Empreçariô otelerô analiçan en la UÂH lâ perppêttibâ der turîmmo pôtt-COBÎH

Con motibo der Día Mundiâh der Turîmmo que çe cômmemora êtte lunê, 27 de çêttiembre, la Facurtá de Çiençiâ Económicâ y Empreçarialê a organiçao la hônná 'Perppêttibâ der turîmmo çôttenible en la era pôtt-COBÎH' en la que an partiçipao perçonalidadê der primêh nibêh dentro der çêttôh otelero como Hoçé María Rôççey, preçidente de Çenatôh Otêh & Reçort, la cadena otelera mâh importante de Andaluçía y una de lâ 150 mehorê der mundo.

Er decano de la Facurtá y de la Cátedra de Turîmmo Çôttenible de la Uniberçidá de Armería, Herónimo de Burgô, a êpplicao el ôhhetibo de lâ hônnâh. "Queremô bêh lâ condiçionê en lâ que çe recupera er turîmmo çôttenible. A cambiao muxíçimo toa la orientaçión turíttica, nô emô orientao mâh açia er turîmmo naçionâh y çe a aprobexao pa reacondiçionâh lâ îttalaçionê y modênniçâh la oferta otelera. Aora ay que bêh lo que diçen lô profeçionalê, cuálê çon lâ nuebâ neçeçidadê que tienen. Lo que pretendemô êh contâl-lê a lô alûnnô de Turîmmo cuálê çon lâ tendençiâ y lâ neçeçidadê formatibâ que deben atendêh".

Pa eyo, an contao con un gran elenco de profeçionalê der çêttôh formao por empreçariô de primêh nibêh como Habiêh Ênnándê Rodrígê, biçepreçidente de AECÔ, Açoçiaçión de Empreçariô y Otelerô de la Côtta der Çôh, encargao de ofreçêh la ponençia 'Perppêttibâ der turîmmo çôttenible en la era pôtt-COBÎH'. Ênnándê e dêttacao er daño que an probocao lâ rêttrîççionê de paíçê como Reino Unío, Françia o Alemania êtte año en er çêttôh turíttico. "A çido un berano bâttante comburço en mercáô intênnaçionalê. Er mê de agôtto a ido bâttante mehôh, puê êh er periodo bacaçionâh por êççelençia der mercao naçionâh, que prátticamente a çido quien a çarbao la temporá en êtte mê de agôtto. Êttamô ablando de çifrâ de prátticamente un 69 por çiento de afluençia de turîttâ naçionalê. Eço çînnifica que çolo 3 de cá 10 an çido intênnaçionalê".

Er preçidente de AECÔ a lamentao "er çierre çîttemático como fixâ de dominó de argunô êttableçimientô otelerô que çe produçirá en lâ próççimâ fexâ, que dependerá çobre tó de la negoçiaçión de lô ERTE, que en nuêttro çêttôh que êh bitâh pa que muxô otelê çe mantengan".

Pa Habiêh Ênnándê er camino a çegîh "êh apôttâh por medidâ çôtteniblê y por lâ nuebâ tênnolohíâ pa mehorâh la capaçidá de rendimiento y fideliçaçión de lô turîttâ que nô biçitan, açí como realiçâh mehorâ continuâ en lô proçeçô de trabaho intênnô en el otêh. Ademâh, tó dependerá también de la bacunaçión, de çi tendremô que mantenêh lâ rêttrîççionê y lâ medidâ COBÎH en nuêttrô êttableçimientô. Tenemô êpperança de que 2022 çea un año mehôh pa er çêttôh".

Ademâh, a êpplicao que la apuêtta por er turîmmo naçionâh debe êttâh çiempre preçente, pero que êh un turîtta con unâ bacaçionê mu concretiçâh en lô meçê de temporá arta. Peçe a la ayuda de lâ êccapâh y finê de çemana, açí como der turîmmo de congreçô, "no debemô orbidâh er turîmmo intênnaçionâh que a çido la baçe çobre la que grabita báçicamente en argunô caçô el 50 y en otrô el 70 por çiento de la demanda der çêttôh otelero".

Por çu parte, Hoçé María Rôççey Recaçens, preçidente Çenatôh Otêh & Reçorts, a batiçinao la fexa en la que cree que çe podría yegâh a la recuperaçión totâh der çêttôh." Êtte año a çido mehôh, pero êttamô un 30 por çiento por debaho de 2019. Êpperemô que el año que entra çea mehôh y, quiçá, la recuperaçión totâh yege en 2023". Pa Rôççey, la línea de trabaho mâh importante que debe çegîh er çêttôh otelero êh "la de formâh mâh ar profeçionâh, mâh que baçâl-lo tó en la informática. Çon lô que tratan dirêttamente con lô clientê y êh mu importante la educaçión y la formaçión a la ora de fideliçâh a lô clientê".

Por úrtimo, Biçente Garçía Ehea, delegao territoriâh de Turîmmo de Armería de la Hunta de Andaluçía, îttituçión que a colaborao en lâ hônnâh, a indicao que con êtta âttibidá, "queremô yebâh a lô êttudiantê lâ perppêttibâ de futuro der çêttôh con lâ oportunidadê que bamô a tenêh dentro de lô planê de deçarroyo çôttenible que emô aprobao açe poco en la Conçehería de Turîmmo con er Plan META. El ôhhetibo êh êpplicâl-lê y que conôccan qué camino ba a çegîh er turîmmo y qué proyêttô, programâ y âttuaçionê çe ban a realiçâh, y açêl-lo con la biçión de êttô empreçariô de primêh nibêh".

La hônná también a contao con la partiçipaçión de Hoçé Câl-lô Êccribano, dirêttôh henerâh Otelê de Fuenhirola y Manuêh Pablo Muñôh, çecretario henerâh pa er Turîmmo de la Hunta de Andaluçía.