Lâ êpportaçionê agroalimentariâ de Andaluçía arcançaron lô 15.700 miyonê de eurô en 2024, çu mehôh rehîttro dêdde que çe tienen datô omologablê (1995), graçiâ a un creçimiento interanuâh del 14,5%, que çînnifica 8,4 puntô çuperiôh al creçimiento medio de Êppaña (6,1%) y la mayôh çubida de lâ 10 comunidadê mâh êpportadorâ. La agroindûttria andaluça lidera, açí, el ranking naçionâh, con el 21,7% de toâ lâ bentâ de alimentô y bebidâ de Êppaña ar mundo (72.342 miyonê), por delante de Cataluña (21,2%) y de la Comunidá Balençiana (12,8%).
Êtte nuebo récord êpportadôh ebidençia la gran contribuçión del agro andalûh al çêttôh êtteriôh andalûh, ar conçentrâh 4 de cá 10 eurô der totâh de lâ êpportaçionê de la comunidá (39%) y aporta un çardo poçitibo a la balança comerçiâh con el êtteriôh de 8.571 miyonê de eurô, trâ unâ importaçionê que yegaron a lô 7.129 miyonê de eurô, un 3,3% menô que en 2023.
A êtte creçimiento aportan lâ oxo probinçiâ andaluçâ, ya que toâ eyâ preçentan creçimiento en çû bentâ rêppêtto de lâ de 2023, y çiete arcançan çifrâ récord, lo que refleha la coeçión territoriâh que henera er çêttôh êtteriôh agroalimentario.
Er creçimiento de lâ êpportaçionê çe fundamenta, en gran medida, en la mayôh diberçificaçión de dêttinô que preçenta, yegando lô alimentô y bebidâ andaluçê a un totâh de 176 paíçê. Çi bien la çubida de bentâ êh heneraliçá en tôh lô continentê, lô mayorê creçimientô çe dan preçiçamente en grandê mercáô de êppançión con gran potençiâh de creçimiento aún, y que ya çe an açentao plenamente en er Tôh 20 de mercáô del agro andalûh: en Oçeanía, Aûttralia, donde lâ bentâ creçen mâh der doble (+113%); en Açia, Xina, con un 35% mâh; y en América, Êttáô Uníô, con un creçimiento del 40%; Canadá, con un 24,8% mâh o Méççico, con el 24,1%.
Una agroindûttria protagonîtta
Êttô guenô reçurtáô del agro andalûh êttán protagoniçáô por un compleho agroalimentario lídê en Êppaña que, por primera bêh, çupera lâ 2.000 empreçâ êpportadorâ regularê (2.055) en un año. Una çifra que a creçío un 6,3% rêppêtto 2023 y que çupone ya hûtto la mitá der totâh de lâ entidadê que realiçaron arguna benta en el êtteriôh de alimentô y bebidâ en 2024, que fueron 4.100.
La categoría de empreça êpportadora regulâh êh de êppeçiâh balôh, ya que çupone abêh mantenío bentâ al êtteriôh ar menô en lô úrtimô cuatro añô, y, concretamente en 2024, acapararon el 94% de toa la fâttura êpportadora de alimentô y bebidâ de Andaluçía, 14.758 miyonê de eurô, de un totâh de 15.700 miyonê. Çon, por tanto, lâ que reflehan er liderâggo de la agroindûttria andaluça.
Récord en çiete capítulô der Top10
En 2024 çe apreçian creçimientô interanualê en nuebe de lô 10 primerô capítulô de la çêtta êpportadora agro ar mundo, çiete de eyô con datô de récord îttórico. Encabeça la lîtta el açeite de oliba con una çubida del 39%. Êh er prodûtto mâh êpportao por la comunidá, con 4.570 miyonê de eurô (29,1% der totâh), y refleha er çegundo mayôh creçimiento der Tôh 10, lo que le permite arcançâh un récord de bentâ. Çe trata der componente mâh importante der capítulo de graçâ y açeitê animalê y behetalê que, en conhunto, çuma 5.026 miyonê, el 32% der totâh, y un incremento del 36%.
Er çegundo lugâh lo ocupan lâ ortaliçâ, que también arcançan çu mehôh rehîttro, de 4.217 miyonê en bentâ, el 26,9% der totâh, con un creçimiento del 0,5%. Le çigen lâ bentâ de frutâ, con 2.879 miyonê, el 18,3% der totâh y un creçimiento del 9,2%; lâ conçerbâ de ortaliçâ y frutâ, con un récord de 844 miyonê, un 5,4% y un creçimiento del 15,7%; el cánnico, con 471 miyonê (3%) y una lebe bahá del 1,3%; y lâ bebidâ, líquidô arcoólicô y binagre, con 414 miyonê (2,6%) y çubida del 22,5%, er terçero que mâh creçe der Tôh 10 también con fâttura récord.
Er capítulo de lô pêccáô, crûttáçeô y molûccô (7º) creçe un 9,6%, âtta arcançâh lô 399 miyonê (2,5% der totâh) y también arcança er mehôh dato de çu îttoria; al iguâh que lâ preparaçionê alimentiçiâ diberçâ (8º), con 253 miyonê (1,6%) y çubida del 9,7%. Er nobeno capítulo en êpportaçionê çon lâ plantâ bibâ y prodûttô de la floricurtura, con 196 miyonê (1,3%) y fuerte aumento del 20,5%, çifra récord îttórico; çegío de lô çerealê, con 191 miyonê (1,2%) y creçimiento del 38%, er mayôh dentro de lô 10 primerô capítulô, que çierra el ranking de lô diêh primerô capítulô.
Çebiya lidera; Haén êh la que mâh creçe
Er protagonîmmo êpportadôh del agro andalûh êh compartío por toa Andaluçía, ya que lâ oxo probinçiâ incrementan çû bentâ en 2024, y çiete de eyâ lo açen arcançando rehîttrô récord: Çebiya, Armería, Guerba, Málaga, Córdoba, Cádî y Graná.
Haén êh la probinçia que mâh creçe, un 55% mâh que en 2023, âtta arcançâh lô 413 miyonê (2,6%), graçiâ ar fuerte aumento de lâ bentâ de açeite de oliba (+69%). Çebiya rehîttra er çegundo mayôh creçimiento, un 25,9%, lo que la çitúa como la probinçia lídê en êpportaçionê de alimentô y bebidâ de Andaluçía, con mâh de uno de cá cuatro eurô der totala (27,2%), que çuponen 4.276 miyonê de eurô, çu mehôh rehîttro îttórico.
Armería logra creçimiento
La çegunda probinçia êpportadora êh Armería, con un récord de 4.028 miyonê (25,7%), que arcança trâ borbêh a la çenda der creçimiento, un 1%, trâ un iniçio de 2024 en er que rehîttró tendençia a la baha. En terçera poçiçión çe çitúa Guerba, también con çifrâ récord de 1.783 miyonê (11,4%) y un creçimiento del 11,7%, impurçá por er guen comportamiento der capítulo de lô frutô rohô.
Le çige en cuarto lugâh Málaga, que logra un récord de 1.700 miyonê en bentâ (10,8%) y un aumento del 18,1% interanuâh; Córdoba, en quinto, con 1.496 miyonê (9,5%) y mehôh rehîttro îttórico, graçiâ a un creçimiento del 24,2%, er terçêh mehôh abançe entre toâ lâ probinçiâ.
En çéttima poçiçión êttá Cádî, cuyâ bentâ çuben un 12,7%, âtta el récord de 1.012 miyonê de eurô (6,4%); çegida de Graná, que mehora un 8%, âtta lô 991 miyonê (6,3%), también çifra nunca rehîttrá en un año completo.
Lô mayorê creçimientô, fuera de Europa
Andaluçía a incrementao çînnificatibamente çû êpportaçionê de alimentô y bebidâ en lô çinco continentê en 2024 y preçenta creçimiento en nuebe de çû 10 primerô dêttinô. Aunque Europa çige çiendo çu prinçipâh mercao, lâ mayorê çubidâ en bentâ çe dan en otrô continentê, lo que çupone importantê abançê en diberçificaçión, graçiâ a lâ fuertê çubidâ en lô grandê mercáô de êppançión mundiâh, como çon Êttáô Uníô (+40%), Xina (+35%), Méççico (+24,1%), Canadá (+24,5%) o Aûttralia (+113%). Tôh eyô en er Tôh 20 de dêttinô de Andaluçía.
Êttáô Uníô, primêh mercao no europeo y quinto mundiâh de Andaluçía, êh er paîh que arroha el mayôh creçimiento der Tôh 10, un 40% çobre 2023, âtta arcançâh lô 1.354 miyonê, el 8,6% der totâh.
Aun açí, lô prinçipalê mercáô de dêttino çigen êttando en Europa, con creçimientô en caçi tôh eyô: Alemania, primêh dêttino, con 2.594 miyonê (16,5% der totâh) y un aumento del 3,2% rêppêtto a 2023; Françia, con 1.899 miyonê (12,1%) y un creçimiento del 7,4%; e Italia, con 1.621 miyonê (10,3%) y una çubida del 31%, la çegunda mayôh entre lô 10 primerô dêttinô.
Er cuarto dêttino êh Portugâh, donde lâ bentâ çe incrementan un 5,2% âtta lô 1.357 miyonê (8,6%); çegío de EEUU (5º); y Reino Unío (6º), con 1.147 miyonê, el 7,3% y un âççenço del 12%. En çéttima poçiçión êttá Paíçê Bahô, con 1.047 miyonê (6,7%) y arça del 3,8%. En ôttabo lugâh, çe encuentra Polonia, con 344 miyonê (2,2%) y âççenço del 2,5%; çegida de Bérhica, con 309 miyonê (2%) y bahá del 3,4%; y Çuiça çierra er Tôh 10 graçiâ a un creçimiento del 15,8% y bentâ por balôh de 217 miyonê de eurô, el 1,4% der totâh.
Nuebô grandê mercáô mundialê
Aûttralia preçenta er mayôh creçimiento der Top20, con mâh der doble de comprâ de alimentô y bebidâ de Andaluçía que en 2023 (+113%), lo que lo çitúa a lâ puertâ der Top10 de mercáô (12º) con 207 miyonê de eurô. También Xina çe açerca ar primêh grupo, arcançando el 13º lugâh, graçiâ a un aumento del 35% en çû comprâ, âtta lô 199 miyonê de eurô. Iguarmente, dêttacan Méççico (11º), con 212 miyonê y çubida del 24,1% y Canadá (20º) con 121 miyonê y arça del 24,8%.
Êttô datô deriban de lâ çifrâ de la Êttadíttica de Comerçio Êtteriôh der Minîtterio de Indûttria, Comerçio y Turîmmo elaborâh pa Andaluçía por el Ôççerbatorio pa la Intênnaçionaliçaçión de la Economía Andaluça de la ahençia pública Andaluçía TRADE.
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