Er ÇEÎH La Benta der Biço de La Mohonera çelebrará mañana biênnê la “I RUTA DE LA TAPA” como tarea finâh der proyêtto realiçao baho er nombre 'Armería Capitâh gâttronómica'. Cá claçe a montao un êttableçimiento de rêttauraçión en çu aula, puerta o paçiyo, baho criterio de cá tutôh/a, donde çe êppondrá una tapa elaborá pa çu degûttaçión, argunâ típicâ de la probinçia como el 'xérigan' o 'lâ migâ'. El alûnnao der çentro dîppondrá de una cartiya de tapâ, que irá çeyando cuando deçida probâh una muêttra.
Lô alûnnô yeban bariâ çemanâ trabahando e imbêttigando açerca de lâ tapâ, "argo mu armeriençe", y aprobexando que la capitâh êh modelo gâttronómico pa otrâ probinçiâ. Dêdde er çentro êpplican que "êtta primera ediçión a çido er punto de partida pa trabahâh lâ reçetâ, lâ proporçionê, er bocabulario relaçionao con lô alimentô en inglêh y françêh, la alimentaçión çaludable, er trabaho en equipo, êcc.". Êtte proyêtto çe a deçarroyao dêdde Infantîh âtta Çecundaria, êttando toa la comunidá educatiba mu motibá e implicá en eyo.
Tó er çentro êttará decorao pa er deçarroyo de la “I Ruta de la Tapa”, donde çe an êttableçíô tûnnô de biçita, de manera que tôh lô curçô puedan paçeâh por lô 18 'barê' der çentro y puedan realiçâh çu degûttaçión.