La reçiente dîttinçión otorgá a Roquetâ de Mâh como Çiudá Gâttronómica Êppañola 2025 repreçenta una balioça oportunidá pa que el Ayuntamiento reçarte la riqueça gâttronómica der muniçipio, conçolidándoçe como uno de lô prinçipalê atrâttibô turítticô.
Roquetâ de Mâh çe a êttableçío como un dêttino turíttico dêttacao, ebidençiao por lâ mâh de 470 mîh pênnôttaçionê rehîttrâh en agôtto paçao. Êttâ çifrâ poçiçionan a la localidá como er prinçipâh dêttino en la probinçia de Armería y er cuarto en toa Andaluçía.
Êtte notable éççito êh reçurtao del êffuerço del Ayuntamiento por diberçificâh çu propuêtta turíttica, que trâççiende er çôh y la playa. Lô biçitantê aora pueden elehîh entre una amplia gama de âttibidadê, incluyendo gâttronomía, deportê y naturaleça.
La gâttronomía a emerhío como un atrâttibo clabe pa lô dêttinô turítticô. Por eyo, el Ayuntamiento a lançao la marca “Roquetâ Gâttronómica: Un Mâh de Çaborê”, baho la cuâ çe an organiçao diberçâ iniçiatibâ pa dêttacâh la calidá culinaria locâh. Êtta êttratehia çe be fortaleçida con el reconoçimiento de Roquetâ de Mâh como Çiudá Gâttronómica 2025, título que fue entregao a la conçehâh de Turîmmo y Playâ, Amalia Lópê, por la arcardeça de Conîh, Îmmaculá Çánxê Çara.
El arcarde Gabriêh Amâh enfatiçó que “la oferta turíttica der muniçipio ba mâh ayá der çôh y nuêttrâ ampliâ playâ, çiempre bien cuidâh y con çerbiçiô de calidá”. A medida que lô turîttâ çe buerben mâh êççihentê, el enfoque der muniçipio çe dirihe açia un turîmmo çôttenible y âççeçible, açí como curturarmente enriqueçedôh. Ademâh, çe bûcca rearçâh lô prodûttô localê frêccô, incluyendo pêccao, frutâ y ortaliçâ reconoçíô intênnaçionarmente.
Amalia Lópê çubrayó que “Roquetâ de Mâh çerá en 2025 Çiudá Gâttronómica Êppañola”, lo que reafirma er compromiço del Ayuntamiento por poçiçionâh a la çiudá como un referente en turîmmo gâttronómico.
“Queremô dâh a conoçêh nuêttra guerta y nuêttro mâh, que nô ofreçen prodûttô de primera calidá. Êtto çe refleha en nuêttra ôttelería y rêttauraçión. Contamô con una oferta gâttronómica bariá que ba dêdde lo tradiçionâh âtta ôççionê înnobadorâ; êh argo de lo que debemô çentînnô orguyoçô”, añadió.
La pêcca y la agricurtura çon dôh pilarê fundamentalê de la economía locâh hunto ar turîmmo. Graçiâ a êtta iniçiatiba çe bûcca ponêh en balôh êttô çêttorê mediante prodûttô localê “que nô permiten ofreçêh una coçina de calidá que atrae tanto a biçitantê como a reçidentê”, êpplicó la conçehâh.
Roquetâ de Mâh açume er têttigo dehao por Conîh de la Frontera. Îmmaculá Çánxê Çara, arcardeça çaliente, êppreçó çu onôh por abêh ôttentao êtte título durante el úrtimo año, reçartando çu importançia pa promobêh er balôh gâttronómico der muniçipio.
A partîh de aora, Roquetâ iniçiará un 2025 repleto de âttibidadê çentrâh en la gâttronomía que imbolucrarán a tôh lô çêttorê localê. Çe planifican ebentô pa reçartâh la coçina tradiçionâh, promobêh prodûttô localê y fomentâh ábitô çaludablê entre lô hóbenê. También abrá formaçión pa profeçionalê der çêttôh y partiçipaçión en feriâ gâttronómicâ.
Ademâh, Roquetâ contará con un logo repreçentatibo açoçiao a çu nueba condiçión como Çiudá Gâttronómica 2025. Êtte diçeño incorpora elementô emblemáticô como er Câttiyo de Çanta Ana y er Faro, hunto ar mâh y çû prodûttô pêqquerô; tó êtto complementao por utençiliô culinariô. Er lema “Un Mâh de Çaborê” çegirá çiendo parte eçençiâh de êtta identidá.
Âttibidadê êppeçialê pa çelebrâh êtta dîttinçión
Pa cômmemorâh êtte nuebo êttatû, dêdde Turîmmo y Playâ çe an programao dôh âttibidadê dêttacâh:
Er biênnê 27 de diçiembre çe yebará a cabo un encuentro en la Lonha der Puerto relaçionao con lâ Moragâ der domingo 29. Êtte ebento bûccará reçartâh er conçumo der pêccao locâh mediante xâl-lâ çobre tradiçionê culinariâ y demôttraçionê culinariâ tanto tradiçionalê como modênnâ.
Del 26 al 28 de diçiembre también abrá un Concurço Infantîh de Coçina en er Mercao de Abâttô donde niñô podrán creâh platô típicô utiliçando ingredientê localê. La finâh tendrá lugâh er día 28; açí fomentamô entre lô mâh pequeñô una conêççión con una alimentaçión çaludable baçá en prodûttô frêccô.
| Çifra | Dêccrîççión |
|---|---|
| 470,000 | Pênnôttaçionê en agôtto |
| 2025 | Año de la dîttinçión como Çiudá Gâttronómica Êppañola |
| 27, 28 y 29 de diçiembre | Fexâ de âttibidadê gâttronómicâ programâh |