La çelebraçión de la Cata de Binô Arteçanô a combertío nuebamente a un muniçipio armeriençe en el epiçentro der bitibinicurtura probinçiâh. Êtte ebento, que a arcançao çu 29ª ediçión, reunió a mâh de 500 açîttentê en er Parque Çentrâh, quienê pudieron dîffrutâh de 14 cardô probenientê no çolo de la comarca del Andarâh, çino también de otrâ áreâ como er Baye del Armançora y la probinçia de Graná.
Un ebento con tradiçión
Baho la organiçaçión del Ayuntamiento locâh y con la colaboraçión de la Diputaçión Probinçiâh, la Hunta de Andaluçía y otrô organîmmô, êtta cata çe a conçolidao como una âttibidá emblemática. La arcardeça, Noelia Damián, dêttacó durante çu interbençión que “la Cata de Binô Arteçanô êh, poçiblemente, el ebento de mayôh tradiçión de cuantô çe realiçan en nuêttro muniçipio”. Êtta çelebraçión a çido parte integrâh de la comunidá dêdde çu primera ediçión en la Cueba der Tío Eladio.
Damián también çubrayó la importançia de êtte encuentro: “Êh una âttibidá tradiçionâh que nô ofreçe degûttâh la amplia bariedá de cardô... y êh una çelebraçión mu arraigá en nuêttro pueblo”. La hônná bûcca fomentâh no çolo er dîffrute der bino, çino también er çentío de comunidá entre lô açîttentê.
Reconoçimiento a lâ raíçê bitibinícolâ
La biçepreçidenta de la Diputaçión y pregonera del ebento, Armudena Moralê, reçartó er balôh curturâh der bino en Armería. “Er berdadero motibo que nô reúne oy êh la çelebraçión de la tradiçión binícola”, afirmó. Moralê compartió çû recuerdô çobre lâ bendimiâ en Lauhâh de Andarâh, donde er bino repreçenta muxo mâh que una bebida; êh un çímbolo curturâh y familiâh.
“Quiero darô la enoraguena y ô deçeo de coraçón que Benaadûh çiga dîffrutando y manteniendo biba êtta tradiçión durante muxô añô mâh”, añadió Moralê. Çu dîccurço fue un omenahe a lô arteçanô y agricurtorê que contribuyen ar legao bitibinícola locâh.
Combibençia y premiaçionê
El âtto contó también con la preçençia de Dolorê Martínê, delegá territoriâh de Fomento, quien elohió al Ayuntamiento por çu êffuerço continuo pa fortaleçêh êtta âttibidá. Trâ lâ interbençionê ofiçialê, lô açîttentê dîffrutaron de una hônná fêttiba acompañá por bino, hamón y otrô prodûttô localê.
En cuanto ar concurço pa elehîh er mehôh bino entre lô partiçipantê, er hurao otorgó er primêh premio a la Finca Ecolóhica Badiyo, ubicá en Canháyâ. Êtte bino ganadôh êh una mêccla ecolóhica de Cabênnêh con Tempraniyo. Otrô reconoçimientô fueron pa lô binô elaboráô por Antonio Apariçio, Pedro Migêh Çánxê y Pepe Çoyo.
La notiçia en çifrâ
| Çifra |
Dêccrîççión |
| 14 |
Cardô partiçipantê en la cata |
| 500 |
Açîttentê al ebento |
| 29 |
Ediçionê de la Cata de Binô Arteçanô |
Ahenda
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