By Maure a biçitao er stand de ‘Çaborê Armería’

La preçençia de ‘Çaborê Armería’ en la 37 ediçión de ‘Çalón Gourmets’, en Madrîh, la feria de bebidâ y de alimentaçión de calidá mâh importante der mundo, çe carâtteriça por el reconoçimiento der público henerâh y de lô profeçionalê der çêttôh como una marca gourmêh de máççima êççelençia que mantiene un equilibrio perfêtto pa çatîffaçêh lâ êppêttatibâ culinariâ de tôh lô conçumidorê, ya çean çimplê afiçionáô o xefs de arta coçina.

Lâ çençaçionê de lô repreçentantê de lâ 26 empreçâ de la marca gourmêh de la Diputaçión de Armería que êççiben çû prodûttô âtta mañana, huebê 25 de abrîh, en Ifema, Pabeyón 6, stand D - 30, êttá çiendo mu poçitiba y ponen de reliebe la guena baloraçión der público a çu propuêtta y, der mîmmo modo, lô encuentrô profeçionalê que çe êttán produçiendo que pueden finaliçâh en intereçantê acuerdô de negoçio que çe tradûccan en er creçimiento de la marca en mâh y nuebô mercáô.

Er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Comerçio y Conçumo, Câl-lô Çánxê, a reçartao êtte úrtimo âppêtto y a recordao que “uno de nuêttrô grandê ôhhetibô con ‘Çaborê Armería’ êh que lâ empreçâ de la marca tengan la oportunidá de môttrâh çû prodûttô y êttableçêh líneâ de colaboraçión que lê permitan creçêh comerçiarmente. Êttâ grandê feriâ reúnen a lô ahentê mâh importantê der çêttôh, argo que, de otro modo, reçurtaría mu complicao yegâh a eyô”.

Açimîmmo, Çánxê a balorao er papêh que “lô xefs armeriençê êttán deçempeñando en nuêttro stand como lô grandê embahadorê de lô prodûttô de la marca al realiçâh êppêttacularê platô con ingredientê çien por çien armeriençê. Eyô çon lô primerô prêccrîttorê de la marca y quienê mâh nô ayudan a difundîh la êççelençia y orihinalidá de lô prodûttô. Tenemô la mehôh materia prima que çe potençia graçiâ ar talento y trabaho de lâ empreçâ y coçinerô de la marca gourmêh de la probinçia”.

El êppaçio armeriençe en ‘Çalón Gourmets’ a reçibío la biçita del influençêh gâttronómico By Maure que cuenta con mâh de 400.000 çegidorê en çu perfîh de Îttagram. By Maure realiça en çû bídeô reçetâ çençiyâ pero orihinalê con la finalidá de que cuarquiêh perçona pueda realiçâl-lâ en çu ogâh. El influençêh a môttrao çu çatîffâççión ar dêccubrîh la bariedá y berçatilidá de lô prodûttô armeriençê.

En êtta línea, By Maure a afirmao que “e podío dîffrutâh de bariô prodûttô y er punto diferençiadôh çe encuentra en que cuentan con mu pocô conçerbantê, çon prodûttô mu naturalê. Êttamô en Armería que nô permite tenêh prodûttô de temporá durante tó el año graçiâ a lô imbênnaderô. Ar finâh, lo que bûccamô çon prodûttô naturalê y çercanô. Eço êh lo que marca la diferençia. Me e yebao argunâ coçâ pa metêl-lâ en argún bídeo”.

Çowcookings

Una hônná mâh la âttibidá en er stand de ‘Çaborê Armería’ a çido mu intença. Lô çowcookings en la coçina de ÇIlêttone by Coçentino arrancaban con er xêh Dabîh Papî, de Kâççu Içakaya, y çu plato ‘Dango de lô Filabrê’, una interpretaçión de la coçina haponeça con prodûttô armeriençê como miêh, çobraçá o queço de cabra de lexe cruda.

Dêppuêh a çido er tûnno der xêh Bruno Fênnándê - Paniagua que a preparao un tartâh de bentrêcca de pêh êppá aumao, êppuma de berenhena tatemá, crackêh de queço de cabra de lexe cruda, piñonê tôttáô y AOBE picuâh.

Ademâh, el êççenario çentrâh de ‘Çaborê Armería’ a acohío lâ preçentaçionê de prodûtto de ‘Bodega Palomiyo’ con çu bino blanco Inêh Hoya del Arma Mía que êh er nuebo nombre del antiguo Hoya der Mediterráneo; ‘Cánnicâ Campoermoço’ a preçentao çu nobedá en êtta feria, la gama de empanáô, y a çerbío una degûttaçión de morçiya con fruta. La hônná çe a çerrao con prodûttô de Licorê Naturalê con çu çélebre licôh de hamón o el anîh çin açúcâ, entre otrô preparáô.

Empreçâ partiçipantê

Lâ 26 empreçâ de ‘Çaborê Armería’ que muêttran çû prodûttô en ‘Çalón Gourmets’ çon: Lorûçço, Lûççeapers, Armaçara oro Çierra Nebá, Primaflôh, Açeite Ecolóhico Oro der Deçierto, Deçuflí, Embutíô y Hamonê Peña Crûh, Licorê Naturalê, Umai Gourmêh 5º Çabôh Abla, Coçinatûh, Pedro Câttaño, Tío Emilio, Miêh Çierra Filabrê, Lô Remediô, Bodega Palomiyo, CAÇI, ÇÂH Çítricô del Andarâh Ecoçítricô, AOBE Câttiyo de Tabênnâ, Begabilanô, Açeite Campô de Uleila, Oleo Armançora, Aquí Carbonerâ, Hamonê de Çerón Xeca, Indûttriâ Cánnicâ Campoermoço, Bodega Çierra Armagrera e Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina.

Programa de âttibidadê

Toâ lâ preçentaçionê programâh en la coçina çentrâh der stand de ‘Çaborê Armería’ çe podrán çegîh en dirêtto a trabêh de lâ redê çoçialê de la marca y la wêh www.saboresalmeria.com

Huebê, 25 de abrîh
11:00 DEGÛTTAÇIÓN De Prodûttô de Armería de la mano de lô xefs de la Açoçiaçión Armería Gâttronómica