La Açoçiaçión de Coçinerô y Repôtterô de Armería premia al Ayuntamiento por Armería 2019

La Açoçiaçión de Coçinerô y Repôtterô Indalo de Armeria (ACRIA) çelebró anoxe çu açamblea henerâh, pero no fue una mâh. La alegría por la Capitâh Êppañola de la Gâttronomía pa la çiudá en el año 2019 çe notaba en el ambiente y en el rôttro de tôh lô çoçiô, que uniformáô con la ‘xaquetiya’ cômmemoratiba de xêh que an elaborao, poçaban, çatîffexô, trâ la reunión. Y êh que Armería 2019 êttá potençiando er dêttino gâttronómico de la çiudá y probinçia, y a la bêh poniendo en balôh la ôttelería, rêttauraçión y pâttelería de Armería. Por eço, ACRIA a deçidío conçedêh el ‘Premio Gâttronómico 2019’ al Ayuntamiento de Armería, galardón entregao al arcarde, Ramón Fênnándê-Paxeco, en el âtto çelebrao anoxe en er Meçón de Câttiya de Retamâh.

Hoçé Torrente, preçidente de ACRIA, afirma que “conçideramô que êh çumamente importante la labôh que çe êttá açiendo a fabôh de la gâttronomía dêdde el Ayuntamiento de Armería, y como reçurtao çe a lograo pa la çiudá la Capitâh Êppañola de la Gâttronomía 2019. Por eço le conçedemô nuêttro premio gâttronómico”.

Por çu parte, el arcarde de Armería a rêppondío que “boçotrô, lô profeçionalê de la rêttauraçión, de la ôttelería, de la pâttelería de Armería abéî çido la clabe que a otorgao çolidêh, que a dotao de un relato de calidá y profeçionalidá a nuêttra candidatura y çoî lô que aora baî a defendêh nuêttra nominaçión en donde mehôh çabéî: entre fogonê, en lô obradorê, entre platô y entre meçâ”.

Êtta fraçe la deçarroya açegurando que “no çólo êttoy mu agradeçío de buêttra rêppuêtta, que fue unánime dêdde er primêh minuto, çino también por el êppíritu de equipo y de çiudá que êttáî dándole a Armería 2019. Me çiento mu orguyoço de boçotrô y de tôh y cá uno de lô miembrô de buêttrô equipô de trabaho, puê en pocô trabahô como en la rêttauraçión êh mâh determinante er conçêtto de equipo”.

ACRIA a diçeñao una xaquetiya de coçinero êppeçiâh pa cômmemorâh la Capitalidá, con 500 unidadê que ya êttán repartidâ y êpperan açêh una çegunda remeça de medio çentenâh de unidadê, lo que refleha el entuçiâmmo que êççîtte con Armería 2019. Er preçidente de la açoçiaçión le a regalao una de êttâ xaquetiyâ al arcarde de la çiudá, que êttaba acompañao en el âtto por la conçehala de Promoçión de la Çiudá, Carolina Lafita.