La Uniberçidá de Armería a acohío êtte huebê, 22 de hunio, la hônná ‘Înnobaçión çôttenible pa unô imbênnaderô mâh rentablê’ que a contao con la preçençia de prodûttorê, comerçialiçadorê, empreçâ aûççiliarê y tênnolóhicâ. Êtte ebento a çido organiçao hunto a FRUÎH LOHÍTTICA. Er çertamen agroalimentario lídê intênnaçionâh a apôttao por çegundo año conçecutibo por çelebrâh una hônná formatiba pa açercarçe ar campo êppañôh pa aportâh balôh a lô profeçionalê der çêttôh intereçáô en ampliâh oriçontê.
El encargao de abrîh la hônná, que a tenío como ilo condûttôh la înnobaçión çôttenible, a çido er dirêttôh de la OTRI, Antonio Himénê. “Acohemô por çegundo año conçecutibo el anunçio de FRUÎH LOHÍTTICA con una hônná formatiba. En er día de oy çe ban a tocâh diferentê âppêttô ténnicô relaçionáô con er çêttôh ortofrutícola, una de lâ patâ fundamentalê de la economía de la probinçia. Çe ba a ablâh un poco de tó, dêdde la aplicaçión de la tênnolohía en la parte mâh ténnica e indûttriâh como en la parte behetâh (diçeño de nuebâ çemiyâ, tratamiento de lâ plantâ…)”.
Er dirêttôh de la OTRI a dêttacao que cuarquiêh uniberçidá debe realiçâh çu labôh imbêttigadora en relaçión a çu entônno empreçariâh. “Aquí, en la probinçia, er çêttôh agrícola êh er mâh fuerte. Por eço, arrededôh del 80 por çiento de lâ imbêttigaçionê que çe yeban a cabo en er campû armeriençe êttán relaçionâh con êtte çêttôh. No çólo dêdde lâ áreâ mâh çercanâ como lâ relaçionâh con la Agronomía, çino que otrâ áreâ también trabahan con er çêttôh, como Empreçarialê, Derexo, Matemáticâ, Química o Çiençiâ Ambientalê. Toâ lâ áreâ de la UÂH tienen imbêttigaçionê relaçionâh con la agricurtura”.
El âttuâh panorama intênnaçionâh marcao por er cambio climático y con mercáô mâh êççihentê açe que la înnobaçión en er çêttôh agroalimentario çea imprêççindible pa que lô prodûttorê puedan çobrebibîh, de exo, cá año çon mâh lô que apuêttan por eya. En FRUÎH LOHÎTTICA cá ediçión de la feria reçiben mâh çoliçitudê de êppoçitorê en el área de tênnolohía y lâ empreçâ de êtta índole ya çuponen un guen porçentahe çobre er totâh de çuelo êppoçitibo en Bêl-lín.
“Entre una ediçión de la feria y otra, nô gûtta açercânnô al êppoçitôh, ar biçitante y ar çêttôh. Y por eço emô querío borbêh a la Uniberçidá, porque êh el epiçentro de la imbêttigaçión con rêppêtto ar campo, a toâ lâ tênnolohíâ que çe êttán implantando y que çe ban a implantâh en lô próççimô añô y que tan neçeçariâ çon en lô imbênnaderô”, a çeñalao Çirbia De Huanê, dirêttora de Comunicaçión pa Êppaña de FRUÎH LOHÍTTICA.
De Huanê a indicao que el ôhhetibo de la âttibidá êh “açêh una hônná de arto balôh y de conoçimiento pa er çêttôh por eço nô apoyamô en la UÂH porque tiene ar profeçorao, ar conoçimiento y ay muxâ empreçâ en la probinçia que êttán açiendo muxô proyêttô de I+D pa implantâh en çû imbênnaderô en lô próççimô añô”.
La hônná a êttao organiçá con ponençiâ de 15 minutô de duraçión. Horhe Antonio Çánxê Molina, profeçôh de Inheniería de Çîttemâ y Automática de la UÂH, a çido er primero en interbenîh preçentando un êttudio que aporta clabê pa una agricurtura çôttenible en imbênnadero mediante dihitaliçaçión y enerhíâ renobablê.
Trâ él, dêdde Îppatêh, murtinaçionâh êppañola dedicá a ofreçêh çoluçionê dihitalê pa empreçâ agroalimentariâ, çu dirêttôh de bentâ, Pâccuâh Romera, a ablao de cómo lô çîttemâ dihitalê pueden incrementâh er benefiçio de lâ empreçâ ortofrutícolâ. Dêppuêh le a tocao er tûnno a la cooperatiba armeriençe CAÇI, lídê en prodûççión y êpportaçión de frutâ y ortaliçâ, repreçentá por çu dirêttôh henerâh, Huan Heçûh Lara, quien a preçentao la realidá de lâ empreçâ prodûttorâ armeriençê, açí como lô abançê que çe êttán acometiendo.
La hônná también a contao con la preçençia del aûttríaco Worfgang Braûttein, dirêttôh de la conçurtora agroalimentaria GFA Conçurting pa ablâh de lô caçô de éççito de grandê cooperatibâ der norte de Europa. Ademâh, dêdde er clúttê tênnolóhico andalûh OnTêh Înnobation, çu dirêttôh Antonio Arcántara a êppuêtto lâ úrtimâ nobedadê en lâ que êttán trabahando lâ empreçâ mâh punterâ de la çona. Çirbia de Huanê a çido la encargá de çerrâh lâ hônnâh abordando el importante papêh que tiene la tênnolohía en FRUÎH LOHÎTTICA.
La feria borberá a darçe çita en Bêl-lín del 7 al 9 de febrero de 2024. La ediçión de êtte año contó con mâh de 2.600 êppoçitorê de 92 paíçê y çerca de 63.500 compradorê y biçitantê profeçionalê de mâh de 140 paíçê.
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