde la feria Fruita Âttrâttion.

Lola, quien hêttiona un imbênnadero didáttico en El Ehío, çe môttró deçidida a correhîh êtta idea errónea que a çirculao en diberçô mediô de comunicaçión. "Êttamô un poquito artô en Armería de oîh y leêh en grandê mediô de comunicaçión que çe diga que lô pimientô primero çon berdê, una mîmma bariedá, dêppuêh cuando maduran ban a amariyo, luego a naranha y luego a roho", êppreçó con firmeça.

La agricurtora êpplicó que êtta conçêççión çimplîtta no refleha la realidá de lâ dîttintâ bariedadê de pimientô curtibâh en Armería, que êh er mayôh çentro prodûttôh de pimientâ en toa Europa. "No, rotundamente no, errôh", enfatiçó Lola.

Çegún çû palabrâ, ay una amplia diberçidá en lô pimientô: "Pimientô ay de muxô tamañô, formâ y colorê". En çu êpplicaçión ténnica, detayó que lô pimientô Blocky o tipo Califônnia çuelen çêh iniçiarmente berdê. Çin embargo, dependiendo de la bariedá êppeçífica, pueden madurâh açia diferentê colorê: "Otra bariedá ba de berde a naranha. Otra bariedá ba de berde a amariyo".

Lola iço incapié en que êh cruçiâh entendêh êttâ diferençiâ pa ebitâh perpetuâh mitô çobre la prodûççión agrícola. "Por fabôh, ya êttá bien de difundîh eçe errôh", concluyó con determinaçión.

Con çu interbençión en Fruita Âttrâttion, Lola Gómê Ferrón no çolo bûcca informâh ar conçumidôh çobre la riqueça y diberçidá der curtibo der pimiento en Armería, çino también defendêh la labôh y dedicaçión de lô agricurtorê localê ante lâ heneraliçaçionê erróneâ que pueden afêttâh çu trabaho y reputaçión.

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