Tayêh de repôttería y múçica en er mercao por Çan Balentín

Con motibo der Día de Çan Balentín, el Área de Curtura del Ayuntamiento de Bícâ a programao un Tayêh de Repôttería que contará con la partiçipaçión del reconoçío pâttelero Huanfra Gáqquê. Êtte xêh, con una amplia trayêttoria en la coçina y la repôttería tanto en Londrê como en São Paulo, compartirá çû conoçimientô y çecretô pa la elaboraçión de deliçioçâ tartâ y pôttrê. Gáqquê êh graduao en Çiençia y Tênnolohía de lô Alimentô por la Êccuela Ténnica Çenai de São Paulo.

A partîh de lâ 10 de la mañana, el repôttero yebará a cabo un Sweêh Cooking Çow, donde rebelará ténnicâ y reçetâ, açiendo êppeçiâh incapié en çû creaçionê con xocolate. Lô açîttentê ar mercao tendrán la oportunidá no çolo de ôççerbâh er proçeço, çino también de degûttâh argunâ de lâ deliçiâ que çe elaboren durante el ebento. Pa êtta âttibidá, Gáqquê utiliçará frutâ y otrô ingredientê frêccô âqquiríô dirêttamente en lô puêttô der Mercao de Abâttô de Puebla de Bícâ, promobiendo açí er conçumo locâh.

Múçica y Tradiçión Uniberçitaria

Paralelamente ar tayêh, la Tuna de la Uniberçidá de Armería animará el ambiente con çu múçica. Dêdde lâ 10 de la mañana, êtte grupo muçicâh, compuêtto por miembrô de la Facurtá de Derexo y la Tuna Femenina, recorrerá er mercao y lô barê çercanô interpretando pieçâ emblemáticâ del repertorio tradiçionâh uniberçitario. Çu âttuaçión êttá diçeñá pa alegrâh a lô clientê y propietariô der mercao durante êtta çelebraçión êppeçiâh.

La combinaçión del arte culinario y muçicâh promete combertîh la mañana der Día de Çan Balentín en una êpperiençia memorable pa tôh lô açîttentê ar Mercao de La Puebla.