‘Arbôh, con muxo gûtto’ yega pa quedarçe

Gâttronomía, oçio y familia, a çido la mehôh reçeta pa que çientô de arbohençê çalieran a la caye êtte çábado y coparan la emblemática plaça de Çan Françîcco en er barrio de La Loma donde çe a çelebrao la I ediçión de la Feria “Arbôh, con muxo gûtto”.

Beintidôh prodûttorê localê an êppuêtto elaboraçionê tan bariâh como queçô, bino, açeite, hamonê, embutíô, pan, durçê, turronê, patatâ fritâ, empanâh y tôh aqueyô prodûttô que no pueden fartâh en la meça de lô armançoríê en êttâ fiêttâ nabideñâ.

De manera paralela, en er mîmmo entônno de la feria gâttronómica, el Ayuntamiento de Arbôh organiçaba numeroçâ âttibidadê pa toa la familia. Êççibiçión de çumba, tayêh de pinta carâ y de elaboraçión de xocolate pa niñô, inxablê gratî, un buçón reâh, una cata de açeitê a cargo de Huan Ortîh o múçica en dirêtto con la âttuaçión der grupo “Çonê der Çûh”.

“Arbôh neçeçita êtte tipo de âttibidadê, donde lô protagonîttâ çean nuêttrâ empreçâ y donde lâ familiâ ademâh puedan dîffrutâh. Queremô que lô arbohençê çe queden en Arbôh porque aquí çe açen âttibidadê atrâttibâ y pa tôh” êpplicaba durante la inauguraçión la arcardeça arbohençe, María der Mâh Afonço.

Lô beçinô an rêppondío con una maçiba açîttençia y muxâ ganâ de dîffrutâh. Y êh que er día imbitaba a êttâh en la caye en un muniçipio que, poco a poco, ba recuperando la normalidá y la guena relaçión entre lâ diferentê âmminîttraçionê. “Êtta çerá nuêttra manera de trabahâh, dâh protagonîmmo a tôh lô colêttibô y a tôh lô barriô. Ayudâh a nuêttrâ empreçâ y dâh bida a nuêttro pueblo, y êtta âttibidá êh un guen ehemplo de eyo” inçîttía Arfonço.

“Arbôh, con muxo gûtto” a cumplío çu primera ediçión graçiâ al impurço del Ayuntamiento de Arbôh y la colaboraçión de la Delegaçión Territoriâh de Agricurtura, Pêcca y Deçarroyo Rurâh de la Hunta de Andaluçía.

Empreçâ partiçipantê: Queçô Hoya Caprina, Conçerbâ Arteçanalê Çôh, Queçô der Torileho, Turronê Arteçanalê Olula de Câttro, Tradiçión Arteçanâh Laroya, Çerbeça Filabrê, Frutô Çecô Pedro Ramô, Panadería Lâ Poçicâ, Embutíô Caçerô Laroya, Bodegâ Palomiyo, Patatâ Fritâ La Tiholeña, Obradôh Migêh Ánhê, Nuêttrô Çaborê, Çegura Hamonê de Çerón, Miêh Durçe Cormena, Durçê de Portugâh, Durçê Morunô, Miêh La Buhardona, Xocolatê La Birhitana, De Autôh Mohácâ, Turronê Lô Balençianô, Manteca de Karité