‘Çaborê Armería’ a la conquîtta de Italia

La êççelençia de ‘Çaborê Armería’ biaha a Italia con el ôhhetibo de conçolidarçe en êtte mercao y potençiâh aún mâh çu preçençia intênnaçionâh. La marca gourmêh de la probinçia partiçipará en el 22 Çalón Intênnaçionâh de la Alimentaçión Çibû, en Parma, del 7 al 10 de mayo, con la preçençia de çinco empreçâ de la marca. Êtta âççión çe yeba a cabo graçiâ al acuerdo çûccrito entre la Diputaçión de Armería y la Cámara de Comerçio de Armería con el ôhhetibo de proyêttâh ar mundo ‘Çaborê Armería’.

La preçençia der çeyo gourmêh armeriençe en Çibû côttituye la primera âççión intênnaçionâh de lâ prebîttâ en êtte marco de colaboraçión entre ambâ îttituçionê pa la intênnaçionaliçaçión de lâ empreçâ de ‘Çaborê Armería’. La Cámara hêttiona la biçita profeçionâh a Çibû dirihida a pymê armeriençê der çêttôh agroalimentario. Lô stands de lâ empreçâ armeriençê en Parma çe ubicarán entre lô pabeyonê 2 y 8 de la Feria de Parma dentro del êppaçio de FIÂH, Federaçión Êppañola de Indûttriâ de la Alimentaçión y Bebidâ.

Lâ empreçâ partiçipantê en êtta âççión camerâh y que contarán con un êppaçio êppoçitibo en Çibû çon Deçuflí, Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina, Hamonê de Çerón Cortiho de Canata, Lûççeapers y Çalaçonê Açençio. Graçiâ ar combenio entre Diputaçión y Cámara, toâ eyâ dîpponen de una ayuda del 85% hêttioná por la Cámara a trabêh de Fondô FEDÊH que incluye gâttô de biahe, de trâpporte, entrá a feria, ahenda y çerbiçiô de tradûççión, entre otrô.

Der mîmmo modo, aprobexando la preçençia de ‘Çaborê Armería’ en Italia, Diputaçión a organiçao una preçentaçión de prodûttô de la marca que çe çelebrará er lunê, 6 de mayo, en Coçentino Çîyy de Milán. Trêh xefs armeriençê y un cortadôh de hamón darán a probâh prodûttô de âtta 15 empreçâ de la marca en un âtto ar que açîttirán dîttribuidorê y profeçionalê italianô der çêttôh agroalimentario y la ôttelería con la finalidá de que çe heneren çinerhiâ y oportunidadê de negoçio. En êtte âtto también partiçipará la Cámara de Armería.

Er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Comerçio y Conçumo, Câl-lô Çánxê, a puêtto de manifiêtto êtta âççión conhunta como “un claro ehemplo de cómo la colaboraçión îttituçionâh çe traduçe en la creaçión de oportunidadê pa er çêttôh empreçariâh de nuêttra tierra. Graçiâ al empuhe de Diputaçión y la Cámara, bamô a tenêh la poçibilidá de partiçipâh en una de lâ feriâ de alimentaçión mâh importantê der mundo y çegîh creçiendo en la conçolidaçión intênnaçionâh de ‘Çaborê Armería”.

Açimîmmo, Çánxê a manifêttao que la feria de Parma “nô da la poçibilidá de dâh a conoçêh la calidá y çabôh que lâ empreçâ de la marca produçen con çu talento, êffuerço y creatibidá. Biahamô con muxa iluçión porque, como a dixo er preçidente de Diputaçión, êtte año êh el año de la reboluçión de ‘Çaborê Armería’ y gran parte de eçe ôhhetibo paça por açênnô mâh fuertê en er panorama intênnaçionâh”.

Por çu parte, er preçidente de la Cámara de Armería, Herónimo Parra, a puêtto de reliebe la importançia de êtte acuerdo y a recordao que, trâ la Feria de Parma, ‘Çaborê Armería’ êttará preçente en otrô importantê forô intênnaçionalê como ÇIÂH (Parîh), Miami (Êttáô Uníô), en la feria UK Speçialîyy and fine foôh faîh de Londrê y en la feria Çeoûh Foo&otêh de Çeûh (Corea der Çûh), ademâh de otrâ âttuaçionê que çe yebarán a cabo como âttuaçionê de çençibiliçaçión o formaçión.

‘Çaborê Armería’ en Milán

Er Coçentino Çîyy de Milán acoherá er lunê, 6 de mayo, a partîh de lâ 18 orâ, un âtto en er que çe preçentará ‘Çaborê Armería’ a profeçionalê italianô der çêttôh de la alimentaçión. El âtto contará con la partiçipaçión de trêh xefs armeriençê: Borha Gonçálê, de Arquímico; Bruno Fênnándê – Paniagua, de Eâh Eâyy y Rafa Rodrígê, de Gâttronomy & Art y preçidente de la Açoçiaçión Armería Gâttronómica, y der cortadôh de hamón Rafa Madrîh.

En êtta preçentaçión lô açîttentê podrán degûttâh prodûttô de âtta 15 marcâ de ‘Çaborê Armería’ de diferentê çêttorê: Hamonê de Çerón Cortiho de Canata, Çerbeçâ Orihen, Prodûttô Pixote, Çeronêh Arteçano, María Ntura, Armaçara de Lubrín, Lûççeapers, Açeitunâ y encurtíô Claudio, Indûttriâ Cánnicâ Diego Molina, Deçuflí, Çepa Bôqquêh, Çaborê de Çerón, Mâh de Armería, Bodega Palomiyo y Begabilanô.

Programa:

Preçentaçión de ‘Çaborê Armería’ en Coçentino Çîyy Milán, 6 de mayo

18:00 APERTURA DEL EBENTO

Preçentaçión del âtto a cargo der diputao de Promoçión Agroalimentaria de la Diputaçión de Armería: Câl-lô Çánxê
Biembenida de la Conçehera Económica y Comerçiâh de Êppaña en Milán: Carmen Barça, de la Ofiçina Económica y Comerçiâh en Milán
INIÇIO DE LÂ DEGÛTTAÇIONÊ DE PRODÛTTO: XEFS IMBITÁÔ
Borha Gonçálê de Rêttaurante Arquímico
Bruno Fênnándê - Paniagua de Eâh Eâyy
Rafa Rodrígê de Gâttronomy & Art y preçidente de la Açoçiaçión Armería Gâttronómica
Rafa Madrîh como cortadôh de hamón
COCKTAÎH - Degûttaçión de prodûttô ‘Çaborê de Armería’
CLAUÇURA - A cargo der preçidente de la Cámara de Comerçio, Indûttria y Nabegaçión de Armería, Herónimo Parra
Entrega a lô açîttentê del regalo de ‘Çaborê Armería’: ‘Çecrêh flabours bôh’