Armería brinda por er Día Mundiâh de la Tapa

La identidá de la gâttronomía armeriençe tiene un referente indîccutible por er que êh reconoçida a nibêh intênnaçionâh: la curtura de la tapa. Êtta mañana Açâh, Diputaçión, a trabêh de la marca gourmêh ‘Çaborê Armería’, Ayuntamiento de Armería, ôttelerô, açoçiaçionê y patroçinadorê an brindao en er Baía de Parma por er Día Mundiâh de la Tapa que çe cômmemoró er paçao domingo, 16 de hunio.

Con êtte día çe a fêttehao la unión de toa Armería en tônno a êtta tradiçión culinaria que çe a combertío en çînno de dîttinçión y êççelençia binculá a toa la probinçia. Ademâh, Açâh a recordao que âtta er próççimo 23 de hunio çe encuentra en bigôh çu ‘Ruta de tapâ por Armería 2024’ donde quien lo deçee puede biçitâh cuarquiera de lô çerca de 40 êttableçimientô, de Armería capitâh y probinçia, pa probâh cuarquiera de çû elaboraçionê y partiçipâh en un çorteo de regalô.

Er preçidente de Açâh, Pedro Çánxê, a agradeçío a lâ îttituçionê, patroçinadorê y êttableçimientô que çe an çumao un año mâh a la Ruta de tapâ y a añadío que “emô deçío brindâh en er Baía de Parma, locâh çeña der tapeo en er coraçón de Armería. Êtte año emô recuperao la cartiya de çeyâh pa que le público paçe por lô êttableçimientô y ar yegâh a çinco conçumiçionê ôtten a partiçipâh en lô çorteô y reçiban una conçumiçión gratuita. También emô prebîtto tickets de 2x1 pa nuêttrâ açoçiaçionê amigâ Anda, Âpperhêh, Âppeçeâh, Açarçío, Daun y Artea”.

Por çu parte, er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Comerçio y Conçumo, Câl-lô Çánxê, a puêtto de reliebe la tapa que, como a definío, “êh el râggo diferençiâh de Armería, una marabiya gâttronómica. La Ruta de la tapa pone en balôh çu âppêtto çoçiâh y heneroço der que çiempre an exo gala nuêttrô ôttelerô que, en lô momentô mâh durô, lebantaron la perçiana con grandê hêttô de çolidaridá con quienê peôh lo paçaban. Tenemô que çacâh pexo de nuêttra gâttronomía y apoyâh a nuêttrô ôttelerô porque çupone apoyâh a un ehe capitâh pa la economía probinçiâh y aí çiempre ba a êttâh la Diputaçión”.

Por úrtimo, la conçehala de Empleo, Comerçio, Hubentûh y Emprendimiento, Lorena Nieto, a feliçitao a Açâh “por êtta marabiyoça nueba ediçión de la Ruta de la Tapa. Dêdde el Ayuntamiento de Armería çiempre bamô a apoyâh iniçiatibâ de êtte tipo que refuerçan nuêttra gâttronomía açiendo que armeriençê y turîttâ çe animen a çalîh a la caye pa dîffrutâh de la gâttronomía que nô carâtteriça”.