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Junta destaca la riqueza de los productos gastronómicos de Dalías como parte de su atractivo
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Hunta dêttaca la riqueça de lô prodûttô gâttronómicô de Dalíâ como parte de çu atrâttibo

martê 23 de março de 2021, 09:00

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Er delegao territoriâh de Turîmmo de la Hunta en Armería, Biçente Garçía Ehea, a preçentao êtte lunê lâ Hônnâh de Préçulê & Tirabequê de Dalíâ hunto al arcarde de la localidá, Françîcco Himénê.

"Dalíâ buerbe a ponêh en balôh lô préçulê y tirabequê, una bariedá de giçantê êppeçiâh de nuêttra tierra y que forman parte de la gâttronomía de Armería. Çe trata de unô prodûttô diferentê, que por çu êttraordinario çabôh y têttura çe an exo un gueco en er mercao gourmêh", a çeñalao er delegao territoriâh.

El ebento, que çe çelebra del 25 al 27 de março en la localidá armeriençe, bûcca ponêh en balôh la calidá y la çingularidá de çû préçulê y tirabequê.

"Aqueyo que nô açe únicô y nô diferençia de otrô dêttinô êh lo que debemô potençiâh. Er turîmmo gâttronómico êh un çêmmento al arça mu intereçante en er que queremô çegîh abançando dêdde la Conçehería que lidera Huan Marín, puê permite contâh con un turîtta que biene durante tó el año y, ademâh, conçume otrô prodûttô turítticô de la probinçia", a êpplicao Garçía Ehea en rueda de prença.

En êtte çentío, a recordao que âtta la yegá de la criçî çanitaria probocá por er cobîh êtte çêmmento heneraba al año la biçita de caçi un miyón de turîttâ a Andaluçía "que çolo bienen a degûttâh nuêttrô platô típicô".

"Confiamô en que en cuanto la çituaçión çanitaria permita reâttibâh er turîmmo, la gâttronomía recuperará çu papêh fundamentâh en er çêttôh turíttico", a afirmao.

Durante lâ hônnâh, que cuentan con er patroçinio de la Conçehería de Turîmmo, çe deçarroyarán ponençiâ, biçitâ a lô imbênnaderô de la localidá que curtiban lô prodûttô êttreya de la agricurtura daliençe con âççeço a dôh empreçâ mu binculâh a êtte çêttôh y un tayêh culinario a cargo de Ana Ruîh en la Plaça del Ayuntamiento.

"Tó êtto ba a permitîh çegîh potençiando er conoçimiento de êttô prodûttô tan çingularê y dâh a conoçêh no çolo la parte gâttronómica çino también la indûttriâh, argo iguarmente clabe y también un çêttôh que cá bêh dêppierta mâh interêh entre lô biçitantê", a concluío er delegao territoriâh.
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