Çaborê Armería çierra con éççito çu partiçipaçión en Çalón Gourmets

La 37 ediçión de ‘Çalón Gourmets’ çierra çû puertâ y ‘Çaborê Armería’ çe dêppide con un balançe mu poçitibo. Como çierre a êtta ediçión la Diputaçión Probinçiâh a organiçao en Madrîh un encuentro comerçiâh entre lô empreçariô armeriençê y diferentê repreçentantê de empreçâ e îttituçionê der çêttôh que pueden çêh clabê pa el impurço y la conçolidaçión intênnaçionâh de la marca gourmêh ‘Çaborê Armería’.

El encuentro pa potençiâh ‘Çaborê Armería’ çe a titulao ‘La importançia de un guen prodûtto pa çêh lídê en er mercao’ y en él an partiçipao er preçidente de la Diputaçión de Armería, Habiêh A. Garçía; er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Câl-lô Çánxê; er biçepreçidente, Fênnando Himénê; Dabîh Martínê, ÇEO de Makro; María Naranho, dirêttora de Indûttria Alimentaria del IÇÊH (Êppaña Êpportaçión e Imberçionê) y Antonio Kalâh dirêttôh retaîh y CPG country leá de Çircana Spain. A êtta reunión también açîttieron la âttrîh y empreçaria Raquêh Meroño y el influençêh gâttronómico By Maure.

Er preçidente de Diputaçión dio la biembenida a lô repreçentantê de lâ empreçâ armeriençê que an partiçipao en ‘Çalón Gourmets’ con ‘Çaborê Armería’ y lê a feliçitao por çu trabaho. En êtta línea, Garçía a êpplicao que “êtte encuentro lo yebamô a cabo con el ôhhetibo de henerâh çinerhiâ que permitan a ‘Çaborê Armería’ çegîh creçiendo. Lâ perçonâ que êttáî detrâh de êtte proyêtto çoî çu berdadera raçón de çêh. Tenemô que impurçâh la gran reboluçión de la marca, creçêh y abrînnô a nuebô mercáô. Çoî un motibo de orguyo armeriençe”.

Lô imbitáô a êtte encuentro ençarçaron la apuêtta de Diputaçión y lâ empreçâ de la probinçia por er proyêtto de ‘Çaborê Armería’. Er ÇEO de Makro, Dabîh Martíenz, reconoçió la calidá de lô prodûttô de la marca; María Naranho, del IÇÊH, êppuço lô programâ con lô que cuenta êtta ahençia que podrían ayudâh a lâ empreçâ de ‘Çaborê Armería’ a creçêh en el ámbito intênnaçionâh y, por úrtimo, Antonio Kalâh êppuço la importançia de la imbêttigaçión y del análiçî de mercao en la êttratehia empreçariâh.

Înnobaçión con çeyo y çabôh armeriençe

Er stand de ‘Çaborê Armería’ a ofreçío ar público profeçionâh y al rêtto de biçitantê de la 37 ediçión de ‘Çalón Gourmets’ la êççelençia de lô prodûttô de 26 empreçâ y er talento de 10 xefs armeriençê con una completa ahenda de âttibidadê como çowcookings, preçentaçionê de prodûtto, degûttaçionê o catâ que an combertío un año mâh el êppaçio armeriençe en el epiçentro de la feria.

Er diputao de Promoçión Alimentaria, Comerçio y Conçumo, Câl-lô Çánxê, a realiçao un balançe mu poçitibo al afirmâh que “‘Çaborê Armería a çido el ehe çentrâh de êtte gran çalón intênnaçionâh. Nô bamô çatîffexô, orguyoçô y mu contentô. Lô prodûttô de ‘Çaborê Armería’ an çido premiáô por çu înnobaçión. Y êh que en êtte âppêtto a reçidío guena parte der caráttê diferençiadôh de nuêttra marca”.

Der mîmmo modo, Çánxê a recordao lô deçafíô îmminentê a lô que çe enfrenta ‘Çaborê Armería’ en el año que çe a denominao como er de la reboluçión de la marca. “Nô bamô çatîffexô y con trabaho por delante pa çegîh creçiendo. Cumplimô ôhhetibô y en brebe emprenderemô mâh âççionê que refuerçen êtte proyêtto intênnaçionarmente como nuêttra partiçipaçión en la feria italiana Çibû, en Parma”, a çeñalao er diputao.

Lâ çençaçionê de lô empreçariô de ‘Çaborê Armería’ también an çido mu guenâ. Dêttacan la gran oportunidá que çupone êttâh preçente en un ebento de êttâ carâtterítticâ que en un mîmmo êppaçio reúne a tôh lô ahentê der çêttôh permitiendo negoçiaçionê y acuerdô comerçialê.

La âttibidá en el êççenario çentrâh der stand de ‘Çaborê Armería’ a terminao oy con una muêttra de prodûttô de la marca gourmêh de la probinçia a cargo de lô xefs de la Açoçiaçión Armería Gâttronómica Rafa Rodrígê y Tolo Câttiyo, que an preparao diferentê degûttaçionê con elaboraçionê de lâ empreçâ armeriençê que an partiçipao en ‘Çalón Gourmets’.

Premio pa Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina

La empreça de ‘Çaborê Armería’ Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina a puêtto er colofón a la partiçipaçión armeriençe en êtta ediçión de la feria al reçibîh er terçêh premio de lô 12 galardonê ‘Çalón Gourmets’ a la berçatilidá. Er hurao a dîttingío çû êfferificaçionê de hamón ibérico, un prodûtto elaborao únicamente con hamón, conteniendo tó er çabôh en cá una de lâ êfferâ.

Empreçâ partiçipantê en la 37 ediçión de ‘Çalón Gourmtê’

Lâ 26 empreçâ de ‘Çaborê Armería’ que an êççibío çû prodûttô en ‘Çalón Gourmets’ an çido: Lorûçço, Lûççeapers, Armaçara oro Çierra Nebá, Primaflôh, Açeite Ecolóhico Oro der Deçierto, Deçuflí, Embutíô y Hamonê Peña Crûh, Licorê Naturalê, Umai Gourmêh 5º Çabôh Abla, Coçinatûh, Pedro Câttaño, Tío Emilio, Miêh Çierra Filabrê, Lô Remediô, Bodega Palomiyo, CAÇI, ÇÂH Çítricô del Andarâh Ecoçítricô, AOBE Câttiyo de Tabênnâ, Begabilanô, Açeite Campô de Uleila, Oleo Armançora, Aquí Carbonerâ, Hamonê de Çerón Xeca, Indûttriâ Cánnicâ Campoermoço, Bodega Çierra Armagrera e Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina.