La marca gourmêh de la probinçia de Armería, ‘Çaborê Armería’, a lograo eclîççâh a dîttribuidorê y profeçionalê der çêttôh ORECA der Paîh der Çôh Naçiente con la calidá y berçatilidá de çû prodûttô.
La probinçia de Armería cuenta con una amplia repreçentaçión en çu primera incurçión en la Feria FOODÊH Tokio: un totâh de 14 empreçâ, entre prodûttorê y bodegerô; açí como dôh xefs, Pablo Fuente (Bacû) e Içabêh Molina (Rêttaurante Huan Moreno), y lô çumiyerê de çendô rêttaurantê, Ênnêtto Carrere y Hoçé Moreno.
La aliança entre la Diputaçión Probinçiâh y la Cámara de Comerçio a exo poçible una miçión comerçiâh que bate récord de partiçipaçión de empreçâ y profeçionalê armeriençê.
A nibêh îttituçionâh, er biçepreçidente, Fênnando Himénê; er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Câl-lô Çánxê; er preçidente de la Cámara, Herónimo Parra y la dirêttora, María Dolorê Garçêh, an acompañao a unô empreçariô que ya lograron dêl-lumbrâh durante er día de ayêh a lô dîttribuidorê y ôttelerô que açîttieron a la gran preçentaçión en Coçentino Çîyy Tokio.
En concreto, 11 de lâ empreçâ armeriençê êttán preçentê del 11 al 14 de março con êppoçitôh propio dentro del êppaçio del Îttituto de Comerçio Êtteriôh de Êppaña. Lâ empreçâ partiçipantê çon: Campô de Uleila, Oro der Deçierto, Lûççeapers, Oleoarmançora, Armendrâ de Andaluçía, Lorûçço, Embutíô Peña Crûh, Açeite Câttiyo de Tabênnâ, Bodega Çierra Armagrera, Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina y Bodegâ Biñâ Artâ.
De forma paralela, trêh bodegâ (Yeguá der Combento, Çepa Bôqquêh y Bodega Palomiyo) çe an çumao a lâ partiçipantê en la feria pa formâh parte de unâ âttibidadê que çe an deçarroyao en lâ êccuela de çumiyerê de Tokio con el ôhhetibo de difundîh la paçión por er bino armeriençe.
Câl-lô Çánxê a açegurao que FOODÊH Tokio marca un punto de inflêççión en la intênnaçionaliçaçión de la marca: “Açemô îttoria por que êh la primera bêh que partiçipamô en una feria a tantô kilómetrô y en un mercao tan importante como er haponêh; también por çêh la primera miçión intênnaçionâh que reúne a tantâ empreçâ y profeçionalê armeriençê de toâ lâ que emô organiçao; y también por lô ebentô paralelô en lô que êttán partiçipando pa difundîh la berçatilidá, calidá y çalûh que ofreçen lô prodûttô de nuêttra tierra. Hapón êh er paîh donde naçe er çôh y graçiâ a lâ 3.000 orâ de lûh de nuêttra tierra contamô con unô prodûttô con unâ carâtterítticâ únicâ”.
Der mîmmo modo, Çánxê a açegurao que dêdde la Diputaçión, de la mano de Cámara de Comerçio, IÇÊH y Andaluçía Trade, bamô a çegîh trabahando pa abrîh nuebâ fronterâ a nuêttrô empreçariô: “Nuêttra primera miçión fue Çeûh y lô empreçariô partiçipantê ya êttán biendo lô frutô. Aora en Hapón benimô a conquîttâh un nuebo mercao con er çeyo que ofreçe Armería de calidá, çeguridá alimentaria, er çabôh y la gueya çoçiâh de nuêttrâ empreçâ”.
Por çu parte, er preçidente de la Cámara de Comerçio de Armería, Herónimo Parra, a dêttacao “la importançia de la partiçipaçión de lâ empreçâ agroalimentariâ de la probinçia en la Feria Foodêh Hapan 2025, una de lâ feriâ mâh relebantê der çêttôh a nibêh mundiâh, que puede abrîh nuebâ oportunidadê de negoçio pa nuêttrâ pymê en un mercao tan êttratéhico como el açiático”. En êtte çentío, Parra a recordao que “dêdde la Cámara de Armería çegimô apoyando êppeçiarmente a pequeñâ y medianâ empreçâ de la probinçia y apôttando por la intênnaçionaliçaçión, -como un îttrumento eçençiâh y eficâh pa er creçimiento empreçariâh-, poniendo en marxa iniçiatibâ que mehoren la competitibidá de lô dîttintô çêttorê de la economía armeriençe, en êtte caço, del agroalimentario, y, con eyo, que poçiçionen Armería como referente en êpportaçionê”.
Êttreyâ de lâ Catâ en er stand de IÇÊH
De forma paralela, lô prodûttô de ‘Çaborê Armería’ an briyao con lûh propia en el ‘stand’ de catâ de IÇÊH, donde binô y açeitê an çido degûttao por êppertô, importadorê, dîttribuidorê e influençers gâttronómicô an dîffrutao de lô açeitê y lô binô armeriençê.
Ademâh, lô enólogô y çumiyerê an dîffrutao de una cata êppeçiâh de binô de Armería en la Êccuela de Çumiyerê de Tokio, donde an ençarçao lâ propiedadê y el êppeçiâh çabôh de lô cardô armeriençê. Lâ bodegâ partiçipantê an çido, Crîttina Carbaxe, Çepa Bôqquêh, Çierra Armagrera, Yeguá der Combento y Bodega Palomiyo.
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