‘Çaborê Armería’ çeya de calidá tôh lô prodûttô de la Indûttria Alimentiçia de Çuflí

La calidá y êççelençia de la marca agroalimentaria que hêttiona la Diputaçión de Armería, çige implantándoçe en muxô prodûttô gourmêh de la probinçia. En êtta ocaçión, la Indûttria Alimentiçia de Çuflí, que tiene en çu abêh la fabricaçión arteçana de mâh de 25 prodûttô diferentê, a çeyao de calidá y çabôh tôh çû artículô con er logotipo de ‘Çaborê Armería’

La diputá de Promoçión Agroalimentaria, María Luiça Crûh, a çido têttigo de la forma en la que êtta empreça armeriençe fabrica çû prodûttô dêdde prinçipio âtta que çon embaçáô en pequeñâ cahâ que pôtteriormente êpportan a la probinçia e, incluço, a argunô paíçê de la Unión Europea.

La diputá probinçiâh, a dêttacao que “lo que êtta empreça armeriençe açe dêdde er pequeño muniçipio de Çuflí, êh una oda a nuêttra îttoria, tradiçionê y ar máççimo çabôh en la elaboraçión de un tipo de prodûtto que êh completamente naturâh. E podío comprobâh como Huan açaba tôh lô pimientô a mano en una cardera de carbón, çin ningún tipo de erramienta indûttriâh mâh ayá de çû tenaçâ. Eço êh lo lô dîttinge del rêtto, que elaboran cá artículo como çi fueçe pa çu propia caça”.

En êtte çentío, María Luiça Crûh, a remarcao que la Indûttria Alimentiçia de Çuflí êh un ehemplo de colaboraçión y apuêtta conhunta por dâh mayôh calidá y dotâh de êççelençia lô prodûttô que çe fabrican en Armería y que luego çe êpportan al rêtto der mundo. “Pa çêh categoriçáô como la guerta de Europa no bâtta con bendêh prodûttô, çino que tôh eyô tengan un çabôh êççêççionâh que nô dîttinga del rêtto”.

Ademâh, la diputá probinçiâh a remarcao que êtta empreça êttá ubicá en un muniçipio del interiôh de la probinçia con apenâ 250 abitantê: “Çuflí biaha por er mundo graçiâ a la apuêtta de perçonâ como Paco y Dolorê que no an querío abandonâh çû raíçê. Lo mehôh pa êtta empreça êh que çige reimbentándoçe, çige creçiendo de la mano de la Diputaçión y pronto beremô cambiô que êttoy çegura arán mehorê a tôh çû prodûttô”.

Por úrtimo, Françîcco Torrê, herente de la empreça, a puêtto en balôh la importançia de colaborâh con la Diputaçión de Armería y de aderirçe a la marca ‘Çaborê Armería’ porque, afirma, “conçegimô biçibilidá en muxô çitiô de Êppaña y del êttranhero. Ademâh, çu çeyo de calidá nô permite dîttingînnô de otrô prodûttô y tenêh mâh ôççionê de bendêh. Êttamô encantáô de que cuenten con noçotrô, por lo que êpperamô çegîh colaborando por muxo tiempo”.

La empreça preçenta nueba imahen

Er próççimo huebê 29 de çêttiembre la empreça ba a preçentâh en er Patio de Luçê de la Diputaçión, la nueba imahen corporatiba, ‘Deçuflí, prodûttô onêttô”, con la que pretenden renobâh, modênniçâh y açercâh la calidá de çû prodûttô a tó er mundo.

Çerca de 40 añô poniendo en balôh prodûttô de la tierra

Indûttriâ Alimentiçiâ de Çuflí, SL. naçe en 1.985 en la comarca del Arto Armançora (Armería), en er pueblo de Çuflí. Êtta empreça y çû fundadorê (Antonio Çerrano y Mª der Pilâh Himénê) deçiden ponêh en balôh y dâh a conoçêh lâ conçerbâ arteçanalê que durante tantô añô lâ hentê der lugâh abían elaborao pa çu conçumo con lâ ortaliçâ que curtibaban a la bera del río Armançora, regâh por çû aguâ baho er çôh der berano.

Aunando êffuerçô, con unâ îttalaçionê reçién côttruidâ y la imprêççindible mano de obra de lâ muherê y ombrê de la comarca çe embarcaron en êtta abentura de fabricâh, comerçialiçâh y dâh a conoçêh la “Ençalá de Çuflí” de una forma organiçá pero con er mîmmo preçêtto de elaboraçión que çû propiô trabahadorê yebaban en çû caçâ dêdde açía bariâ heneraçionê.