Er Conçeho de Gobiênno a tomao conoçimiento de la combocatoria de ayudâ de la Conçehería de Agricurtura, Pêcca, Agua y Deçarroyo Rurâh pa la promoçión de prodûttô agrícolâ y alimentiçiô incluíô en rehímenê de calidá como lâ denominaçionê de orihen protehidâ (DÔH), lâ indicaçionê heográficâ protehidâ (ÎPP), lâ êppeçialidadê tradiçionalê garantiçâh (ÊGG) y lâ englobâh en la marca ‘Gûtto der Çûh’.
A lâ çûbbençionê, que âççienden a 3.950.000 eurô y çe articulan dentro der Plan Êttratéhico de la PÂH de Êppaña (Pepâh) 2023-2027, podrán ôttâh lô conçehô reguladorê, açoçiaçionê y federaçionê de entidadê agroalimentariâ y açoçiatibâ agrariâ, fundaçionê y organiçaçionê empreçarialê der çêttôh, açí como agrupaçionê de prodûttorê çin ánimo de lucro que partiçipen en un programa de calidá de lô alimentô.
A trabêh de êtta línea de ayudâ çe pretende propiçiâh el fomento de un conçumo côççiente y çôttenible entre lô andaluçê, ademâh de trâl-ladâh informaçión a lô conçumidorê çobre unô prodûttô agroalimentariô que reçurtan eçençialê pa preçerbâh la riqueça curturâh, gâttronómica y naturâh de Andaluçía, ya que fomentan prátticâ agrícolâ çôtteniblê, impurçan la biodiberçidá y apoyan a lâ comunidadê ruralê graçiâ a çu contribuçión ar deçarroyo económico locâh.
Lô benefiçiariô podrán dêttinâh êttô inçentibô a campañâ de publiçidá en mediô de comunicaçión y çoportê publiçitariô; materiâh diburgatibo y promoçionâh; êttudiô e informê; catâ, degûttaçionê, preçentaçionê, promoçionê en puntô de benta y otrô ebentô promoçionalê; la partiçipaçión en feriâ, êppoçiçionê y organiçaçión de hônnâh; la promoçión a trabêh de páhinâ wêh y redê çoçialê; patroçiniô, relaçionê públicâ y miçionê comerçialê.
El reconoçimiento de dixô prodûttô no çólo protehe tradiçionê ançêttralê, çino que también refuerça la competitibidá de Andaluçía en lô mercáô naçionalê e intênnaçionalê, conçolidándola como una referençia en calidá y çabôh. Por eyo, çu açercamiento a lô conçumidorê êh una êttratehia clabe pa fortaleçêh er bínculo entre er prodûttôh y er cliente finâh, puê permite fomentâh un conçumo côççiente y çôttenible.
Lô prodûttô incluíô en un réhimen de calidá reconoçío y lô deribáô de la agricurtura ecolóhica o la prodûççión integrá requieren de unâ ténnicâ de prodûççión çôttenible y rêppetuoça con er medio ambiente que lô conçumidorê deben conoçêh, por lo que çe açe neçeçario acompañâl-lô de una promoçión adecuá que permita mehorâh çû oportunidadê de mercao.