Pêccartê pone en balôh la pêcca tradiçionâh

Pêccáô con Arte êh una iniçiatiba de la Açoçiaçión Columbarê y la Açoçiaçión de Pêccadorê Arteçanalê der Parque Naturâh de Cabo de Gata-Nihâh (PÊCCARTÊ) pa dâh a conoçêh a la çiudadanía el balôh çoçiâh, ambientâh, curturâh y gâttronómico de la pêcca câtturá de forma arteçanâh en er litorâh murçiano-armeriençe y promoçionâh er conçumo de prodûttô pêqquerô çôtteniblê. Çimurtáneamente, Pêccáô con arte quiere ponêh en balôh lâ reçerbâ marinâ de interêh pêqquero como lâ erramientâ de hêttión mâh eficaçê pa la reheneraçión de lô recurçô pêqquerô y la conçerbaçión de la biodiberçidá marina, çentrando lô êffuerçô en lâ reçerbâ marinâ de Cabo de Palô-Îl-lâ Ormigâ, Cabo Tiñoço y Cabo de Gata-Níhâ y çonâ de ré natura 2000 del ámbito der proyêtto.

A trabêh de demôttraçionê gâttronómicâ en rêttaurantê y plaçâ de abâttô, hônnâh informatibâ en pêccaderíâ, âttuaçionê teatralê, itinerariô educatibô en lâ reçerbâ marinâ y otrâ áreâ marinâ protehidâ y lô puertô pêqquerô y hônnâh gâttronómicâ con xefs de reconoçío prêttihio; çe trâmmitirá la importançia de la conçerbaçión de lô recurçô marinô y er papêh que la pêcca arteçanâh y er conçumo rêpponçable de pêccao puede hugâh en la mîmma. Açimîmmo, ar finâh der proyêtto çe pretende creâh una ré de rêttaurantê çôtteniblê que âqquieran una çerie de compromiçô pa que, ar menô un porçentahe der pêccao que çirban êtté câtturao con artê de pêcca arteçanalê o bien proçeda de câtturâ no deçeâh.

La âttibidá que çe yebará a cabo çerá er próççimo martê 16 de diçiembre en er la Plaça de Çan Hoçé, en Nihâh. La hônná dará comienço a lâ 12:00 orâ y çe realiçarán lâ çigientê âttibidadê:

• Preçentaçión der proyêtto
• Çow cooking con pêccao de temporá y proçedente de pêqqueríâ de baho impâtto
• Âttuaçión muçicâh a cargo de Çençi Falán
• Feria gâttronómica prodûttô localê

La hônná êttá abierta ar público henerâh y êh gratuita.

Pêccáô con Arte cuenta con el apoyo de la Fundaçión Biodiberçidá, der Minîtterio de Agricurtura y Pêcca, Alimentaçión y Medio Ambiente, a trabêh del Programa pleamâh del Fondo Europeo Marítimo y de Pêcca, en colaboraçión con la Fundaçión Daniêh y Nina Carâçço. Ademâh, er proyêtto cuenta con el apoyo de la Low Impâtt Fiçers of Europe (LIFE), Delegaçión probinçiâh de pêcca, Autoridá Portuaria de Armería, PITA Armería, Ayuntamiento de NIhâh, entre otrô.