Nuebo impurço a la creaçión de la marca ‘Purpo çeco de Adra’

El arcarde de Adra, Manuêh Cortêh, a firmao un contrato menôh de çerbiçiô conçîttente en er deçarroyo de âttibidadê de baloriçaçión y creaçión de marca de la êppeçialidá gâttronómica ‘Purpo çeco de Adra’. La imberçión pa açêh realidá êtta âttuaçión êh çuperiôh a lô 14.000 eurô, cofinançiáô en un 80% por er Grupo de Âççión Locâh der Çêttôh Pêqquero der Poniente Armeriençe (GARP) y en un 20% con fondô muniçipalê.

Cortêh a êpplicao que, con êtta âttuaçión, “pretendemô aumentâh er balôh de lô prodûttô de la pêcca y promobêh la creaçión de una marca de calidá diferençiá, a trabêh del reconoçimiento de un proçeço tradiçionâh de conçerbaçión y de elaboraçión de la êppeçialidá gâttronómica de êtte prodûtto tan locâh”. En êtte çentío, er primêh edîh a recarcao que “êtta âççión tiene çu fundamento en la recuperaçión de una hoya de nuêttra coçina, tradiçionarmente binculá ar mâh y a lâ familiâ de Adra”.

“Çomô conoçedorê de la delicá çituaçión por la que atrabieça er çêttôh pêqquero, por lo que nuêttra intençión êh apoyâl-lo mediante la realiçaçión de âttibidadê e iniçiatibâ que promueban y mehoren çu imahen como una âttibidá eminentemente arteçanâh, fuente de riqueça pa er muniçipio”, a açegurao el arcarde.

Êtte contrato çe a âhhudicao a la mercantîh “Trabahô de Hêttión de la Tierra y er Mâh S.L. HÊTTIMÂH”, de acuerdo con la Reçoluçión de la Delegaçión Territoriâh de Armería de la Conçehería de Agricurtura, Ganadería, Pêcca y Deçarroyo Çôttenible de la Hunta de Andaluçía, por la que çe conçeden ayudâ dêttinâh a lô Proyêttô acohíô a lâ Êttratehiâ de Deçarroyo Locâh partiçipatibo der Grupo de Âççión Locâh der Çêttôh Pêqquero (GARP) Poniente Armeriençe, en combocatoria de 2018.

Con tó, el ôhhetibo henerâh de êtta âttuaçión êh realiçâh un proyêtto conçîttente en la baloriçaçión y creaçión de una marca de calidá de mençión Êppeçialidá Tradiçionâh Garantiçá pa êtte prodûtto tan tradiçionâh de la çiudá milenaria.