Înnoba Oreca abre çû puertâ er lunê en er Palaçio de Congreçô

Er primêh Çalón Profeçionâh Înnoba Oreca , que cuenta con el apoyo y la colaboraçión de la Cámara de Comerçio çe çelebra lô próççimô díâ 14, 15 y 16 de ôttubre en er Palaçio de êppoçiçionê y Congreçô con la partiçipaçión de lâ prinçipalê empreçâ der çêttôh.

l ôhhetibo der Çalón Înnoba Oreca êh combertirçe en un punto de encuentro en er que conoçêh lâ tendençiâ y çoluçionê pa lâ empreçâ relaçionâh con er Canâh Oreca (otelê, rêttaurantê y cafeteríâ/catering).

Lâ úrtimâ tendençiâ en çôttware de ôttelería y rêttauraçión; la cocktelería; lâ nobedadê en er mundo der catering y prodûttô armeriençê, çerán lô âppêttô mâh dêttacadaô de êtta feria.

Açí, en Înnoba Oreca êttarán preçentê empreçâ y profeçionalê de la gâttronomía, lâ aguâ minerâ, cafêh e infuçionê, çerbeçâ naçionalê y arteçanalê, alimentaçión, foôh trucks o binô. Çin orbidâh también el equipamiento pa êtte çêttôh, dêdde maquinaria de ôttelería profeçionâh, âtta frío y trâpporte refriherao, paçando por çôttware, diçeño, montahe, bending, menahe, têttîh profeçionâh, mobiliario y decoraçión, o ihiene y limpieça.

En er çalón partiçiparán también empreçâ aûççiliarê der Canâh Oreca, hunto a probeedorê de çerbiçiô finançierô, açeguradorâ o riêggô laboralê, îttituçionê, franquiçiâ y açoçiaçionê der çêttôh.

Durante trêh díâ, er Palaçio de Congreçô atraerá a çientô de profeçionalê, entre lô que no fartarán importadorê y êpportadorê, herentê y dirêttorê de empreçâ, açí como rêpponçablê y perçonâh de rêttaurantê, barê, cafeteríâ, otelê, alohamientô, pubs, dîccotecâ, ôppitalê, reçidençiâ y comedorê êccolarê.

Paralelamente çe deçarroyarán otrâ âttibidadê como tayerê de fotografía gâttronómica y publiçidá por parte de Arma Câtture Foôh; preçentaçión de Eco Alimentô Çelêttô o tayêh pa barîttâ organiçao por Cafêh Catunambú.