Armería 2019 dedica er mê de ôttubre a lâ ortaliçâ con 50 âttibidadê

Armería êh la guerta de Europa, por la abundançia de ortaliçâ que êpportamô a tó er continente, por er çabôh de nuêttrô tomatê, berenhenâ, pimientô, pepinô y demâh prodûttô de nuêttra tierra, y por la çôttenibilidá e înnobaçión en er proçeço de prodûççión.

La Capitalidá Gâttronómica omenaheará a lâ ortaliçâ de toa la probinçia durante er mê de ôttubre y, er conçehâh del Área de Promoçión, Câl-lô Çánxê a preçentao êtta mañana en la çede “mâh de 50 âttibidadê, que nô permitirá çegîh poçiçionando er dêttino turíttico gâttronómico de Armería en Êppaña y fortaleçerá la marca de nuêttra çiudá”.

Er programa de êtte mê êttá compuêtto por ebentô mu potentê, entre lô que Câl-lô Çánxê a dêttacao “er Fêttibâh de Cortô Beganô, una înnobaçión en Êppaña, y que çe çelebrará lô díâ 24, 25 y 26 de ôttubre; eI I Çalón Profeçionâh de la Ôttelería, la Rêttauraçión y er Catering, el 14, 15 y 16 de ôttubre; la X Açamblea de Euro-Toquê Andaluçía, er lunê, 21 de ôttubre que çe trata de una prêttihioça comunidá europea de coçinerô, cuya delegaçión andaluça, que êppreçó públicamente çu apoyo a Armería 2019, continúa con çu implicaçión con la Capitalidá realiçando çu açamblea a nuêttra çede”, a matiçao.

Ademâh, en êtta línea, er conçehâh de Promoçión a dêttacao “la çelebraçión der Día Mundiâh de Pan, el 16 de ôttubre, con elaboraçión, y degûttaçión en er Mercao Çentrâh y, la gran êttreya, Fruîh Âttrâttion, en Ifema de Madrîh, el 22, 23 y 24 de ôttubre, donde Armería 2019 çe promoçionará, al iguâh que ya emô êtte año en lâ feriâ mâh importantê der paîh, como Fitûh, Madrîh Fuçión, Çalón Gourmêh o la alemana FruîL-Lohíttica”.

Câl-lô Çánxê también a dêttacao que abrá âttibidadê en er Mercao Çentrâh, la que çerá la nueba çede a partîh de enero, con “Coçina çana y behetâh con er grao de dietética del IÊ Arbaida, er paçao día 1 de ôttubre y contará con âttibidadê mu atrâttibâ como ‘Una oda a lô tomatê; colorê, têtturâ y benefiçiô, el 23 de ôttubre’ y ‘La unión de múçica y gâttronomía’, de la mano de la OCÂH, el 30 de ôttubre”.

En êtta línea, también a dêttacao la colaboraçión con “Çakata en la âttibidá ‘Er coraçón mâh çaludable der mundo creao con berdurâ’ el 16 de ôttubre con er fin de rehîttrâl-lo en el Récord Gînness”. Y çegidamente, Çánxê a recordao que çe îttalará “un Gâttrobûh Mediterráneo en er Parque de lâ Armadrabiyâ lô díâ 15, 16 y 17 der mê” y, la Capitalidá çardrá de la çiudá pa “biçitâh Berha y partiçipâh en la XIII Ruta de la Tapa y a Abla pa bibîh el VIII Ecomercao de la Uba”.

La çede Armería 2019 çegirá, como a abançao er conçehâh, “con er programa de deçayunô çaludablê con er que conçiençiaremô çobre ábitô de alimentaçión a lo largo de tó el año a mâh de 3.500 êccolarê”.

Pero, no çerán lâ únicâ, ya que, Câl-lô Çánxê a matiçao que “en er calendario, que ya êttá dîpponible, ay un amplio programa” y a exo un balançe de que “lo mehôh de la Capitâh Gâttronómica a çido la capaçidá de reunîh arrededôh de êtta meça a toa la çoçiedá, empreçâ, âmminîttraçionê, colêttibô y armeriençê, que quieren partiçipâh y realiçâh âttibidadê gâttronómicâ”.

Balançe de lô êppaçiô muçeítticô

También, a modo de concluçión, Câl-lô Çánxê a catalogao la açîttençia turíttica “como un berano récord en la çiudá de Armería”. Lô biçitantê a lô êppaçiô muçeítticô an creçío de manera importante rêppêtto al 2018, donde la çifra, durante hunio, hulio, agôtto y çêttiembre, fue de 32.431 perçonâ. En el 2019, er conçehâh del Área de Promoçión, a detayao que “en êttô trêh meçê emô reçibío un totâh de 36.460 biçitantê, 4.000 perçonâ mâh que el año anteriôh en êttâ fexâ”.

La tónica henerâh de lô êppaçiô muçeítticô a çido poçitiba y Çánxê a êpplicao que “la çubida êh heneraliçá y dêttaco lô êppaçiô êççénicô donde el incremento çe a notao: er Muçeo de Arte Doña Pakyta çe çitúa en er terçêh êppaçio muniçipâh curturâh mâh biçitao de Armería; er Çentro de Interpretaçión Patrimoniâh (ÇÎH), con un 30% mâh de biçitantê rêppêtto a 2018, êh er çegundo êppaçio mâh biçitao de la çiudá y el récord lo buerbe a tenêh lô Refuhiô de la Gerra Çibîh çuperando la barrera de lô 10.282 açîttentê, un 15% mâh que en el año 2018”.

Lô datô abalan que “Armería a bibío uno de çû mehorê añô en cuanto a açîttençia de turîttâ y la línea êh çegîh trabahando, por eyo emô ampliao lô orariô de lô êppaçiô muçeítticô en 180 orâ mençualê”, a matiçao Câl-lô Çánxê.