La Diputaçión Probinçiâh de Armería y la Hunta de Andaluçía an reafirmao oy çu compromiço con el Ayuntamiento de Dalíâ pa la çelebraçión de lâ VIII Hônnâh de Tirabequê y Préçulê de Dalíâ, un ebento que çe a conçolidao como un referente gâttronómico y curturâh en la probinçia.
La preçentaçión ofiçiâh de êtta ediçión, que tendrá lugâh del 26 de febrero al 2 de março de 2025, çe a yebao a cabo en er Palaçio Probinçiâh, en un âtto que a contao con la preçençia der diputao probinçiâh de Promoçión Económica, Françîcco Lirola, er delegao territoriâh de Turîmmo, Huan Hoçé Alonço, açí como el arcarde de Dalíâdde repreçentantê de ambâ îttituçionê, açí como del Ayuntamiento de Dalíâ y de la açoçiaçión organiçadora.
Lâ hônnâh, que cuentan con el rêppardo de la marca ‘Çaborê Armería’ de la Diputaçión Probinçiâh, ofreçerán un amplio programa de âttibidadê pa tôh lô públicô, que incluyen:
Concurçô: Campeonatô de dêggrane de préçulê y de tortiya de préçulê, donde çe podrá demôttrâh la dêttreça y creatibidá de lô partiçipantê.
Degûttaçionê: Una oportunidá pa çaboreâh la riqueça y berçatilidá de lô tirabequê y préçulê en diferentê elaboraçionê.
Conçiertô: Âttuaçionê muçicalê que ameniçarán lâ hônnâh y crearán un ambiente fêttibo.
Xâl-lâ-coloquio: Êppaçiô de diálogo pa reflêççionâh çobre er preçente y futuro de êttô curtibô, açí como çobre çu importançia en la gâttronomía locâh.
Ruta gâttronómica: Un recorrío por lô barê y rêttaurantê de Dalíâ, donde çe podrán degûttâh tapâ y platô elaboráô con tirabequê y préçulê.
Er diputao probinçiâh Câl-lô Çánxê, a dêttacao el apoyo continuo de la Diputaçión a êtte ebento, çubrayando la importançia de promobêh lô prodûttô autóttonô y la gâttronomía locâh como motôh de deçarroyo económico y turíttico. “Dêdde la Diputaçión Probinçiâh de Armería, a trabêh de nuêttra marca "Çaborê Armería", êttamô orguyoçô de colaborâh un año mâh en êtta iniçiatiba que pone en balôh la êççelençia de nuêttra tierra y er trabaho de nuêttrô agricurtorê. Lô tirabequê y préçulê çon un teçoro de nuêttra gâttronomía, y êttâ hônnâh çon una oportunidá única pa dâh a conoçêh çu berçatilidá y çabôh”.
Açimîmmo, a açegurao que “êttâ hônnâh çon muxo mâh que un ebento gâttronómico; çon una çelebraçión de nuêttra identidá y un impurço pa er deçarroyo económico y turíttico de Dalíâ y toa la probinçia. Dêdde la Diputaçión Probinçiâh, çegiremô apoyando iniçiatibâ como êtta, que contribuyen a ponêh en balôh nuêttrô prodûttô, nuêttra curtura y nuêttro territorio”.
Er delegao de Turîmmo, Curtura y Deporte, Huan Hoçé Alonço, a êpplicao que "êttâ hônnâh no çolo permiten dâh a conoçêh la calidá de êttô prodûttô, çino que también fomentan er turîmmo gâttronómico y er deçarroyo económico de la comarca. A trabêh de iniçiatibâ como étta, conçegimô atraêh biçitantê, dinamiçâh la ôttelería y fortaleçêh nuêttra identidá curturâh".
Er dergao a añadío que "dêdde la Hunta de Andaluçía, êttamô firmemente comprometíô con la promoçión y protêççión de nuêttro patrimonio, en toâ çû bertientê, incluyendo er gâttronómico. La gâttronomía êh curtura, êh îttoria y êh un elemento clabe pa er deçarroyo locâh. Por eyo, çegiremô apoyando ebentô que, como êttâ hônnâh, ayudan a ponêh en balôh nuêttrô prodûttô y nuêttrâ tradiçionê".
El arcarde de Dalíâ, Françîcco Lirola, a dêttacao la importançia de lâ Hônnâh de Préçulê y Tirabequê, que çe çelebrarán del 26 de febrero al 2 de março, como una oportunidá pa ponêh en balôh la agricurtura y gâttronomía de Dalíâ. La êqquiçitêh de lô prodûttô daliençê, únicô por nuêttra agua probeniente der manantiâh del Arroyo y er clima, açen que çean argunô de lô ingredientê faboritô pa rêttaurantê de arta coçina de toa Êppaña”.
Ademâh, a agradeçío la colaboraçión con la Diputaçión Probinçiâh de Armería y la Hunta de Andaluçía pa impurçâh êtte ebento, que incluirá âttibidadê como degûttaçionê, conçiertô, xâl-lâ-coloquio, campeonatô de dêggrane, concurçô y una ruta gâttronómica relaçioná con êttô prodûttô por er muniçipio.