Armería 2019 anima la gâttronomía con el reparto de rôccô de Çemana Çanta

38 minutô. Êh lo que an tardao en repartîh lô primerô 735 rôccô arteçanalê dêdde la foôttruck îttalá frente a la çede de Armería 2019, en una iniçiatiba con la que el Ayuntamiento de Armería quiere promoçionâh turítticamente la Çemana Çanta de Armería, declará de Interêh Turíttico Naçionâh.

En totâh, la Capitâh Gâttronómica repartirá 2.000 rôccô a lo largo de trêh díâ, dêdde oy y âtta er miércolê, a partîh de lâ onçe orâ, acompañáô de informaçión çobre lô ingredientê naturalê y la reçeta de çu elaboraçión. La conçehala de Promoçión de la Çiudá, Carolina Lafita, afirma que “êttamô mu çatîffexô de la rêppuêtta de armeriençê y turîttâ. Dêdde la Capitalidá ponemô en balôh la gâttronomía de temporá y êtte mê lo emô dedicao a la comida de Cuarêmma y Çemana Çanta. Emô organiçao çowcooking, tayerê como er de platô de Cuarêmma er próççimo miércolê o er de ‘Papabiehô’ der próççimo huebê, biçitâ giâh por la paçión gâttronómica de la cuidá, çelebrá er paçao çábado, y êttô díâ animamô lâ cayê con lô rôccô, que preçentamô de forma mu dibertida a trabêh de una foôttruck”.

Niñô y mayorê çe açercaban êtta mañana pa dîffrutâh der durçe manhâh. Îmmaculá Çánxê, una de lâ perçonâ que repartía lô rôccô, hunto a Antonio Clarêh y Pablo Migêh de la foôttruck ‘La Dêccará’, êpplica que “êh una reçeta familiâh, que an elaborao en Fondón, y la berdá êh que tienen una gran açêttaçión”.

Ademâh, la âttibidá a çerbío pa repartîh informaçión çobre lâ âttibidadê que çelebra Armería 2019 en çu çede. La Capitalidá, lâ tendençiâ de lâ foôttrucks y la tradiçión gâttronómica de la Çemana Çanta çe an fuçionao en êtta âttibidá, que mañana continuará, a partîh de lâ 11 orâ, frente a la çede de Armería 2019.