‘Armería 2019’, premio Çakata “por çu campaña pa çêh capitâh gâttronómica”

Que la reçiente proclamaçión de Armería como capitâh gâttronómica êppañola pa 2019 iba a çêh una de lâ fortaleçâ mâh çólidâ de la êppediçión de empreçâ y âmminîttraçionê de la capitâh y la probinçia a la déçima ediçión de Fruîh Âttrâttion era argo que çe podía intuîh y que ya quedó demôttrao en la primera hônná. En la mîmma línea, êtta mañana ‘Armería 2019’ a çido dîttingida en la feria agroalimentaria en lô Premiô Çakata, “por çu gran labôh de diburgaçión de la dieta mediterránea y çu campaña pa çêh capitâh gâttronómica”.

Er premio a çido recohío por la conçehala rêpponçable del Área de Promoçión de la Çiudá, Carolina Lafita, en un âtto en er que an êttao preçentê er xêh de fama mundiâh, Martín Beraçategi, o la dêttacá êpperta en gâttronomía Roçêh Torrâ, que a reçibío er galardón ‘Premio Çentíô, dedicao, çegún a dixo, “a toâ lâ muherê imbiçiblê de la gâttronomía”.

Lafita a agradeçío la dîttinçión, recordando que “dêdde el Ayuntamiento de Armería emô trabahao dêdde er primêh momento con una tremenda iluçión por conçegîh lo que finarmente a çido una realidá. Unâ ganâ que iban creçiendo de manera êpponençiâh cuando lâ empreçâ de nuêttra çiudá y probinçia en numeroçô çêttorê, como la ôttelería, agricurtura, pêcca, comerçiô, y también lô propiô armeriençê, lo içieron argo çuyo”.

La conçehala de Promoçión de la Çiudá afirma que aora “êh er momento de planificâh lâ âttibidadê de cara ar próççimo año, trâ intençô meçê de ideâ, de creatibidá, de proyêttô, de iniçiatibâ, de debatê, de partiçipaçión, de difuçión y promoçión de Armería como dêttino turíttico de çabôh”.

También an çido premiáô lô Ermanô Torrê, en la modalidá de Premio Çabôh Bimi y er propio Martín Beraçategi, como Premio Çemiya, por çu êççerça trayêttoria profeçionâh. Habiêh Bênnabéu, herente de Çakata Ibérica, a apuntao que el ôhhetibo de lô premiô êh reconoçêh a aqueyô que çe encargan de trâmmitîh y difundîh ábitô de alimentaçión çaludablê y, ademâh, a dêttacao que Fruîh Âttrâttion era el êççenario ideâh pa la entrega de premiô, en çu déçimo aniberçario.