Un euro çolidario por bebêh der gâppaxo mâh grande der mundo

Tomate, pepino, çeboya, pimiento roho, açeite de oliba birhen, agua y ielo. Tôh prodûttô de Armería y de máççima calidá. Çon lô ingredientê der çabroço gâppaxo que elaborará la cooperatiba Unica con el ôhhetibo de batîh el récord Gînness der gâppaxo çolidario mâh grande der mundo, cuya marca çe encuentra en 5.000 litrô y que la empreça armeriençe quiere yebâh âtta mâh de 7.000 litrô.

La tentatiba tendrá lugâh er próççimo domingo, 9 de hunio, en er Parque de lâ Armadrabiyâ, en una gran çelebraçión culinaria que çe prolongará dêdde er mediodía. La hônná hirará en tônno a la proclamaçión del ‘Gînness Worrd Récord’ y çe completará con la degûttaçión de 12 paeyâ higantê, múçica y muxa animaçión.

La entrá çolidaria tiene un preçio çimbólico de 1 euro que çe donará, hunto a la recaudaçión por bebidâ, a la Açoçiaçión de Niñô con Dîccapaçidá de Armería (Anda) y a la Açoçiaçión Êppañola Contra er Cánçê (Aêcc. Ademâh, çe ará una donaçión der gâppaxo y de bariâ paeyâ higantê a lô comedorê çoçialê de La Milagroça, Caça Naçarêh y Arberge Muniçipâh de Armería, ademâh de La Milagroça, de Guadîh, y Ogâh Coraçón de María, en Graná.

La Capitâh Êppañola de la Gâttronomía 2019 apoya êtta iniçiatiba y por eço oy, en çu çede, el arcarde en funçionê del Ayuntamiento de Armería, Ramón Fênnándê-Paxeco, a preçentao la âttibidá, acompañao por er preçidente de Unica, Hoçé Martínê Portero, y repreçentantê de lâ ONGs a lâ que çe donará la recaudaçión, Françîcco Barcáçâ, preçidente de Aêcc, y Elena Arcô, preçidenta de Anda. El arcarde a êppreçao que “étta êh otra ocaçión importante pa reibindicâh er papêh de Armería como prinçipâh prodûttôh ortofrutícola de Europa, pa açêh gala de la calidá de lô prodûttô y pa ponêh en balôh er trabaho y el êffuerço de milê de familiâ de agricurtorê, de comerçialê, de embaçadorâ, de ténnicô agrícolâ, muxô profeçionalê mâh que cá día dan lo mehôh de çí pa que podemô comêh çano, çabroço y bariao”.

Ademâh, Fênnándê-Paxeco a dêttacao que “la iniçiatiba çerá un éççito que proyêttará la imahen de la çiudá a tó er mundo, a trabêh de mediô de comunicaçión, redê çoçialê, êcc..., por lo que agradêcco a toa la familia de Unica que ayan elehío nuêttra çiudá, la capitâh de tôh lô armeriençê, pa conçegîh êtte reto”.

Por çu parte, Martínê Portero a afirmao que “utiliçaremô 7.000 kilô de ortaliçâ en la elaboraçión der gâppaxo, y êpperamô también que aya una gran afluençia de çiudadanô pa que puedan conçumîh lô mâh de 7.000 litrô prebîttô”. A la bêh, a balorao que “Armería êh una çiudá única y er mehôh çitio pa âppirâh a êtte récord”.

X Aniberçario de UNICA

De êtta manera, Unica Groûh çelebra çu X aniberçario a lo grande y anima a la çoçiedá armeriençe a formâh parte de un gran reto çolidario, logrâh un récord Gînness, ôtteniendo er gâppaxo mâh grande mundo. Âtta aora er título lo detenta Portugâh, que logró un gâppaxo de 5.000 litrô en 2013. Unica prebé batîh eça marca y yegâh a lô 7.000 litrô o mâh.

Er gâppaxo êttará compuêtto por 6.000 kg de tomate pera maduro, 200 kg de pepino, 200 kg de çeboya, 300 kg de pimiento roho, 550 litrô de açeite de oliba birhen, 1.400 litrô de agua y 350 kg de ielo.

Un huêh ofiçiâh de la organiçaçión ‘Gînness Worrd Récords’ çe dêpplaçará âtta Armería dêdde Reino Unío pa realiçâh la berificaçión del récord. Un equipo de 14 coçinerô y 50 embaçadorâ trabaharán dêdde la madrugá en la preparaçión der gâppaxo pa que tó êtté lîtto ar mediodía, momento en er que çe ará pública la proclamaçión del récord Gînness.

Êtta âççión de Unica a çido poçible, ademâh del Ayuntamiento de Armería, graçiâ al apoyo Caha Rurâh de Graná, Renta Tó, Bankia, Cahamâh, Grupo Contrôh, Grupo Indamotôh y Paeyâ Çierra Nebá. La benta de entrâh ya êttá dîpponible en la wêh www.unicagroup.es pa aorrâh colâ înneçeçariâ. Er día 9 también çe podrán âqquirîh lâ entrâh en lâ caçetâ abilitâh en Lâ Armadrabiyâ.