La arcardeça de Armería, María der Mâh Báqquê, a feliçitao a Makro y a la Açoçiaçión Probinçiâh de Empreçariô de Ôttelería de Armería (Açâh) con motibo der Día de la Ôttelería, una iniçiatiba con la que çe pretende reconoçêh er trabaho diario de tôh lô ôttelerô y la puêtta en balôh de tó er çêttôh. La rehidora armeriençe y er diputao probinçiâh de Promoçión Agroalimentaria, Câl-lô Çánxê, an reçibío de manô de lô repreçentantê de lô ôttelerô y de la empreça lídê en dîttribuçión a ôttelería, Makro, un plato higante cômmemoratibo con er lema de êtte año: ‘La gâttronomía nô une’.
“Pa lô armeriençê, lô barê y lô rêttaurantê çon parte de nuêttro entônno abituâh, no çólo porque nô gûtta çalîh a comêh fuera de caça, çino porque afortunadamente tenemô una de lâ mehorê ofertâ ôttelerâ de toa Êppaña que imbita a dîffrutâh de eya”, a çeñalao Báqquê.
En el âtto, çelebrao en lô hardinê de Arcardía, an partiçipao, hunto a lô mençionáô, er preçidente de Açâh, Pedro Çánxê-Fortún, er hefe comerçiâh de Makro Málaga y Armería, Antonio Çierra, y lô conçehalê Ana Martínê Labeya y Hoaquín Pérê de la Blanca.
La rehidora a puêtto de manifiêtto que “el Ayuntamiento êh côççiente der peço que tiene la ôttelería en Armería” y que por eço çe “çegirá trabahando con la açoçiaçión de ôttelerô en er mantenimiento y proyêççión der çêttôh”.
Báqquê a inçidío en que “la ôttelería êh un fâttôh clabe pa er çôttenimiento der turîmmo”. “La gâttronomía êh er fâttôh que acaba deçidiendo er dêttino de lô biahê y êccapâh bacaçionalê. Oxo de cá diêh turîttâ êccohen er dêttino pençando en la gâttronomía que çe ban a encontrâh”.
En êtte çentío, a feliçitao a Makro y a Açâh por êtte omenahe que dêdde açe oxo añô çe rinde a nibêh naçionâh a lô profeçionalê der çêttôh “por el êffuerço que açen a diario”.
Por çu parte, er diputao probinçiâh de Promoçión Agroalimentaria, Câl-lô Çánxê, çe a môttrao orguyoço de çêh partíçipe de la çelebraçión der Día de la Ôttelería en Êppaña, “que debería yamarçe er Día de la Feliçidá porque en la ôttelería çe fomenta la feliçidá en tônno a una meça o una barra”.
Der mîmmo modo, a agradeçío a Makro “çu apuêtta por la dîttribuçión de lô prodûttô Çaborê Armería” y a recordao que er preçidente probinçiâh a reafirmao er compromiço de la Diputaçión con la apertura de barê en lô 103 muniçipiô de la probinçia: “Conçideramô que conyeba feliçidá, yena de bida çoçiâh lô pueblô y çirbe pa luxâh contra la dêppoblaçión”, a concluío.
Gran trabaho
En çu interbençión, el repreçentante de la empreça dîttribuidora a êpplicao que êtte día “quiere reconoçêh er gran trabaho que realiça er çêttôh ôttelero de nuêttro paîh, ençarçâh la labôh de çû profeçionalê e incrementâh çu notoriedá pa faboreçêh er deçarroyo de çû negoçiô”.
“Nuêttra gâttronomía êh una de lâ mâh reconoçidâ a nibêh intênnaçionâh graçiâ a la apuêtta por la înnobaçión y al êffuerço, la êpperiençia y la profeçionalidá de tôh lô profeçionalê”, a añadío Antonio Çierra, quien a feliçitao a la “arta coçina pero también a lô barê mâh pequeñô”. “Tôh mereçen nuêttro mâh çinçero reconoçimiento”, a finaliçao Antonio Çierra.
Por úrtimo, er preçidente de Açâh, Pedro Çánxê-Fortún, a çeñalao que “la gâttronomía çe comparte. Êttamô aquí pa compartîh y çelebrâh êtte día con tôh nuêttrô clientê y amigô y también con lâ îttituçionê como el Ayuntamiento de Armería y la Diputaçión Probinçiâh”, a añadío.
“Ô agradeçemô que tôh lô díâ, cuando noçotrô lebantamô nuêttrâ perçianâ, êttéî aí pa deçayunâh, tomâh una çerbeçita o çenâh. En definitiba, pa compartîh con familiarê o amigô cuarquiêh ebento çircûttançia que ocurra en buêttrâ bidâ”, a concluío.
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