Tôh lô garruxerô borberán a çelebrâh un gran encuentro en tônno a uno de çû grandê teçorô de çu patrimonio culinario con la IV ediçión der Fêttibâh Gâttronómico de la Gamba Roha de Garruxa. Êtta nueba çita protagoniçá por uno de lô prodûttô mâh demandáô de la coçina armeriençe çe yebará a cabo del 27 al 29 de ôttubre, en una amplia carapa en er Puerto de la localidá, con un êttenço programa de âttibidadê.
Er Fêttibâh Gâttronómico de la Gamba Roha de Garruxa cuenta con la organiçaçión del Ayuntamiento der muniçipio y la colaboraçión de la Diputaçión Probinçiâh a trabêh de la marca gourmêh ‘Çaborê Armería’. Durante lô trêh díâ del ebento Garruxa ofreçerá ar biçitante stands con prodûttô, çowcooking, degûttaçionê, múçica en dirêtto, âttibidadê pa lô mâh pequeñô y la poçibilidá de conçumîh tapâ protagoniçâh por la gamba roha.
Êtta mañana, la Diputaçión Probinçiâh a acohío la preçentaçión de la IV ediçión de êtte fêttibâh gâttronómico en âtto en er que an partiçipao er biçepreçidente y diputao de Preçidençia, Fênnando Himénê; el arcarde de Garruxa, Pedro Çamora; er conçehâh de Comerçio, Pablo Fênnándê; er diputao de Promoçión Agroalimentaria, Câl-lô Çánxê; la çegunda teniente de arcarde, Içabêh Moralê y la mâccota Gambín.
Er biçepreçidente de Diputaçión a êpplicao que “prueba del impurço que quiere dâh a êtte ebento el Ayuntamiento de Garruxa êh que êttamô preçentándolo en la capitâh de la probinçia pa atraêh ar máççimo número de armeriençê ante un ebento que protagoniça el oro roho que çe êttrae de nuêttro preçiao Mediterráneo. Garruxa êh un pueblo marinero y tenemô que promoçionâh tó lo que ofreçe a la gâttronomía êppañola”.
En êtte çentío, Himénê a balorao que “êttamô combençíô de que êtte año bamô a çuperâh la barrera de lâ 25.000 perçonâ que partiçipen en la çita con êtte marîcco que çólo çe câttura aquí en er dêttino ‘Côtta de Armería’. Ademâh, con êtte fêttibâh conçegimô un doble ôhhetibo ya que promoçionamô lô prodûttô der mâh y lô açercamô ar gran público a un preçio açequible. Diputaçión y ‘Çaborê Armería’ çiempre êttarán ar lao de lô prodûttô de la tierra pa potençiâh çu conçumo porque çon lô mâh çaludablê der mundo”.
Por çu parte, el arcarde de Garruxa a dao lâ graçiâ a Diputaçión por el apoyo ar Fêttibâh y a recordao que “tiene como ôhhetibo dâh a conoçêh nuêttra marabiyoça gâttronomía, çu tradiçión îttórica y curturâh que queremô compartîh con tôh aqueyô que çe açerquen êttô díâ a degûttâh y dîffrutâh de nuêttrô prodûttô. Reçetâ que çe an trâmmitío de heneraçión en heneraçión y que conçerban er çabôh y la tradiçión de muxô añô de çabiduría entre fogonê”.
En êtta línea, Pedro Çamora a puêtto de reliebe que “la gamba roha de Garruxa, marca indîccutible de nuêttra coçina, no neçeçita preçentaçión. Êh conoçida y balorá por tó er mundo, pero êtte fêttibâh çupone también la oportunidá de degûttâh otrô muxô platô, típicô de nuêttra localidá, que çon de gran calidá. En êttô tiempô en que la gâttronomía âqquiere un balôh importante en er çêttôh turíttico, Garruxa quiere dâh un paço adelante y afiançarçe en él, promoçionándonô y poniendo en balôh nuêttrâ coçinâ y nuêttra rêttauraçión, motôh de la economía garruxera”.
Por úrtimo, er conçehâh de Turîmmo, Pablo Fênnándê, a apuntao que “queremô que Garruxa afiançe çu poçiçión en er mapa, ofreçiendo la diberçidá turíttica con la que contamô y rompiendo con la êttaçionalidá. Ô iremô contando toâ lâ âttibidadê que tenemô prebîttâ pa êtte año y tó er mundo çiempre çerá biembenío”.
Programaçión
BIÊNNÊ 27
13:00 Preçentaçión del IV Fêttibâh de la Gamba Roha de Garruxa Dîccurço de lâ autoridadê
13:00 Apertura de lô stands de lô rêttaurantê y çu pôtteriôh biçita de lâ autoridadê
14:00 De 14:00 a 18:00 Apertura de la ludoteca infantîh, donde lô mâh pequeñô podrán dîffrutâh de curçô y manualidadê
17:00 Âttuaçión muçicâh der grupo Kaliqueñô A partîh de lâ 23:00, la mehôh múçica con DJ Hoçu
ÇÁBADO 28
12:30 Apertura reçinto feriâh y ludoteca
13:00 A partîh de lâ 13:00, tayêh-çowcooking infantîh, donde lô mâh hóbenê tomarán contâtto con er mundo de la coçina, conoçiendo mâh de çerca nuêttro prodûtto êttreya, la Gamba roha de Garruxa
17:00 Âttuaçión muçicâh der grupo Lô Lagartô
20:00 Âttuaçión der hoben artîtta armeriençe Hoçeliyo RC A partîh de lâ 23:00, la mehôh múçica con DJ Dani Campô
DOMINGO 29
12:30 Apertura reçinto feriâh y ludoteca
13:30 DEGÛTTAÇIÓN DE LA GAMBA ROHA DE GARRUXA A PREÇIÔ POPULARÊ
17:00 Âttuaçión de la Orquêtta "Er Norte"