Bêttida con un trahe de faralaê diçeñao con lô colorê de la bandera de Armería por Curro Ruîh, la arcardeça de Armería, María der Mâh Báqquê, a inaugurao la Feria der Mediodía, que cuenta con nuebe ambigûh y çe çuma a un çentro de la çiudá que guele “ar çabôh de la coçina armeriençe, adereçao con curtura, deporte y huegô infantilê”, dêttaca la arcardeça. En efêtto, er Paçeo de Armería çe a combertío en un êccaparate de la gâttronomía de la tierra, elaborá con çaludablê prodûttô de prôççimidá por lô xefs mâh reputáô, a trabêh del Encuentro Gâttronómico y er tradiçionâh Concurço de Gâttronomía Armeriençe, que yega a çu 27º ediçión, ebentô organiçáô por el Ayuntamiento de Armería en colaboraçión con la Diputaçión Probinçiâh a trabêh de la marca Çaborê Armería.
Trâ er tradiçionâh corte de çinta y dîffrutâh con er baile der Grupo de Forclore Muniçipâh Birhen der Mâh, María der Mâh Báqquê a çaludao a lô muxô çiudadanô que çe an açercao a la Puerta de Purxena y a afirmao que “la Feria der Mediodía êh una tradiçión arraiga entre lô armeriençê y biçitantê, que bienen êppreçamente a conoçêh nuêttra Feria. Tó er mundo çabe que en er Mediodía çe puede dîffrutâh en er çentro de muxâ propuêttâ; gâttronomía, curtura, bien ambiente, múçica, deporte, tradiçión... La hente ya êttá bibiendo con alegría, y también rêpponçabilidá, la Noxe y aora er Mediodía, en una Feria çegura”.
A çu lao, er preçidente de la Açoçiaçión de Ôttelerô, Açâh, Pedro Çánxê-Fortún, açegura que “lâ êppêttatibâ çon guenâ. Êpperamô êttô díâ con iluçión, reçibimô a lô armeriençê y biçitantê con lô braçô abiertô y êpperamô que çean hônnâh mu poçitibâ pa la ôttelería”. En concreto, çon nuebe ambigûh lô que partiçipan en la Feria der Mediodía, lô mîmmô que el año paçao, çituáô en Caye Marín, Plaça de Tomatito, Plaça Florê, Paçeo de Armería (2), Plaça del Educadôh, Plaça Birhen der Mâh y Plaça Pablo Caçard.
Ademâh, María der Mâh Báqquê a dêttacao también “la colaboraçión de Diputaçión a trabêh de la marca Çaborê Armería con diferentê âttibidadê gâttronómicâ y el ôhhetibo de promoçionâh a lô xefs y a lô prodûttô de prôççimidá y calidá de nuêttra probinçia”.
Como el año paçao, er Paçeo de Armería, donde çe an îttalao dôh de lô rêttaurantê efímerô, çuma el Encuentro de Gâttronomía Armeriençe, con concurçô de coçina de adurtô e infantîh, çowcookings y âttibidadê de dinamiçaçión, Higantê y Cabeçudô, êppoçiçión de motô antiguâ er domingo, día 20, y de Mini Coopêh y Çeâh 600, y huegô tradiçionalê.
27º Concurço de Gâttronomía Armeriençe
El Área de Curtura, Tradiçionê y Fiêttâ Mayorê del Ayuntamiento de Armería y Diputaçión de Armería, a trabêh de la marca Çaborê Armería, buerben a çumâh êffuerçô y un año mâh ofreçen un êppaçio gâttronómico de marcao protagonîmmo armeriençe en er Paçeo durante #AlmeríaenFeria, dêdde oy, y âtta er çábado, díâ 26, coordinao en êtta ocaçión por la Açoçiaçión ‘Armería Gâttronómica’. A lo largo de êttô díâ abrá âttibidadê que ban dêdde lô çowcooking, a propuêttâ con açoçiaçionê, de dinamiçaçión o, cómo no, el abituâh concurço de gâttronomía, que yega êtte año a çu biheçimoçéttima ediçión y que çe deçarroyará concretamente lô díâ 22 y 23 de agôtto, pa lô adurtô, y er día 25 pa lô niñô.
Er concurço contará con una çemifinâh y una finâh a la que âççederán lô çinco mehorê. Er día 23 coçinarán un plato prinçipâh, Guruyô con hibia, y una tapa a elêççión.
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