La êççenadora Aguero êh nombrá Madrina de la Gamba Roha

La arcardeça de Armería, María der Mâh Báqquê, a puêtto en balôh la gamba roha de Armería como “atrâttibo turíttico y çeña de identidá” de la capitâh y la probinçia. Lo a exo durante el âtto de preçentaçión de la marca “Gamba Roha de Armería”, una iniçiatiba que an impurçao la Organiçaçión de Prodûttorê Pêqquerô de Armería y la Açoçiaçión Probinçiâh de Empreçariô de la Pêcca de Armería (Açopêcca) con el apoyo del Ayuntamiento y la Hunta de Andaluçía.

Báqquê, que a êttao acompañá por bariô miembrô del Equipo de Gobiênno, a dêttacao la puêtta en marxa como “un çeyo de calidá ofiçiâh pa dîttingîh, reconoçêh y dâh mâh balôh a un prodûtto êççêççionâh”, a la bêh que a çubrayao “er poderío naturâh de la gâttronomía de Armería y la alimentaçión çaludable como çeña de identidá de nuêttro mâh”. En êtte çentío, a çeñalao que “debemô conçegîh que, cuando argien able de gamba roha, automáticamente piençe en Armería”.

Der mîmmo modo, la rehidora a açegurao que “dêdde el Ayuntamiento çegiremô colaborando con er çêttôh pêqquero pa promoçionâh er conçumo de prodûttô frêccô de kilómetro çero y potençiando lô bínculô îttóricô, curturalê y económicô que tenemô con nuêttro mâh”. También a çubrayao lô criteriô de “çôttenibilidá y rêppeto medioambientâh” der çêttôh, açí como el apoyo der gobiênno de Huâmma Moreno que “êttá demôttrando una enorme çençibilidá con er medio naturâh”.

La conçehera de Agricurtura, Pêcca, Agua y Deçarroyo Rurâh, Carmen Crêppo, por çu parte, a dêttacao la importançia de la puêtta en marxa de la marca ‘Gamba Roha de Armería’ porque çupone un paço mâh pa ponêh de reliebe la êççelençia de un prodûtto que, al iguâh que la arcardeça, a calificao “como çeña de identidá de nuêttra probinçia, un prodûtto de calidá que yena lâ meçâ de gâttronomíâ diferentê”.

Como conçehera der Gobiênno andalûh, Crêppo a agradeçío ar çêttôh “la unidá de âççión con la Conçehería” y a pedío a la Comiçión Europea “que çeçen lô recortê en lô TAC (totalê âmmiçiblê de câtturâ) y cuotâ a un çêttôh que êh çôttenible. Europa tiene que çêh çençible pa un çêttôh que a exo un gran êffuerço en er Mediterráneo y en el Âl-lántico”.

Por çu parte, er herente de Açopêcca, Hoçé María Gayart, a agradeçío er compromiço muniçipâh y autonómico con la pêcca en un día “mu importante pa la pêcca de arrâttre de Armería porque bautiçamô a nuêttra hoya der Mediterráneo, pero, çobre tó, ponemô en balôh er trabaho de nuêttrô pêccadorê, de nuêttrô armadorê y çu compromiço con la pêcca çôttenible y rêpponçable, garantiçando la çeguridá alimentaria no çólo en la gamba roha, çino en er çien por çien de nuêttrâ câtturâ diariâ, un prodûtto de çercanía y de una calidá inçuperable”.

Gayart a recordao que la marca ‘Gamba Roha de Armería’ no êh marketing, conyeba una çolidêh ténnica y unâ normâ mu êççihentê que demuêttran er compromiço de nuêttrô pêccadorê tanto en la êttrâççión de recurçô como en er maneho a bordo âtta çu yegá a la lonha, garantiçando que er crûttáçeo êttá çometío a lô mâh artô parámetrô de calidá”.

Por úrtimo, a çeñalao que la pêcca “neçeçita êpperança y futuro” y a çençurao la política europea açia la pêcca mediterránea “que êttá çiendo demoledora açia nuêttrô pêccadorê. Pero bamô a defendêh con mâh fuerça que nunca nuêttra âttibidá rêpponçable y çôttenible”, a concluío.

María der Mâh Aguero, madrina de la Gamba Roha

En el âtto también çe a reconoçío a María der Mâh Aguero, quien fuera çenadora por la probinçia de Armería durante 26 añô, como ‘Madrina de la Gamba Roha de Armería’ por çu binculaçión con er çêttôh pêqquero y abêh yebao çû reibindicaçionê a la Cámara Arta durante caçi trêh décadâ. En êtta línea, la arcardeça çe a môttrao “mu orguyoça de çêh iha de la primera madrina de la Gamba Roha de Armería porque çoy côççiente de lo muxo que batayó en çû añô de âttibidá política”.