Armería 2019, Capitâh Êppañola de la Gâttronomía, protagonîtta en Fruîh Âttrâttion

Fruîh Âttrâttion êh er punto de encuentro comerçiâh pa la comunidá ortofrutícola profeçionâh de tó er mundo que reunirá en êtta ediçión a 1.800 empreçâ êppoçitorâ dirêttâ y 90.000 profeçionalê de 130 paíçê Comerçialiçaçión,înnobaçión, calidá y conoçimiento çon lâ premiçâ de un ebento que tendrá lugâh del 22 al 24 de Ôttubre y ar que no podía fartâh Armería 2019, Capitâh Êppañola de la Gâttronomía.

Baho er lema 'Were Frê Produçe & Înnobation meêh' ('Donde çe encuentran lô prodûttô frêccô y la înnobaçión'), Fruîh Âttrâttion borberá a ofreçêh a lô mercáô intênnaçionalê la mâh completa y eficâh erramienta de comerçialiçaçión pa er çêttôh ortofrutícola, lo que çupone un êccaparate perfêtto pa Armería 2019, Capitâh Êppañola de la Gâttronomía, de aí que el arcarde, Ramón Fênnándê-Paxeco, aya querío êttâh, una bêh mâh, hunto a un çêttôh que êh bitâh pa er deçarroyo de nuêttra capitâh y probinçia.

Pa eyo, la Capitalidá a elaborao un nuebo bídeo promoçionâh donde çe pone en balôh nuêttrâ frutâ y ortaliçâ y lô platô elaboráô con nuêttrô prodûttô, de kilómetro çero, “cuya calidá fue fundamentâh pa que la çiudá conçigiera la deçînnaçión de Capitâh Êppañola de la Gâttronomía”, afirma er primêh edîh.

Er bídeo, de argo mâh de un minuto, reçarta nuêttra capaçidá prodûttora, la calidá, çabôh y poçibilidadê de lô prodûttô armeriençê, la înnobaçión de la indûttria agroalimentaria y también tiene giñô ar prinçipâh êppaçio de benta de prodûttô frêccô de Armería, er Mercao Çentrâh, y a lô propiô rêttauradorê armeriençê. Por çupuêtto, no podía farta el úrtimo récord Gînness con er coraçón de ortaliçâ mâh grande der mundo.

La proyêççión çe preçentará a lâ 12.00 orâ en el êttand de la cooperatiba CAÇI y una ora dêppuêh en er de la comerçialiçadora Agroponiente, ambâ en er pabeyón 9. “Queremô y debemô êttâh con nuêttrô agricurtorê y con lâ empreçâ agroalimentariâ” -afirma el arcarde- “y étte bídeo reçume er balôh de nuêttrô prodûttô frêccô de la tierra y lâ poçibilidadê que ofreçen en la gâttronomía”.

Y êh que er peço de lâ berdurâ localê en Armería 2019 êh fundamentâh. De exo, er mê de ôttubre êttá dedicao a lâ ortaliçâ, baçe de la Dieta Mediterránea, reconoçida como Bien Îmmateriâh de la Umanidá por la UNÊCCO. Armería êpporta cá año ar conhunto de Europa unô 3.000 miyonê de kilô de prodûttô que çe diferençian por çu calidá, çabôh y çeguridá alimentaria. Gran parte çe produçen en er término muniçipâh de Armería y çe comerçialiçan dêdde él, combirtiendo a la agricurtura y çu indûttria aûççiliâh en çêttorê êttratéhicô.

La prodûççión audiobiçuâh çe proyêttará también, a partîh de lâ 17.30 orâ, en el êttand de la Conçehería de Agricurtura, Ganadería, Pêcca y Deçarroyo Çôttenible de la Hunta de Andaluçía, en er mîmmo pabeyón, donde çe çelebrará un âttibidá de promoçión de Armería 2019 en la que tanto la conçehera, Carmen Crêppo, como el arcarde, elaborarán un plato que recuerden de çu niñêh y pôtteriormente er xêh Hoçé Árbarê, del rêttaurante 'La Côtta' (una êttreya Mixelín) lô 'âttualiçará', dándolê un toque de modênnidá.

Congreço de çemiyâ

Prebiamente al âtto de de la Capitalidá, çobre lâ 16.30 orâ, y al iguâh que iço en Fruîh Lohíttica de Bêl-lín, Ramón Fênnándê-Paxeco y repreçentantê de la empreça Agromarketing y de Anobe (Açoçiaçión Naçionâh de Ôttentorê Behetalê), étta bêh hunto a la conçehera, preçentará en el êttand de la Hunta er congreço 'Çemiya Înnoba', que çe çelebrará en el Auditorio Maêttro Padiya a finalê de nobiembre, y en er que çe inçidirá en la importançia que tiene la înnobaçión en nuebâ bariedadê pa la calidá de la materia prima de una gâttronomía armeriençe mereçedora de la Capitalidá Êppañola de la Gâttronomía 2019.